A i hodhët gjatë pushimeve? A keni mbingarkuar trupin tuaj me shumë ushqime të pasura, alkool, sheqer dhe qumështra? Ky program ushqimor është i dizajnuar për të ndihmuar në zvogëlimin e inflamacionit, ngadalësimit dhe toksicitetit të përgjithshëm të trupit. Nuk është një agjërim dhe mund të hani shumë ushqime të mira, të mbushura, të shëndetshme. Pjesa më e mirë është se këtu nuk ka asgjë ekzotike apo ezoterike: të gjitha ushqimet janë në dispozicion në dyqanin tuaj ushqimor.
Ju vendosni sa kohë ju doni të detox, duke zgjedhur një minimum prej 7-14 ditë, ose si një ndryshim të vazhdueshëm jetese. Sapo të provoni se sa mirë ndjeheni - e balancuar, energjizuar dhe me më shumë qartësi se më parë - nuk mund të dëshironi të ktheheni në të ngrënët në të njëjtën mënyrë të vjetër. Kjo quhet duke e mbajtur atë të pastër dhe të thjeshtë.
Mbani në mend se rreth ditën e tretë mund të ndiheni të lodhur, të irrituar ose thjesht të icky. Disa njerëz lundrojnë nëpër këtë pa probleme, por mund të përjetoni simptoma të tërheqjes dhe detoksifikimit. Mos harroni të pini shumë ujë dhe stërvitje, madje edhe nëse ecni me gjallëri. Djersë në një sauna ose banjë me avull, nëse mundeni, pasi kjo ndihmon në nxitjen e toksinave jashtë trupit.
Ushqimet për të ngrënë për një dietë detoksifikimi:
Lëngjet: Uji i filtruar, teatrat bimor (çaji i detox është një opsion dhe mund të përfshijë qirinjë, rrënjë stërgjyshore ose luleradhiqe për të ndihmuar mëlçinë dhe veshkat), çaj jeshil, pije jeshile (bar gruri, spirulina, chlorella).
Lëng perimesh të freskëta (karrota, panxhar, selino, kastravec, lakër, majdanoz, xhenxhefil, zarzavate etj.), Supë me perime ose dashi, lëng Aloe Vera (për pastrim të butë të zorrëve)
Kokrra dhe bukë: Oriz oriz, egër, wehani, ose oriz të kuq, mel, quinoa, kënaqur, hikërror, bukë e grirë (pa grurë).
Pas detox-it ri-futur gluten dhe të marrin shënim në qoftë se lindin simptoma të tilla si shqetësim ndihmon tretjen e ushqimit, ngadalësia, dhimbje nyjeve; këto mund të jenë tregues të ndjeshmërisë gluten.
Proteina: peshk të freskët të bardhë; salmon i egër; thjerrëzat; bizele të ndara ; chickpeas; të zezë, të veshkave, adzuki, të bardhë, pinto ose ndonjë shumëllojshmëri tjetër të fasule të thata.
Zëvendësuesit e qumështit : Rajs, bajame, ose qumësht lajthi. (Soymilk është një nga ushqimet për të shmangur, pasi soja është një alergjen e zakonshme). Mbani në mend se këto janë konsideruar ushqime të përpunuara dhe mund të jenë prodhim i mukusit. Nëse jeni të angazhuar për një pastrim shumë strikt këto mund të eliminohen.
Arra dhe farëra: Arra të papërpunuara ose të thata, fara kungulli , farat e lulediellit, bajametet dhe kërpudhat e arrave të bëra nga këto (kërpudhat arrë nuk duhet të kenë asnjë vaj ose sheqer të shtuar).
Perimet: 9 servings në ditë janë ideale. Perimet duhet të përfshijnë brokoli, lakër brukseli, lulelakër, qepë, rrepkë daikon, rrënjë stomaku, turnips, rutabaga, leeks, zarzavate të errët dhe me gjethe (kale, collards, mustardë, rrepë, ose zarzavate për luleradhiqe, bok choy, tatsoi, lakërishtë, radicchio) dhe zarzavate në terren (arugula, mesclun organik, romaine, marule me gjethe të kuqe dhe jeshile). Perimet e tjera janë alga deti me minerale; karota; panxhar; gjelbër, verdhë dhe kungull dimëror; patate të ëmbla , parsnips.
Fruta: Fruta sezonale , organike sa herë të jetë e mundur. Në zonat e butë të tilla si verilindja, frutat duhet të jenë jo-tropikale dhe jo-agrume (përveç limonit dhe gëlqeres, të cilat janë shumë të pastruara në mëlçi). Molla dhe dardha - në sezonin - janë pastrues të shkëlqyeshëm.
Yndyrna: Avokado, arra, vaj liri, vaj ulliri dhe vaj peshku, për një dozë ditore të yndyrave të mira dhe acideve yndyrore. Mos ngroheni vaj fara dhe vaj peshku.
Sweeteners: Jo sweeteners do të përdoren në një protokoll shumë të rreptë detox, kështu që përdorni këto me masë. Vetëm sweeteners natyrore duhet të përdoren, dhe në sasi shumë të vogla: shurup kafe oriz , sheqer fruta, melasë blackstrap, shurup panje, nektar agave, dhe stevia.
Herbs dhe Melmesat : kardamom, kanellë, qimnon, shafran i Indisë, anise yll, farë kopër, kopër, hudhër, xhenxhefil, rigon, majdanoz, rozmarinë, dragua, trumzë, cilantro, urtë, basil, borzilok dhe chives.
