Pairing i përsosur i kripës dhe qimnonit në kuzhinë marokene

Ndërsa shumë enët marokene janë komplekse të shkëlqyera, të tilla si pule Bastilla , ose me kalitje të fuqishme, si një maratonë Taktika marokene , do të ishte gabim të dilnim në anën tjetër të kuzhinës marokene, ku ushqime dhe shije të thjeshta meritojnë lavdërimet tona më të larta.

Pirja e përsosur e qumështit dhe kripës vjen në mendje. Ky duo me erëza është popullor në kuzhinën marokene, si një garniturë për të gatuar enët dhe si një piper në tavolinë që ju lutet të uleni menjëherë. Jo vetëm që ata janë të habitshme të kënaqshme me enët më poshtë, por ju do të jetë i lumtur të e dinë se së bashku me aromën e saj të madhe, qimja është e ngarkuar me përfitime shëndetësore .

• 01 nga 07

  Maroken Split Pea Bessara

  Bizele Split janë gatuar në një pure të shkëlqyer në këtë ushqim rehati preferuar. Shërbyer bessara si një supë ose dip me një pluhur bujare e qimnon dhe një vorbull e vaj ulliri.

• 02 nga 07

  Kalinti - Chickpea Flour Tart

  Ju keni shumë të ngjarë të hasni kalinti në veri, ku kjo miell chickpea dhe kontenierët e vezëve shiten si ushqim në rrugë. Qimnon, kripë dhe harissa janë condiments standarde të cilat shtojnë shije të gjallë.

• 03 nga 07

  Fasule marokene Fava me kripë dhe qimnon

  Të zhvishem ose të mos zhvishet - vendimi i lihet çdo vagon-restoranti. Favors janë zier dhe pastaj thjesht shërbyen si një ushqim gisht me kripë dhe qimnon në anën për zhytje. Çuditërisht e kënaqshme dhe addicting, dhe ju do të gjeni veten duke u kthyer mbrapa për më shumë.

• 04 nga 07

  Maroku Mechoui Recipe - këmbë e ngopur me gjellë të Qengjit

  Pa marrë parasysh se si është e kalitur, qengji i pjekur është shërbyer pothuajse gjithmonë me kripë dhe qimnon në anën për zhytje. Provoni - kurrë nuk do të dëshironi të hani qengjin me një pirun dhe thikë përsëri!

• 05 e 07

  Sardinet e pjekura marokene

  Këto peshq të shëndetshëm dhe flavorful janë të shumta në ujërat jashtë brigjeve të Marokut. Një nga mënyrat më të thjeshta për të shijuar ato është piqja e tyre në një shtrat me kripë me pak ose aspak erëza të shtuara. Qimnon, kripë dhe limon, të ofruara në tryezë si condiments, janë të gjitha erëza ata kanë nevojë.

• 06 nga 07

  Recetë e pjekur në maroken e pjekur

  Lemon, qimnon dhe kripë janë prekja perfekte për këtë anë të thjeshtë të patëllxhanit, të cilat mund të shijohen si ushqim gishtash.

• 07 i 07

  Vezë të marra me qumësht dhe kripë

  Provoni mënyrën marokene për t'i shërbyer vezëve të skuqura; ne thyejmë yolks, por ju mund të shkoni përpara dhe t'i lini ato të paprekura nëse preferoni. Në të dy rastet, trajtimi normal është pluhuri i vezëve bujarisht me kripë dhe qimnon. Lehtë, e thjeshtë dhe aq e mirë!