Recetë e Coleslaw

Ky recetë klasike e koleslawit është e butë dhe e butë me sasinë e duhur të ëmbëlsisë. Ju mund të shtoni mustardë ose rrikë për t'i dhënë pak më shumë një goditje.

Nëse ju pëlqen coleslaw që është lakër gjysmë e gjelbër dhe gjysmë lakër të kuq , atëherë ju mund të përgatisë recetë pa modifikim. Përndryshe, mund të përdorësh 1½ koka lakër jeshilësh dhe gjysmë kokë të kuqe. Do të përfundoni me dy koka gjysma e secilës të mbetur. Ju mund t'i përdorni ato në një skuqje të nxehtë apo diçka më vonë.

Përndryshe, thjesht mund të dyfishoni recetën dhe përdorni dy koka të gjelbra dhe një të kuqe. Përvoja ime me këtë koleslaw është se ju nuk mund të keni shumë.

Gjithashtu shih: Si të Bëni dhallë

Çfarë do t'ju nevojitet

• 1 lakër të mesme të gjelbër
• 1 lakër të mesme të kuqe
• 2
• karrota , peeled dhe copëtuar
• 1/8 filxhan (2 lugë) qepë të kuqe, copëtuar
• ¾ filxhan majonezë
• 2 lugë gjelle salcë kosi ose dhallë
• 2 lugë sheqer uthull ose uthull musht
• 1 lugë çaji
• Mustard dizel ose
• përgatitur rrikë (opsionale)
• 2 lugë sheqer, ose të shijoni
• 1 lugë çaji selino kripë
• Kripë dhe terren fllad
• piper i bardhë , për shije

Si ta Bëni

1. Hiqni të gjitha gjethet e jashtme të nxehta nga lakra. Tërhiqini lakrat, hiqni bërthamat e tyre, pastaj copëtoni ato. Ju dëshironi rreth tetë gota e lakër totale, gjysmë e gjelbër dhe gjysmë e kuqe. Ju nuk mund të përdorni të gjitha kokat.
2. Në një çelik inox të madh ose në shishe qelqi, futini së bashku majonezë, uthull, krem ​​ose salcë koshi, senatori opsional ose rrikë, dhe kripë sheqeri dhe selino.
3. Shto lakër të copëtuar , karrota dhe qepë. Mix mirë derisa perimet janë të veshura uniformisht me salcë.

1. Sezoni për shije me kripë dhe piper të bardhë. Rregullo aromatizues me më shumë uthull nëse është shumë e ëmbël ose sheqer më shumë nëse është shumë i krekosur. Ju gjithashtu mund ta rregulloni kremin me krem ​​shumë të thartë ose dhallë nëse dëshironi.
2. Ftoheni për të paktën një orë, deri në katër orë, para se të shërbeni.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	254
Fat i shëndoshë	16 g
Fat i ngopur	3 g
Fat i pangopur	4 g
kolesteroli	10 mg
sodium	503 mg
karbohidratet	25 g
Fibër diete	9 g
proteinë	5 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)