Kjo djegëse e lehtë e bërë me gjeldeti terren jo vetëm ka shije të mirë, por edhe zemra e shëndetshme dhe e dizajnuar për fëmijët për të bërë. Mos nguroni ta bëni atë përpara dhe të rifurnizoni. Është edhe më mirë të nesërmen.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 qepë të madhe
- 2 Lugë gjelle vaj misri
- 1-1 / 4 paund turqi të freskët tokë (tokë pa lëkurë)
- 1/2 lugë çaji
- pluhur hudhër (ose 2 karafil të mëdha hudhër, peeled dhe grirë)
- 2 teaspoons pluhur djegës
- 1/2 lugë çaji tokë e zezë
- piper
- 1/2 lugë çaji terren qimnon
- 1 15-ons mund të pinto fasule
- 1 15-ons mund
- fasule të zeza
- 1 mund të thuhet
- domate në lëng, të padenuar
- (14-1 / 2 ounces)
- 1 mund paste domate (6 ounces)
- 1 mund
- supë pule
- (14-1 / 2 ounces)
- 1 filxhan kernelit misri të ngrirë
- 4 deri në 5 qepë të gjelbër (me feta)
Si ta Bëni
Lëvozhni dhe hidhni qepën me ndihmën e asistentit tuaj.
Hidhni vajin në furrë holandeze ose në tigan të madh. Vendosni një tenxhere në ndezësin. Kthejeni nxehtësinë në të mesme. Nxehtësia e vajit për 1 minutë.
Shtoni qepë në vaj të nxehtë. Cook rreth ngrohjes mesme, nxitje herë pas here me lugë druri, për 5 minuta, ose deri qepë është pothuajse e qartë.
Shto gjeldeti terren në tenxhere. Llokoçis me një lugë druri, duke thyer copa të mëdha. Turqia e kafesë për 5 minuta, nxitje shpesh.
Llokoçis në pluhur hudhër ose hudhër, pluhur djegës, piper i zi, dhe qimnon deri kombinuar mirë.
Kana të hapura të pinto dhe fasule të zeza. Hidh dy në një sitë të madhe. Vendoseni sitë nën ujë të rrjedhshëm të ftohtë. Fshijeni plotësisht dhe lëreni.
Me një lugë druri, llokoço fasulet, domate dhe lëngun e tyre, pasta e domates, supë e pulave dhe misri në një tenxhere. Nxehtësia 5 deri në 7 minuta, ose deri sa të nxehtë, nxitje shpesh.
Shpëlaj dhe fetë pjesë të gjelbërta të qepëve të gjelbra. (Ruaj pjesen e bardhe qe Mami te perdor nje tjeter kohe.) Duhet te kesh rreth 1/2 filxhan.
Llokoçisni qepët e gjelbër në një tenxhere. Hiq nga nxehtësia. Ngushe djegësin e nxehtë në lojëra me birila. Shërbejë me gjelbërim dhe bukë misri .
Lërini fëmijët të bëjnë një cake derdhëse për ëmbëlsirë.
Burimi: " Shoqata Amerikane e Zemrës Kids Cookbook " (Shtëpia e rastësishme)
Ribotohet me leje.