Gjunjët e bletëve është një koktej i këndshëm dhe shumë i lehtë nga epoka e ndalimit . Disa tregime pohojnë se pija u përgatit sepse mjalta maskonte erën e pijeve. Ndërkohë që mund të jetë rasti, duhet të pyesim veten nëse me të vërtetë bëri mashtrim dhënë disa nga tregimet në lidhje me gins shpesh vërshëllen vaskë që qarkullojnë gjatë asaj kohe.
Asnjë më pak, me shumëllojshmërinë e sotme të gins, gjunjë Bee është një koktej i lezetshëm që ju mund të eksperimentoni me të. Një gin i thatë në Londër do të krijojë një profil krejtësisht të ndryshëm nga një prej gins të reja amerikane. Çdo gin ka përzierjen e tyre të botanikeve që do të jenë të theksuara mjaft bukur me limon dhe mjaltë, kështu që është një përvojë e ndryshme me çdo pije.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 ounces gin
- 3/4 ons
- shurup i mjaltit
- 1/2 ons
- lëng limoni të freskët
Si ta Bëni
- Derdhni përbërësit në një shaker kokteje të mbushur me akull.
- Shkundni mirë .
- Shtrëngoni në një xhami koktej të ftohur.
Një tjetër mënyrë për të bërë gjunjët e bletës
Çdo bar dhe restorant do të vënë rrotullimin e tyre në një koktej të madh si gjunjët e Bee's. Është një recetë e tillë e thjeshtë që siguron veten për disa eksperimente.
Për shembull, Hard Rock International ka barinjtë e tyre të trondisin 2 ounces Gin Hendrick , 1 ½ ëmbël ëmbël dhe i thartë , dhe 1-ons shurup mjaltë.
Ata gjithashtu e zbukurojnë atë me një pykë limoni. Është një kthesë e bukur në origjinal që është e përkryer për shumë nga gins më pak tradicionale .
Adapto ëmbël dhe i lagësht në shije
Ju do të vini re se këto dy receta përmbysin përbërësit e ëmbël dhe të lagësht. E para përdor më shumë ëmbëlsues dhe më pak lëng ndërkohë që e dyta përqendrohet në kosin. Ka dy arsye për këtë.
E para është se çdo recetë është përshtatur me stilin e përdorimit të ginit . Një gin tradicional i thatë në Londër me profilin e shijeve të dëllinjëve është më e mira me pak agrum. Versioni i Hard Rock-it zgjedh për profilin më të butë të kastravec-përpara Hendrick, i cili mund të marrë pak më shumë kondicion.
Arsyeja tjetër qëndron në përbërësin e thartuar. Përzierja me acid (aka e ëmbël dhe e lagësht) është një shurup i thjeshtë me bazë agrume , kështu që natyrisht ka një ëmbëlsi për atë që luan rrënjët e agrume. Kjo e bën shurupin e mjaltit më pak kritik për të siguruar një pije të ekuilibruar.
Mbani në mend këto dy faktorë ndërsa luani rreth me gjunjët e bletës. Është e mundshme që çdo gin i ri që futni do të kërkojë pak më shumë ose pak më pak ose përbërës.
Sa e fortë është gjunjët e bletës?
Ashtu si me shumë kokteje klasike , Gjunjët e Bletës nuk janë një pije shumë e lehtë. Ajo ka një koncentrim të lartë të alkoolit dhe shurup dhe lëng pak për të zbutur atë poshtë. Megjithatë, ajo është një pije me aromë të plotë dhe vjen në mesatare për këtë stil me një përmbajtje alkooli rreth 21% ABV (42 prova) .
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 218 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 2 mg |
| karbohidratet | 19 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 0 g |