Ushqimet që do të dilnin gjatë Protokolli Detox:
Shumë nga këto ushqime janë shkelës të përgjithshëm dhe nuk duhet të jenë në dietat tona në baza të përgjithshme, kështu që detoksifikimi në të vërtetë mund të fillojë një mënyrë jetese të re. Mbani në mend se alergjentët më të zakonshëm të ushqimit janë qumështi, vezët, gruri, arra pemë, misri, kikirikë, butak dhe peshq. Shtoni këto përsëri në dietën tuaj një në një kohë nëse besoni që mund të jeni i ndjeshëm ndaj ndonjë prej ushqimeve të listuara më sipër. Nëse jeni, pasi nuk i konsumoni ato për disa javë do të vini re një përgjigje negative të shënuar.
Lëngjet: sode, kafe, çaj të zi, alkool, qumësht. Soymilk duhet të hiqet ose të konsumohet në sasi shumë të vogël. Lëngjet e frutave duhet të konsumohen në sasi të kufizuar ose jo fare, dhe të kufizohen në lëng domate të lëngëzuar dhe lëngje të freskëta të presuara.
Kokrra dhe bukë: Hiqni të gjithë bukën e bardhë, miellin e bardhë, orizin e bardhë, grurin, dhe të gjitha grurit dhe miellit që përmbajnë gluten. Këto përfshijnë elb, bulgur, couscous, durum, farina, miell graham, kamut, matzo, thekër, seitan, bollgur, shkruar dhe tritikale. Juria është jashtë në kënaqësi, meqë ndonjëherë irritojnë ndjeshmërinë ndaj glutenit. Misri është gjithashtu një alergji shumë i zakonshëm, kështu që cornmeal, drithërat, misri etj duhet të eliminohen përkohësisht.
Proteina: Produktet e sojeve duhet të shmangen dhe të rifutiten vetëm në formë organike si tofu ose tempeh. Produktet e tjera të sojës janë përpunuar tepër. Seitan (i cili është gluten) duhet të eliminohet përkohësisht. Mos hani asnjë produkt kafshësh, përveç (opsionale) një sasi të vogël peshqish të listuara në ushqimet e rekomanduara më sipër. Nëse ushqimet e kafshëve janë pjesë e dietës së rregullt, kufizoni konsumin në sasi të vogla të gamës së lirë dhe viçi organik, qengji, mish derri, gjeldeti dhe pulat dhe vezët. (Mbani në mend se në Evropë një shërbim i mishit është 3-4 ounces). Duhet të shmangen shkurtimet e ftohtë, salcice të përpunuara, mish të konservuar, butak, salmon joorganik të kultivuar, peshq të mëdha grabitqare dhe të thellë të detit (si marini, peshkaqen, delfin, ton, peshk shpatë, mahi mahi).
Baxho: Hiq plotësisht. Pas detoksifikimit, sasi të vogla të produkteve të dhive ose të deleve mund të rifuten.
Arra dhe farëra: kikirikë dhe gjalpë badiava (alergji shumë i zakonshëm), kashtë Brazil dhe arra macadamia .
Perimet: Shmangni perimet me patate të skuqura: patate, domate, patellxhan, speca të ëmbla e të nxehtë , cayenne, tomatillos, paprika, dhe pimentos. Duhet të theksohet këtu se duhani është edhe një tronditje.
Fruta: Fruta të tepërt me sheqer si rrushi duhet të hahen në sasi shumë të vogël apo të shmangen; rrushi i zi dhe i kuq janë më të pasur me vitamina se jeshile. Sigurohuni që të gjitha rrushi janë organike. Frutat tropikale të tilla si mango, papaja, banane dhe pineapple duhet të hahen vetëm në një klimë të ngrohtë ose në muajt e verës kur pronat e tyre të ftohjes janë të dobishme. Agrume të tepërta duhet të shmangen, sidomos lëngu i portokallit, siç është prodhimi i mukusit.
Fruta të agrumeve mund të tolerohen me raste. Për shkak të përmbajtjes së saj të lartë të sheqerit, fruta të thata duhet të kufizohen në konsum të rastit.
Yndyrna: Margarina, gjalpi, shkurtimi, yndyrna dhe vajrat e hidrogjenizuara, majoneza dhe përhapja e llojit "gjalpë" duhet të eliminohen.
Condiments: Ketchup, majonezë, salcat për salads dhe salcat e shisheve, kripë e rregullt e tryezës (përdorni kripë deti ose tamari në vend dhe me masë).
Ëmbëlsirat: Të gjithë sheqerin e përpunuar duke përfshirë lëngun e kallamishteve të avulluar, demerara, suçkat dhe sheqer kafe; shurup misri, bllokime artificialisht ose sheqer-ëmbël dhe marmelate. Përdorni përhapjen e frutave.
Eliminoni të gjitha ushqimet e shpejta; të përpunuara, të konservuara dhe të përgatitura komercialisht. Kjo përfshin përzierjet e paketuara dhe darka të ngrira. Nëse është absolutisht e nevojshme, sasi të vogla të frutave dhe perimeve organike të ngrira mund të përdoren nëse nuk janë të freskëta.
Ju lutemi të konsultoheni me ofruesin tuaj të kujdesit shëndetësor përpara se të bëni ndonjë ndryshim të rëndësishëm dietik.