Ëmbël, kripë, dhe ushqime të çuditshme për t'u çiftuar me këtë pije të pasur
Kakaja e nxehtë dhe çokollata e nxehtë janë të njohura për të pirë vetëm me përzierjet e tyre dekadente siç janë kremrat dhe marshmallows. Megjithatë, aftësia e pijeve të nxehta për t'u çiftuar me shije të tjera gjithashtu e bën atë një pije fantastike për t'u çiftuar me ushqim.
A të befason kjo? Megjithëse ne zakonisht shoqërojmë kakao të nxehtë me një natë komod të ngjeshur në shtrat ose me zjarr, me të vërtetë punon mirë me një shumëllojshmëri ushqimesh.
Pavarësisht, kakao nuk shkon me gjithçka, por disa ushqime të kripura, të ëmbla dhe të lehta janë të gjitha mundësi të mëdha për çiftimin me çokollatë të nxehtë.
Si të Pair Çokollatë Hot Me Ushqim
Një gjë e rëndësishme për të mbajtur në mendje me çdo pije dhe ushqim pairing është se ju doni të plotësoni-nuk përputhen-ushqime ju jeni pairing. Ndërkohë që është joshëse për të gërmuar në një çokollatë të shijshme me çokollatë së bashku me çokollatën tuaj të nxehtë, kjo shpesh është shumë çokollatë për shijen tuaj.
Në vend të kësaj, shikoni shije plotësuese dhe kontrastuese. Çokollata është fantastike me ushqime të kripura lehtë, si dhe ato që janë pak të ndara. Është gjithashtu një kënaqësi me një shumëllojshmëri të madhe të frutave, veçanërisht ato tangy si portokall dhe mollë.
Le të shikojmë disa nga mënyrat më të mira për të shijuar një kafshim herën tjetër kur shijoni një filxhan të ngrohtë me kakao. Përdorni këto rekomandime si një pikënisje dhe një frymëzim.
Pairings i kripur
Ushqimet e kripura veprojnë si një petë për ëmbëlsinë intensive të çokollatës së nxehtë.
Shmangni ushqimet me yndyrë të kripura, pasi ato do të përplasen me pasurinë e kakaos. Në vend të kësaj, provoni kokoshka me kripë ajri, ose merrni në konsideratë aromë miqësore me çokollatë si pluhur djegës ose cayenne, qimnon dhe kanellë. Gjalpë badiava në ëmbëlsira oriz ose bukë me kokrri (ose një segëz me aromë të ëmbël mermeri) është gjithashtu një zgjedhje e mirë.
Pretzele të kripura të buta që janë të freskëta nga furra ose ngrohtë delicately jo vetëm shije të madhe me çokollatë të nxehtë, por do të ndjell imazhet e festivaleve të dimrit ose patinazhi në natyrë akull. Shtimi i bajameve të pjekura, të pjekura ose arra tuaj të preferuar të pjekur në përzierje është edhe më i mirë. Dhe herën tjetër që ju jeni gdhendur pumpkins, nuk arrijnë për fara qumësht hot kungull-toasted janë një ndeshje e madhe për çokollatë të nxehtë.
Pairings ëmbël
Ushqimet e ëmbla mund të çiftëzohen me çokollatë të nxehtë në moderim. Në përgjithësi, çiftet më të mira të ushqimit të ëmbël për çokollatë të nxehtë janë ëmbëlsirat me aromë të theksuar, të tilla si nenexhik-çdo gjë me mente, të tilla si nenexhik, çokollata, karamele , etj. Ju mund të dëshironi të provoni tortë ushqimesh të engjëjve të derdhur me salcë karamele ose creme de menthe liker. Karamel karamel ose dulce de leche kos i ngrirë është gjithashtu një trajtojnë të vërtetë, dhe i përhershëm, fruta të ëmbël, të tilla si limon i ëmbëlsuar me zhvishem të bëjë një ndeshje interesante.
Pairings Tangy
Frutat e çuditshme luajne me ëmbëlsimin e çokollatës së nxehtë ndërsa freskojnë dhe pastrojnë shijen. Mos harroni-tangier më të mirë! Çdo fruta agrume, si portokall, limon, mandarinë, madje edhe kumkvat, janë një zgjedhje e shkëlqyer, si dhe manaferrat, manaferrat, luleshtrydhet dhe manaferrat gjysmë të ëmbël dhe gjysmë të ëmbël.
Mollë Granny Smith ose varieteteve të tjera të mollës si Gravenstein dhe Jonathan janë një kundërpikë e mirë për çokollatën e pasur, dhe rrushi i gjelbër shijon të freskët nga grumbullimi ose i ngrirë të krijojë një kontrast emocionues të nxehtë dhe të ftohtë. Edhe mangos dhe fruta të tjera tropikale ose ekzotike ju gjeni në palën e tregut mirë. Të jetë aventureske - do të gjeni disa surpriza të mrekullueshme!