Një vegjë fettuccine alfredo suace recetë duke përdorur Tofutti krem vegan vegan dhe vegan salcë kosi për një salcë djathë si djathë alfredo vegan. Dashuria ime personale e fettuccine alfredo nuk u zhduk kur shkova vegan , por fatmirësisht evoluar, dhe unë në të vërtetë preferoj shijen më të shëndetshme të recetave vegjetariane alfredo si ky, në krahasim me disi orizin dhe më të rëndë alfredos qumështi bërë nga krem të rëndë.
Nëse jeni duke kërkuar për një salcë alfredo të pa-qumështit për alfredo vegjetarian fettuccine, provoni këtë. Është veçanërisht i pasur dhe i butë kur krahasohet me kopje të tjera alfredo vegan, meqë është bërë me krem të tharmit jo të qumështit, krem djathë vegan dhe disa tofu të pastër për të mbajtur gjithashtu bazën.
Ky recetë vegjetarian fettuccine alfredo është mirësjellje e Tofutit. Ju gjithashtu mund të dëshironi të provoni këtë vegjë fettuccine alfredo bërë nga kashtë. Lëvizni poshtë për disa receta më të shëndetshme vegjetariane dhe veganike për të provuar, duke përfshirë edhe më shumë ide jo të qumështit vegjetal alfredo salcë.
Nëse nuk jeni të sigurt për të provuar këtë recetë, unë gjithashtu do të doja të përdorja krem karamel si bazë për një salcë të pasur dhe të butë Vegan alfredo si në këtë recetë vegjetare alfredo salcë këtu .
Shiko gjithashtu:
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 paketë
- tofu mëndafshi (të butë)
- 1 tbsp margarinë vegan, zbutur
- 1/4 filxhan Tofutti Sour Supreme
- krem vegan me salcë
- 2 tbsp Tofutti më i mirë se krem djathi i djathë vegan
- 1/4 filxhan vegan Zëvendësim djathi djathi
- 1 lugë hudhër pluhur
- kripë dhe piper në shije (kripë deti ose kripë kosher dhe piper i freskët i zi është më i mirë)
- 1/2 filxhan qumësht soje (ose zëvendësues tjetër qumështor)
Si ta Bëni
Së pari, në një blender të madh ose përpunues të ushqimit, kombinoni tofu, margarinë vegan, krem vegan vegan, krem djathë vegan, zëvendësues djathi djathi dhe pluhur hudhër.
Përzihet deri sa të butë dhe të butë, pastaj ngadalë shtoni qumësht soje pak në një kohë, përzierja e të gjitha së bashku si ju shkoni, derisa të arrini një qëndrueshmëri të butë, alfredo-si.
Transferoni përzierjen e salcës në një tigan të mesëm dhe shtoni lehtë me kripë dhe piper.
Nxehtësia e përzierjes butësisht mbi një nxehtësi të ulët ose të mesme vetëm derisa të nxehet tërësisht gjatë gjithë luginës (rreth 6 deri në 8 minuta), nxitjen herë pas here dhe duke u kujdesur që përzierja të mos bjerë kurrë. Shijoni, dhe rregulloni seasonings për shije.
Në këtë fazë mund të jetë e nevojshme një margarinë vegjetariane pak ose vegan parmagë ose kripë (kripë deti ose kripë kosher).
Shërbyeni salcën tuaj alfredo vegan mbi makarona të përgatitura me fettuccine, ose, përdorni atë për të bërë një pica vegan të bardhë ose lasagna me salcë të bardhë.
Kënaquni!
Ashtu si të përgatisim enët vegjetare dhe veganale të thjeshtë dhe të shëndetshme? Ja disa të tjera që mund të dëshironi të provoni:
- 15 vegla vegjetarianë të lehtë për të provuar
- Një Dish Ushqimi: makarona vegjetarian piqem
- Sallatë e makarona me avokado dhe basil të freskët
- Pasta italiane Puttanesca për veganë
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 144 |
| Fat i shëndoshë | 10 g |
| Fat i ngopur | 3 g |
| Fat i pangopur | 3 g |
| kolesteroli | 14 mg |
| sodium | 162 mg |
| karbohidratet | 5 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 10 g |