Këto TVP vegjetarian ose proteinat vegjetale vegjetale vegjetale janë të larta në proteina dhe janë të përziera me një kombinim të ketchup për të siguruar një aromë të mishit, oregano, pluhur djegës dhe piper i kuq për të mbushur pak goditje. Ndjehuni të lirë të hiqni pluhurin e djegës dhe cayenne nëse preferoni një burger vegjetar të butë, ose, eksperimentoni me shtimin e disa salcave dhe erëzave të tjera "të mishit": pak salcë Barbecue, një prekje të tymit të lëngshëm ose një salcë vegjetariane Worchestershire. Vini re se këto burgerë të TVP janë vegjetarianë, por pasi që ata bëjnë thirrje për një vezë si një lidhje, ata nuk janë vegan.
TVP bën një zëvendësues të madh të mishit vegjetarian siç është i përballueshëm (është seriozisht i lirë), i lartë në proteina, i gjithanshëm dhe i disponueshëm. Nëse nuk keni provuar ta përdorni TVP për të bërë burgerë vegjetarë, provoni këtë recetë. Unë zakonisht punoj me "thekon" e TVP që janë në lidhje me madhësinë e gozhdës tuaj gozhdë gisht dhe kanë tendencë të jenë më të gatshme në shumicën e dyqane ushqimore, në përvojën time. "Chunks" më të mëdha nuk do të funksionojnë edhe në këtë recetë.
Pyesin nëse vegjetarianët hanë vezë apo jo? Ja më shumë në debat nëse vezët janë vegjetare apo jo .
Shih gjithashtu: Më shumë receta vegjetariane
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2/3 filxhan
- TVP (proteina me perime me textured)
- 1 1/4 filxhan supë perimesh (nxehtë)
- 1 vezë (rrahur mirë)
- 1 - 1/2 filxhanë miell
- 1 qepë (diced)
- 1 tbsp ketchup
- 1/2 lugë vezë
- 1/2 pluhur djegës
- 1/4 tsp piper kajsi
- kripë dash (për shije)
- piper shije (për shije)
- Opsionale: vaj për tiganisje
Si ta Bëni
- Së pari, kombinoni TVP (proteina me perime me textured) dhe supë me perime të nxehtë në një tas të madh. Vendosni mënjanë për të lejuar TVP të rehydrate për të paktën 15 minuta, ose deri pothuajse të gjitha lëngu supë me perime është zhytur. Drain çdo lagështi të tepërt.
- Tjetra, kombinoni TVP rehydrated me përbërësit e mbetur dhe llokoçis për të kombinuar mirë. Ju mund të keni nevojë të shtoni pak më shumë ose më pak se 1 filxhan miell për të marrë përzierjen në përputhje të drejtë ngjitës.
- Formoni përzierjen në patties dhe skuqni në vaj mbi nxehtësinë mesatare në secilën anë derisa të haniçeni lehtë, ose, hidhni në një Barbecue lehtë të yndyrshme ose në skarë shtëpie.
Të reja për gatim me TVP? Këtu është ajo që ju duhet të dini rreth gatim me TVP , dhe këtu është më shumë vegjetarian dhe vegan receta TVP për t'u përpjekur .
Nëse keni luftuar për të bërë burger vegjetarian (dhe sidomos vegan) vegjetarian në të kaluarën, ju ndoshta keni pasur disa vështirësi me lidhësit Burger veggie . Ja këshilla ime për mënyrën se si të bëj burger të përkryer vegjetarian që kurrë nuk do të shkatërrohet .
Më shumë Veggie Burger Recipes :
- Recipe Burger Vakt Tofu
- Recetë të Burgerit të Verdhë të Fasadave të Verdha
- Burgerët e Mushroom dhe Bean Veggie
- Vreshtat e perimeve
- Burgers Veggie Easy Patate
- Burger Veggie Karrota Lentë
- Tofu dhe Green Onion Veggie Burgers
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 315 |
| Fat i shëndoshë | 28 g |
| Fat i ngopur | 2 g |
| Fat i pangopur | 19 g |
| kolesteroli | 35 mg |
| sodium | 457 mg |
| karbohidratet | 14 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 4 g |