Ushqimi specialiteti gjen në një buxhet në Trader Joe's

Duke e faturuar veten si "Shitore juaj e lagjes tuaj të lagjes", tregtari Joe është një mashup i çuditshëm, kitschy i postës tregtare dhe dyqan specialiteti ushqimor. Të rregullt e duan atë për prodhime si vaji i ullirit, kafja dhe specialitete sezonalë. Shumica e njerëzve pëlqejnë çmimet - shpesh janë çuditërisht të ulëta, veçanërisht për produktet organike, gluten-free, vegan dhe kosher që do të komandonin një çmim diku tjetër.

Ti kurrë nuk e di se çfarë do të gjesh tek Trader Joe's; aksioneve mund të ndryshojnë papritur. Por pazar ka argëtim, dhe ndërsa ka duds në përzgjedhjen e produktit, ka shumë gems. Këtu janë gustatorja ime e tanishme duhet të blen:

• 01 nga 05

  Qershi i mbuluar me gjethe

  Çaj dhe ëmbël, këto qershi të bollshme janë të mëdha për të ngrënë nga dora, nxitje në bollgur ose granola , ose hedhur në muffins, bukë të shpejtë, ose ëmbëlsira . Ata janë gjithashtu të shpërndarë mbi një djathë dhie dhe sallatë arre, si një shoqërim me një pjatë djathi, ose të përzier në një pilaf orizi.

• 02 nga 05

  Shafran spanjoll

  Jo, Trader Joe nuk ofron paratë më të mira të shafranit mund të blejnë, por nuk ka asnjë arsye për të shpërbërë rezervën tuaj të çmuar të Kashmir Mogra Cream, spanjisht Coupe ose shafran maroken Taliouine për një ritëm të shpejtë të javës në paella . Shafrani spanjoll i TJ është ende i një cilësie më të mirë - dhe me çmim më të mirë - sesa zakonisht që ju do të gjeni në një supermarket dhe është e lirë saqë nuk keni nevojë të bëni racionet. Shishe e qartë e xhamit mund të jetë e bukur, por e ruani në një kabinet për ta mbrojtur atë nga drita dhe nxehtësia, ose pazaret tuaja do të humbasin shijen e saj.

• 03 nga 05

  Zemra e artichokës së ngrirë

  Artichokët e freskët janë të shijshme, por ata kanë një sezon të shkurtër , dhe le të përballen me atë, përgatitja e tyre merr një sasi të mirë të punës. Nganjëherë, karçokët e ngrirë punojnë shumë mirë, veçanërisht nëse ju jeni vetëm pas zemrës për një supë të pastruar ose lasagne ngushëlluese.

  Më pëlqen zemrat e artichokës së ngrirë të Tregtarit Joe sepse ato nuk janë të përpunuara dhe të mbushura në një kuti të vogël në një masë të ngrirë të ngrirë. Këto zemra janë të shkurta dhe duket të jenë të ngrira në mënyrë individuale, kështu që ju mund të përdorni sa më shumë ose sa pak që dëshironi. Më pëlqen t'i shuaj ato me ullinj dhe kapere në vaj ulliri ekstra-virgjëror, me piper i nxehtë, shumë hudhër, dhe një shtrydh limoni ose spërkatje me verë të bardhë. Pastaj i përdor ato për të mjekuar salcë domatesh jarred në netët me të vërtetë të zënë.

• 04 nga 05

  Red kuino organike

  Një lëndë e lashtë Andean , quinoa klasifikohet si një kokërr, edhe pse botanikisht është në fakt një farë. Është e mbushur plot me proteina dhe hekur, është gluten-free dhe është bërë gjithnjë e më popullore gjatë viteve të fundit në menytë e restoranteve dhe si përbërës specialiteti ushqimor. Farërat e vegjël përgatiten me gëzof dhe dritë dhe shërbejnë si një kanavacë e madhe për një gamë të gjerë aromash, si në këtë sallatë greke Quinoa .

  Unë veçanërisht e dashuroj quinoa kuqe - ajo duket e madhe në pjatë, dhe ka një cilësi më të konsiderueshme dhe një aromë ushqyese se quinoa e rregullt. Është gjithashtu më e vështirë për të gjetur, por ju mund ta shënoni atë në Trader Joe's për të paktën 1/3 më pak se ajo që do të paguani diku tjetër dhe është organike për të nisur.

• 05 e 05

  Vanilla Cake & Pjekje Mix

  Bota më e mirë se përzierjet e supermarketeve standarde, (dhe pa përbërësit e skicuar që gjenden në to), kjo tortë me vanilje është një nga prodhimet e mia në pantry në rast të rënies së mysafirëve të papritur. Është e mbuluar me fasule vanilje dhe ka një thërrime të këndshme, kështu që njerëzit gjithmonë supozojnë se është shtëpi. Është një mbrojtës i madh i kohës, dhe është i gjithanshëm - shërbejeni thjesht, me fruta, në krye me një salcë berry të bërë në shtëpi ose me feta në shtresa të mbushura dhe të mbuluara me brymë - mundësitë janë të pafundme. Është gjithashtu shumë më e lirë se përzierjet e tjera të pasura të pjekjes.