Italisht Pasta Salata Recipe

Kur moti të nxehet, sallata e pastave mund të jetë një shtesë e madhe për çdo përzierje të pjekurisë, piknik ose vakt të ftohtë. Ky vegjetacion klasik vegjetarian dhe vegan i sallatës së pastave të pastave është e mbushur me shumë perime, kështu që është edhe ushqyese ashtu edhe e shijshme. Duke përdorur një salcë italiane të përgatitur paraprakisht, kjo anë e shpejtë dhe e lehtë Riciklimi i sallatës italiane të pastave është një pjatë e madhe kur ju kërkoni një recetë për një pjatë të ngrohtë ose një pishinë kryesore.

Duke kërkuar për më shumë ide se çfarë duhet të sillni në një vegjël vegjetarian ose vegan ose piknik? Shumica e njerëzve do të sjellin një pjatë tradicionale si një sallatë vegjetariane të makaronave ose një sallatë vegjetariane të patates dhe ka gjasa të ketë edhe shumë sallata të fasuleve . Vetëm për ndonjë ëmbëlsirë vegan gjithmonë do të jetë i mirëpritur, dhe, potluck fundit vegan ne shkuam në, kemi sjellë vegan rrotullon pranverë dhe ata ishin zhdukur në një flash (në mend pas kuvendit, ne duhet të kemi bërë një grumbull të dyfishtë!).

Çfarë do t'ju nevojitet

• 1 1/2 filxhanë shell, kravatë hark ose tapash tapash
• 2 gota brokoli, copëtuar
• 1 filxhan lulelakër, copëtuar
• 1 filxhan me kërpudha të freskëta me feta
• 1 6-ons mund të artichoke zemrat, drenazhuar dhe copëtuar
• 1/2 filxhan qepë copëtuar
• 1 filxhan
• Salcë italiane salcë
• 3/4 filxhan ullinjtë e zi me feta
• 1 domate, copëtuar
• 1 avokado, copëtuar

Si ta Bëni

1. Cook makarona sipas drejtimeve të paketës. Drain dhe pije me ujë të ftohtë. Drain mirë.
2. Nëse nuk ju pëlqen perimet e papërpunuara në sallatën tuaj të pastave, ju mund të lehtë të avulloni brokolin dhe lulelakërin e parë.
3. Në një tas të madh sallatë, kombinoni makaronat e gatuar me brokolin, lulelakër, kërpudha, zemrat e artichokës dhe qepët.
4. Hidhni me salcë, pastaj mbuloni dhe rënkoni për 4 orë.
5. Para se të shërbeni, hidheni sallatën me ullinj të zi, domate të copëtuar dhe avokado.

Shërben si një pjatë në piknikin tuaj të ardhshëm ose në një ditë të nxehtë kur qëndron mbi një sobë të nxehtë nuk është një opsion.

* Shënimet e Cook

• Nëse dëshironi të avulloni brokolin dhe lulelakër para se t'i shtoni në sallatë makarona, filloni duke mbushur një tenxhere me disa centimetra ujë dhe duke vendosur një shportë avullore mbi pjesën e sipërme të ujit. Shënim: Uji nuk duhet të prekë pjesën e poshtme të shportës së avullit, ose ju do të përfundoni me valë brokoli dhe lulelakër në vend të avullimit të tyre. Ziej ujin mbi nxehtësinë mesatare, pastaj shtoni perimet. dhe mbuluar, steaming për 2 ose 3 minuta, derisa mezi tender.
• Nëse jeni vegan ose jeni duke shërbyer këtë pjatë veganish, sigurohuni që të lexoni listën e përbërësve në salcën e sallatës që përdorni si disa salcë italiane në shishe përmbajnë djathë dhe për këtë arsye nuk do të ishte e përshtatshme për t'u shërbyer këtyre mysafirëve.

A po kërkoni më shumë receta vegjetariane dhe vegan të sallatës së pastave të pastave? Nga sallata e makaronave me shije frute deri te maja dhe maja, ka një recetë për sallatë makarona për çdo rast dhe çdo shije:

• Asparagus Pasta Salad Recipe
• Ulliri dhe feta recetë sallatë makarona
• Fasule ëmbël e pjekur dhe recetë sallatë makarona

Recetë e përshtatur nga The Cookbook i mëshirshëm i gatimit .

_burimi:

_{Christensen, E. (2016, 26 shtator). Si të gatuaj brokoli, 5 mënyra. Marrë 4 dhjetor 2016, nga kitchn, http://www.thekitchn.com/how-to-cook-broccoli-5-ways-167323}