Është zakon të hani ushqime të qumështit në festën hebraike të Shavuot, kështu që nuk është çudi që qumështorja është një ëmbëlsirë shumë e popullarizuar Shavuot. Por është larg nga opsioni i vetëm, siç dëshmon ky koleksion i recetave. Ndërsa ju do të gjeni shumë receta për tifozët e qumështit që vdesin të vështirë, do të gjeni edhe desserts tjera që e bëjnë finalen perfekte për menunë Shavuot - ose çdo herë tjetër që dëshironi një trajtim të ëmbël dhe të butë.
Përditësuar nga Miri Rotkovitz
01 nga 09
Ëmbëlsira me dy çakëll dhe çokollatë Cupcakes (qumështore)Bite-Sized Dy çokollatë çokollatë dhe qumështor Cupcakes. Dhe coy; Miri Rotkovitz Kush thotë se ju duhet të shërbeni një fetë gjigante me qumështor të butë dhe të pasur. Nëse trajton me dy kafshë është më shumë shpejtësia juaj, këto dy adoleshente mini çokollatë dygjuhësh dhe çokollatë Cupcakes janë vetëm bileta. Mendoni për ta si një mashup midis djallit tortë ushqim dhe qumështor çokollatë chip, të gjitha përfundoi në një paketë të vogël paksa.
02 nga 09
Qumështorja izraeliteQumështorja izraelite. Giora Shimoni Kjo është një nga ato receta të "duhet të ketë recetë", thotë Giora Shimoni, që kam marrë nga një mik. Gjithkush, duke përfshirë djalin tim "Unë nuk më pëlqen qumështor", e donte këtë tortë të shijshme . E quaj këtë qumështor të Izraelit sepse përbërësi i tij kryesor është djathi i bardhë izraelit ( Gevina Levana ).
03 nga 09
Cake karrota me djathë krem krem ëmbëlsirë (qumështit ose pareve)Cake karrota me djathë krem krem ëmbëlsirash. © Miri Rotkovitz Për shkak se vetë tortë është pa qumësht, lehtë mund ta përshtatni këtë Cake karrota me djathë krem djathi për të akomoduar njerëz të cilët nuk mund të hanë qumësht, por ende vdes një fix krem djathi djathë. Zëvendësoni një "djathë krem" jo të qumështit, të tilla si Daiya ose Tofutti, dhe margarinë e pa hidrogjenizuar, siç është Earth Balance, për djathin e vërtetë krem dhe gjalpë në kremtim.
04 nga 09
Qumështorja më e shpejtëQumështorja më e shpejtë. Kredia: Linda Larsen Me ngut? Expert Cooks Cooks Linda Larsen ofron këtë recetë amazingly thjeshtë dhe të shpejtë për qumështor. Djathi i kremës dhe mbushja e qumështit të kondensuar është e salcuar me lëng limoni, dhe derdhur në një kore të gatshme me kokrrizë graham.
05 nga 09
Rafrit Swirl qumështorRafrit Swirl qumështor. Kredia: Kieran do / E + / Getty Images Një vorbull i bllokimit pa farë e kurorëzon këtë gotë me qumësht të kuqërremë . Të pasura me krem djathi dhe tingujt e kremës së acidit, ajo ulet në majë të një kore të grimcave.
06 nga 09
Qumështor PopsQumështor Pops. © 2015 Elizabeth LeBau Dëshironi një çuditshëm të vogël për të kapur nga vakt? Këto qumështor janë vetëm bileta. Më e mira nga të gjitha, ju mund të përdorni një qumështor të blerë për të minimizuar kohën e përgatitjes.
07 nga 09
Cake çaj jeshil me çokollatë të bardhë Buttercream (qumështit)Çaji me çaj jeshil me gjalpë të bardhë çokollatë. © Miri Rotkovitz Matcha është një pluhur çaji jeshil tradicionalisht i përdorur në ceremoninë e çajit japonez. Shton shënime të ëmbla, herbace dhe një ngjyrë të gjelbër pranverë në këtë Çaj të Gjelbër. E ëmbël i butë dhe i butë i gjalpë me çokollatë të bardhë plotëson ndeshjen në këtë bukë të shtresës së bukur.
08 nga 09
Xhenxhefilet me Qumështin e Minierave me Sheqer BrownCheesecaskes Mini PraIine. Kredia: Diana Rattray Çfarë është edhe më mirë se një qumështor i madh? Si për individë, customizable, pecan-crusted cheesecakes me sheqer Brown ? Ju mund t'i bëni ato përpara dhe të ngriheni, të tërhiqeni më vonë kur godet mall.
09 nga 09
Blintz Souffle (Qumështore)Blintz suffle. fjale / Getty Images Pjekja e djathit të mbushur me djathë në një vezë të ëmbël dhe krem karamel me bazë krem është një mënyrë e shkëlqyeshme për t'i mjekuar ato në një tavë të këndshme për turmën ; duke filluar me blintzes ngrirë shkurtime në bujë dhe e bën këtë një gjellë të shpejtë për t'u përgatitur. Natyrisht, nëse ndjeheni ambicioz - dhe i butë - ju mund të bëni blintzes nga zeroja, ose të përdorni një përzierje të djathë dhe blintzes mbushur frutash !