" Tzom Kal ." Është një përshëndetje e thjeshtë hebraike e përdorur shpesh në ditët e shpejta hebraike, që idiomatikisht do të thotë "të ketë një agjërim të lehtë". Natyrisht, kjo është më e lehtë se sa bëhet, sidomos në Yom Kippur dhe Tisha B'Av, dy agjërime 25 orëshe gjatë së cilës të gjitha ushqimet dhe pijet janë të ndaluara.
Vështirësitë e lehta - një bark i mërzitshëm, një kokë pak achy, gojë të thatë - pritet dhe mund të na ndihmojë të na sensibilizojë me grumbullimin e atyre që jetojnë në varfëri ose luftojnë me pasigurinë ushqimore duke frymëzuar vëmendjen e shumë bekimeve në jeton.
Por nëse ndihemi jashtëzakonisht të uritur ose të sëmurë, mund të jetë jashtëzakonisht e vështirë të përqendrohemi në punën shpirtërore të ditës. Pra, si mund të agjërosh mirë - dhe të qëndrosh mirë - në Yom Kippur, Tisha B'Av, apo edhe në ditët më të shkurtra që ndodhin gjatë gjithë vitit? Këtu janë disa këshilla që mund t'ju ndihmojnë të bëni vetëm atë.
1. Hidratoni!
Shumica e shqetësimit që ndihemi gjatë një agjërimi është për shkak të nën-hidratimit. Ta themi thjesht, nevoja fiziologjike afatshkurtër për ujë është shumë më e fortë se nevoja jonë për ushqim. (Në të vërtetë, hulumtimet sugjerojnë se ne shpesh keqinterpretojmë etjen për urinë dhe priren të arrijnë për ushqime para ujit, në dëm të shëndetit tonë të përgjithshëm.) Mënyra më e mirë për të zbutur shqetësimin është të hyni në agjërimin e hidratuar mirë. Në javën që çon në agjërim, përpiquni të pini disa gota ujë në ditë.
Mbani në mend se deri në kohën që ndiheni të etur, ndoshta jeni tashmë pak i dehidruar, kështu që nëse tentoni të keni etje, mund të jetë një shenjë që ju duhet të bëni një përpjekje për të pirë pak më shpesh.
Uji i thjeshtë (me gaz ose ende) është hidratuesi më i mirë, por mund ta shijoni atë me herbs, feta fruta, një spërkatje me lëng, ose çaj bimor nëse kjo ju frymëzon për të pirë.
Pra, si e dini nëse jeni duke pirë mjaftueshëm në përgjithësi? Nëse urina juaj është dritë e verdhë gati e qartë dhe nuk ka erë të fortë, ju jeni në gjendje të mirë.
(Vini re se disa vitamina, ilaçe ose ushqime si asparag mund të ndryshojnë përkohësisht ngjyrën ose aromën e urinës tuaj.) Dhe nëse nuk jeni mësuar të pini ujë të mjaftueshëm, së pari duhet të shkoni në banjë. Rrini me hydration të rregullt, dhe trupi juaj do të përshtatet; pas pak ditësh, do të shkosh më pak, por në sasi më të madhe.
2. Hidhni Kafeinë
Tërheqja e kafeinës është një tjetër fajtor i madh pas ngërçit të agjërimit - sidomos dhimbje koke të keqe dhe të përzier. Nëse jeni një dajak i kafesë (ose nëse pini shumë sode ose pije energjetike me kafeinë), është një ide e mirë për të zvogëluar shpenzimet tuaja në fillim të javës përpara agjërimit. Mundohuni të filloni me kafe gjysmë kafe, ose të kaloni në çaj të zi, pastaj kaloni në çaj jeshil, i cili ka kafeinë më pak.
3. Hani zgjuar përpara agjërimit
Ashtu si një atlet para një ngjarjeje të qëndrueshmërisë, ju doni të ndërtoni dyqanet tuaja të glikogjeneve, kështu që trupi juaj ka energji për të kapur për agjërimin. Filloni ditën me një mëngjes të shëndetshëm me kokrra, si bollgur ose qull me fruta dhe arra. Shijoni ushqime të shëndetshme, hydrating gjatë ditës - mendoni me fruta me lëng me arra ose pite gruri të tërë me feta me hummus dhe kastravec. Për drekë, provoni një supë të ulët natriumi me një pjatë makarona ose sallatë gruri .
Sa për ushqimin para-fast, nuk përpiqet të nxitojnë atë. Është shpesh joshëse për të ngrënë sa më shumë të jetë e mundur para fillimit të festës, në një përpjekje për të shmangur urinë gjatë agjërimit. Por ndjenja e plotë mund të jetë po aq e pakëndshme dhe mund ta bëjë të vështirë të hidratojë. Plus nëse hani shumë, sheqeri juaj i gjakut do të rritet dhe trupi juaj do të përgjigjet duke e nxjerrë nga insulina për ta normalizuar atë, e cila nga ana tjetër do t'ju bëjë të ndiheni të uritur gjithandej! Merrni kohën tuaj, vlerësoni se si ndiheni dhe hani derisa të jeni të kënaqur, por jo të mbushur.
