Spinaqi dhe hummus feta janë një variant i shkëlqyer i hummusit tradicional të Lindjes së Mesme. Spinaqi i freskët i kombinuar me djathë të pasur dhe të copëtuar të fetës, e bëjnë për meze të fundit!
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 mund të garbanzo fasule / chickpeas (15 oz), drenazhuar
- 1/2 filxhan spinaq të freskët
- 3 oz, djathë i shkrirë feta
- 1/4 filxhan vaj ulliri
- 3 lugë
- lëng limoni
- 2 lugë tahini
- 1/4 gota thekon e kuqe piper
- 1 lugë çaji hudhër të pjekur
Si ta Bëni
1. Në një përpunues të ushqimit të kombinuar, fasule, tahini , spinaq, hudhër, vaj ulliri, dhe lëng limoni. Përzihet mirë.
2. Shto djathë dhe piper të kuq thekon dhe përzierje në një rënie të qetë dhe të butë.
Spinaqi dhe hummus feta mund të bëhen deri në dy ditë më parë. Shitore në enë hermetike në frigorifer. Spinaqi dhe hummus feta mund të shërbejnë të nxehtë ose të ftohtë. Shërbyer me bukë pita , patate të skuqura pita , ose veggies të freskëta.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 331 |
| Fat i shëndoshë | 18 g |
| Fat i ngopur | 4 g |
| Fat i pangopur | 9 g |
| kolesteroli | 13 mg |
| sodium | 250 mg |
| karbohidratet | 33 g |
| Fibër diete | 8 g |
| proteinë | 13 g |