Pak gjëra janë aq të mrekullueshme sa një donut i nxehtë, i freskët. Aromë mbush kuzhinë dhe ju nuk mund të prisni për të kafshuar në brumë të ngrohtë dhe lustër drippy. Epo, përveç ndoshta për pjesën e tiganisjes. Kjo mund të jetë një dhimbje e madhe për të ngritur një stacion tiganisje donut për të mos përmendur dijen e fajit mbi të gjithë atë vaj. Për fat të mirë, donuts pjekur shije të madhe, veçanërisht të ngrohtë nga furrë me lustër drippy. Po, sigurisht, ka lustër të drippy. Kjo është një kërkesë donut.
Unë kam bërë donuts pjekur në të dy pans mini dhe standard size donut, por unë gjithashtu dashuri duke e bërë "vrima" në një mini kallaj veshkave. Për sa kohë që ju nuk e mbushni atë shumë, ju merrni rrumbullakët pak ëmbëlsira që pop të drejtë jashtë, të gatshëm për lustër e tyre. Plus, duke i bërë ato mini thjesht do të thotë që mund të kem më shumë dhe kjo është gjithmonë pjesa ime e preferuar!
Çfarë do t'ju nevojitet
- Për Donuts:
- 1 vezë
- 1/2 filxhan sheqer
- 1 lugë gjelle gjalpi i pakripur, i shkrirë
- 1 lugë çaji
- vanilje
- 1/2 filxhan
- dhallë
- 1 filxhan miell të plotë
- 1/4 copë pluhur kakao unsweetened
- 1 lugë çaji pluhur pjekjeje
- 1/2 lugë çaji
- kanellë
- 1/2 lugë çaji kripë
- Për Glaze:
- 1/2 filxhan çokollatë gjysmë të ëmbël
- 2 lugë krem krem ose gjysma dhe gjysma
- 1/4 filxhan
- fistikë , të bardha dhe të prera imët
Si ta Bëni
Para-ngrohni furrën në 350 gradë.
Shtoni vezën dhe sheqerin në një tas të madh dhe përzierni, duke përdorur një përzierës ose përzierës, derisa të ndriçohet me ngjyrë. Përzihet në gjalpë të shkrirë, vanilje dhe dhallë.
Në një tas të veçantë, shoshoni së bashku miellin, pluhurin e kakaos, pluhurin e pjekjes, kanellën dhe kripën. Shtoni përbërësit e thatë në lagësht dhe përzierni derisa të kombinohen.
Spërkoni një copë mini krunde 24 copë me llak gatim që nuk ngjit dhe ndani në mënyrë të barabartë në çdo filxhan.
Mos e mbushni në krye ose donutët do të zhvillojnë një "top muffin". Kam përdorur një shishe 1 oz. lugë, por vetëm mbushur lugë tre të katërtat e rrugës për rreth 3/4 oz. në çdo filxhan të kifle.
Piqni për 14 - 15 minuta dhe lejoni të qetësoheni për të paktën 15 minuta para se të shisni donutsin nga pan.
Bëni lustër duke shtuar patate të skuqura çokollate në një tas me mikrovalë të sigurt dhe ngrohje për 30 sekonda. Llokoçis dhe ngrohni për 30 sekonda. Vazhdoni derisa patate të skuqura të jenë shkrirë dhe shtoni kremin ose gjysmën dhe gjysmën. Çokollata do të kapet për një çast, por vazhdon të lëvizë dhe ajo do të rilidh përsëri. Nëse e gjeni se është akoma shumë i trashë, shtoni edhe një lugë gjelle krem.
Hidh llak në mënyrë të barabartë mbi donuts dhe pastaj spërkatën në fistikë finely copëtuar.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 187 |
| Fat i shëndoshë | 9 g |
| Fat i ngopur | 4 g |
| Fat i pangopur | 3 g |
| kolesteroli | 24 mg |
| sodium | 299 mg |
| karbohidratet | 24 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 3 g |