Zgjedhni ushqime të pasura me fibra, karbohidrate cilësore, yndyra të shëndetshme si vaji i ullirit dhe proteinat bimore, të tilla si makarona kokrrizë, thjerrëzat ose fasulet. Këto do të bëjnë punën më të mirë për t'i dhënë trupit tuaj energji të qëndrueshme gjatë agjërimit. Provoni makarona me perime të pjekura dhe kaçele të dredhura në vaj ulliri.
Shmangni sasi të mëdha të proteinave shtazore, të cilat mund të çojnë në dehidrim. Një vezë e zier e zier ose omeletë e vogël është një opsion i mirë dhe i thjeshtë. Pjepër, pineapple, mollë ose dardha janë zgjedhje të zgjuar për një ëmbëlsirë të pasur me fibra dhe hidratues.
Dhe sigurohuni që të kapërceni shakerin e kripës - shumë natriumi mund t'ju bëjë të ndiheni të etur gjatë agjërimit. Përveç nëse nuk jeni në dietë të kufizuar me natriumi, nuk keni nevojë të shmangni kripën krejtësisht - pak do t'ju ndihmojë të qëndroni të hydrated. Por mbani në mend se natriumi është një përbërës i natyrshëm i shumë ushqimeve, dhe është i pranishëm në sasi shpesh tronditëse në ushqimet e përpunuara, kështu që nuk keni nevojë ta shtoni atë në vakt.
4. Keni një Plan Mbështetës
Agjërimi mund të jetë i pakëndshëm, por nuk ka për qëllim të jetë torturues dhe nuk duhet të jetë kurrë i rrezikshëm. Nëse keni një gjendje mjekësore ose sëmundje, kërkoni ilaçe që ndikojnë në nivelin e glukozës në gjak ose duhet të merren me ushqim, janë shtatzënë, infermierë ose kanë lindur vetëm, merrni kohë për të folur me një rabin të besuar dhe me mjekun ose maminë për ndonjë shqetësim që keni për agjërimin ose trajtimin e regjimit tuaj të recetëve.
Nëse ju keni qenë këshilluar nga një profesionist mjekësor se agjërimi është i rrezikshëm për ju, ju nuk duhet të rrezikoni shëndetin tuaj duke agjëruar gjithsesi.
Nëse filloni të ndjeheni i sëmurë gjatë agjërimit ose kërkohet të hani, zakonisht konsiderohet më e preferueshme të bëhet në shiurim (shuma të matura, zakonisht më pak se një cheekful) në intervale prej së paku 9 minuta. Nëse është e nevojshme, intervalet mund të reduktohen në çdo 5 minuta. (Bisedoni me rabin tuaj për udhëzime specifike mbi ligjet e shiurimit .) Në rastet e emergjencës, kjo nuk është e rëndësishme - dikush që është në rrezik të afërt duhet të hajë ose të pijë në çfarëdo mënyre të nevojshme për të stabilizuar ose për të rivendosur shëndetin e tyre.
Fëmijët nën moshën bar ose bat mitzvah (13 për djemtë, 12 për vajzat) nuk duhet të agjërojnë. (Në vitin e mëparshëm, ata mund të përpiqen të agjërojnë një pjesë të ditës nëse pediatri i tyre miraton dhe nëse ata dëshirojnë të "praktikojnë".) Fasters rookie duhet të monitorohen për shenja të dehidrimit, sëmundjes ose siklet ekstreme.
Mbani në mend se nëse jeni i vendosur të agjëroni, mund të jetë shumë e vështirë për të marrë kokën tuaj rreth idesë së thyerjes së parakohshme. (Pothuajse çdo vit, unë kam parë të paktën një person të zbehur ose të bjerë - ose më keq, duhet të merren në spital - sepse ata kanë pritur shumë kohë që të kenë një pije ose kafshatë të vogël të ushqimit.) Shumica prej nesh mund absolutisht të trajtojë një ditë pa ushqim dhe pije pa asnjë problem. Por nëse ekziston një situatë që mund të ndryshojë aftësinë tuaj për të agjëruar, pavarësisht nga dëshira juaj e sinqertë për ta bërë këtë, është e rëndësishme të flisni me këshilltarin e besuar dhe të filloni të përvetësoni veten me mundësinë e shfrytëzimit të shiurimit ose tjetërsimit të agjërimit nëse është e nevojshme . Pyesni për specifikat se cilat shenja dhe simptoma e justifikojnë thyerjen e shpejtë, kështu që nuk duhet të mendosh në çast nëse është e sigurt të vazhdosh. Shpresojmë, kjo nuk do të jetë një çështje, por nuk duhet të ndiejnë shqetësime shtesë nëse bëhet një.
5. Këshilla për Festën Post-Fast
Në vend se uji i guximshëm, filloni të ngadalësoni me diçka hidratuese dhe plotësoni elektrolitin. Provoni një copë pjepër ose disa rrush, një gotë të vogël lëng ose një çaj të vogël me mjaltë.
Merrni kohën tuaj me ushqimin. Është e lehtë të grumbullosh shumë ushqime në pllakat tona dhe të hamë shpejt, por është shumë më e shëndetshme dhe më e këndshme për të ngadalësuar dhe shijuar vaktin dhe kompaninë. Ndjesitë tuaja do të rriten pas agjërimit, kështu që të përfitoni nga mundësia për të shijuar me të vërtetë flavors, aromas dhe textures të ushqimit. Ju do të gjeni se jeni të kënaqur më shpejt se sa pritej.