Duke kërkuar për një receta djathë vegan mbushur për një recetë vegjetarian manicotti? Provoni këtë super yummy vegan manicotti me një tofu "djathë" mbushje. Mos u thoni atyre se mbushja në këtë recetë manicotti nuk është ricotta dhe shanset janë se kurrë nuk do të dyshojnë se është tofu ! Ky recetë manicotti është vegjetarian dhe vegan.
Shih gjithashtu: Ricotta zëvendësuese e djathit ricotta të Veganëve
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 paund manicotti
- 2 £ firmë ose butë tofu, patted thatë dhe pure
- 2 karafil hudher, i grirë
- 1/2 filxhan qumësht soje
- 2 tbsp vaj ulliri
- 2 tbsp lëng limoni
- 1 tbsp sheqer
- kripë dhe piper për shije
- 2 tbsp majdanoz të freskët të grirë
- 1 filxhan spinaq të copëtuar të freskët (opsionale)
- 4 gota salcë spageti
Si ta Bëni
- Përgatitni manicotin sipas drejtimeve të paketës. Thithni butësisht dhe pije petë.
- Para-ngrohni furrën në 350 gradë.
- Në një tas të madh përzierës, përzieni së bashku purein e thekur, hudhër, qumështin e sojeve, vajin e ullirit, lëngun e limonit, sheqerin, kripën, piperin, majdanozin dhe spinaqin.
- Lini një pjekje të pjekjes 9x13 inç me 2 gota salcë spageti. Butësisht lugë përzierje tofu në çdo manicotti derisa ata janë të plotë. Vendosni petë e mbushur me manicot në një shtresë në majë të salcës spageti.
- Derdhni salcën e mbetur mbi petë të mbushur. Mbulo fort panën me fletë alumini dhe piqni për 30 minuta ose derisa flluska e salcës.
Ripublikuar me lejen e The Cookbook të mëshirshëm të gatuajve.
Më shumë recipes italiane vegjetariane dhe vegane:
Vegan Tofu Manicotti
Tre makarona Bean me salcë krem spinaq
Angel Flokët Makarona Primavera
Recetë të Vegjël të Low Fatit të Pashkës
Sallatë Italiane Tre Fasule
Supë Minestrone
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 526 |
| Fat i shëndoshë | 15 g |
| Fat i ngopur | 2 g |
| Fat i pangopur | 6 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 97 mg |
| karbohidratet | 68 g |
| Fibër diete | 6 g |
| proteinë | 34 g |