Ruajtja e të dhënave për të ushqyerit për profesionistët e zënë
01 nga 04
Kungull i Pjekur dhe Supë LeekHarald Walker / Stocksy United Ky recetë e lehtë për supë me kunguj të pjekur mund të bëhet me sheqer ose kungull Hirushja (foto), Hokkaido kungull, Kuri i Kuq, Kabocha, ose ndonjë kungull tjetër i thellë portokalli dhe i dendur. Kungull dhe kungulli jane te pasura me ushqyes, vecanerisht beta-carotene, dhe shume ushqyes per shpretke dhe stomak. Pjekja e perimeve krijon një aromë të pasur dhe më komplekse, dhe në fakt e bën një supë të lehtë: të gjithë ju bëni është të shtoni ujë për veggies pjekur. Ju mund të shtoni një shije të salcë Romesco kur shërbejnë për të dhënë pak pasurinë shtesë në supë, por ne si ai ashtu siç është! Nëse jeni duke kërkuar një aromë më të zbehtë dhe më komplekse, provoni Supë Thai Style Pumpkin Soup .
02 nga 04
Vegan Butternut kungull dhe Apple supë me variacionetKy recetë klasike, me yndyrë të ulët, vegjetarian kungull dhe mollë është e pasur me beta-carotene, dhe po forcon për shpretkën dhe tretjen . Është e përkryer për të mbështetur dhe përqendruar sistemin nervor dhe është i përshtatshëm për çdo kohë të ditës, përfshirë mëngjesin. Nëse nuk e doni diturinë, përdorni rozmarinë ose trumzë.
Opsionet e supave të kungullit të tjerë përfshijnë Supozimin e Tokës, kungullin aromatik të kungujve të kungullit dhe Steam patate të skuqura, supë me kungull jugperëndimore me qimnon dhe misër , ose domate me lycopene, kungull dhe supë me perime.
03 nga 04
Mulli dhe supë perimeshKy recetë për meli dhe supë me perime godet vendin në një ditë të freskët, dhe mund të jetë një vakt me një tenxhere. Është një opsion i shkëlqyer mëngjes i shijshëm. Ju mund të ndryshoni perimet sipas asaj që keni në dorë, ose disponimin tuaj, por sigurohuni që gjithmonë përdorni bazën e karrota / selino / qepë. Prishja e meletit shton një shtresë tjetër aromë në supë.
Një tjetër supë e njohur me grurë në të është Supë Mushroom Elb , dhe kjo vegan version është forcuar për tretje dhe i shkëlqyer për ndërtimin e gjakut.
04 nga 04
Supë me supë me supë të shijshmeCurry i butë shton erëza anti-inflamatore dhe tretëse në këtë supë të përzemërt dhe ngushëlluese. Shtoni zarzavate në tenxhere ose t'i shërbeni në anën e së bashku me misër apo mel për një darkë të shijshme dhe të lehtë. Për një supë me një goditje pak më shumë, provoni supë me thjerrëz leshi të kuq me Jalapeno . Supë me lëng të kuq të Lindjes së Mesme është më e lehtë se shumica e supave të fasules, me një aromë interesante komplekse të qimnonit dhe koriandrit të zgjatur nga një prekje limoni kur shërbejnë.