8 sallata të freskëta të verës të përkryer për piknikë, pjata dhe baraka
"Oh, thjesht sillni një sallatë" ose "sillni diçka për të ndarë" nuk janë kurrë ato që piknikët, potlucks dhe barbecues në oborrin e shtëpisë të ftuarit duan të dëgjojnë. Nëse ju jeni pyetur për të sjellë diçka ose jeni duke u përpjekur të gatuani mjaftueshëm kështu që mysafirët tuaj nuk kanë për të sjellë asgjë, përveç fytyrave të tyre të qeshura, këto salata dhe salle të lehtë përdorin përbërës të freskët dhe sezonal dhe janë perfekte për çdo piknik të verës, potluck, ose Barbecue.
01 nga 08
Sallatë Avocado CornSallatë Avocado misri. Foto © Molly Watson Kjo përzierje e misrit të freskët të ëmbël dhe avokado të pasur punon si sallatë ose salsa. Uthulli i kuq dhe lëng limoni në salcë ndihmojnë në ruajtjen e gjelbërimit të avokados, madje edhe gjatë transportit.
02 nga 08
Sallatë CapreseCaprese Salad (sallatë domate). Foto © Molly Watson Domate me feta, mozzarella të freskëta, vaj ulliri ekstra të virgjër, basil të copëtuar dhe një sasi e kripës është e gjitha që duhet për ta bërë këtë sallatë klasike Caprese. Ju gjithashtu mund të dëshironi të shikoni këto Salads tjera verë Tomato për më shumë argat funksione me bazë domate.
03 nga 08
Klasik Koolly Cole SlawCole Slaw. Foto © Molly Watson Mendoni se skllavi i cole ka nevojë për majonezë? Jo. Ky slaw klasik përdor pak krem dhe uthull malti (natyra acidike e uthullit natyrisht e trasheson kremin deri te konsistenca e veshjes) për të veshur lakër të copëtuar. Ky recetë është i shpejtë, i lehtë, dhe rezulton në një krem të përsosur të butë.
04 nga 08
Sallatë misri domateMisër, domate dhe sallatë basil. Foto © Molly Watson Përdorni vetëm misër freshest, sweetest për këtë bukuroshe. Lloji që është aq i butë dhe i ëmbël që mund ta hani të papërpunuar! Kjo sallatë është e shkëlqyeshme me shumë vakt të pjekur në skarë, ose si pjesë e një darke verore pa gatim. Unë kam qenë edhe i njohur për të shërbyer atë si një salsa me patate të skuqura (dhe një chile grirë hedhur në për masë të mirë).
Ju mund të dëshironi të kontrolloni këto sallata të tjera kastravec Cooling për më shumë opsione të thjeshta.
05 nga 08
Sallatë e patates së patates amerikaneSallatë klasike krem patate. Foto © Molly Watson Kjo sallatë klasike e patates amerikane është më e mira kur veshet ndërsa patatet janë ende të ngrohta. Nëse mund të arrini të shërbeni menjëherë pas kësaj, së shpejti, kështu që nuk ka nevojë të kaloni ndonjë kohë në frigorifer, nuk do të besoni se ndryshimi sjell freskinë e kësaj sallate pune. Për të mos u shqetësuar, megjithatë, ajo mban mjaft mirë, mbuluar dhe i ftohtë, brenda natës.
06 nga 08
Kopër Slaw me Mint dhe qepë të kuqeSallatë kandil deti. Foto © Molly Watson Ashtu si shumica e skllevërve, kjo skelet kopëresh ngrihet jashtëzakonisht mirë në kohë. Ndjehen të lirë për të luajtur rreth me nenexhik dhe të kaloni atë për një barishte në varësi të asaj që ju keni në dorë.
07 nga 08
Sallatë e Jaguarit të Gjelbër të JalapenoMint Jalapeno Green Fasule. Foto © Molly Watson Jepni fasule të gjelbër të freskëta steamed një goditje të ndritshme, të nxehtë në pantallona me këtë marinadë jalapeno me prerje. Kjo kthesë e bukur në sallatë të marinuar të fasuleve të gjelbër merr më shumë delikatë ndërsa ulet, duke e bërë atë të përsosur për të sjellë në parti.
08 nga 08
Sallatë e kastravecave të kungullitSallatë e kastravecave të kungullit. Foto © Molly Watson Një pjatë e kësaj sallate të thjeshtë merr më shumë flavorful dhe kungull i njomë më të butë nëse ajo ulet për pak para se të gobbled up. Shirita me nenexhik të freskët shkaktojnë këtë sallatë përtej versionit klasik të rruajtur të kunguj - dhe pa djathë tradicional.