Kupa e Pimmit është edhe një liker dhe një pije e përzier. Është një pije e lezetshme dhe e lehtë që çifton likerin me limonadë dhe mund të bëhet shpejt një nga favoritët e rinj.
Pimm është shumë popullor në Mbretërinë e Bashkuar dhe pija e përzier mund të konsiderohet freskuese "zyrtare" e Wimbledon. Është një koktej verë spektakolare që është i përshtatshëm për një ndeshje tenisi në korrik ose në ndonjë rast tjetër, për këtë çështje.
Lloji i likerit është Pimm's Cup No. 1, një shpirt i bazuar në gin me aromën e frutave të pjekur që origjinën në shiritin Oyster në Londër. Shtimi i një mikser si delikate si limonata rrit karakterin e saj dhe e kthen atë në një pije stimuluese dhe të lehtë.
Ju mund ta shtoni lehtësisht këtë recetë për të mbushur një shtambë dhe për ta shërbyer si një pije freskuese për të ngrënë ose një alternativë për kohën e çajit.
Kjo recetë e parë quhet edhe 'Pimm's Original' nga kompania Pimm. Megjithëse ka shumë receta për Kupën e Pimmit nr. 1, kjo duhet të konsiderohet si më tradicionale.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 pjesë Pimm's Cup No. 1
- 3 pjesë limonade
- Garniturë: nenexhik, portokall dhe / ose luleshtrydhe
- Garnizoni: fetë e kastravec ose zhvishem
Si ta Bëni
- Hidhni likerin në një xhama me kolin të mbushur me kube akulli.
- Shtoni limonadën.
- Garnizoni me kastravec dhe çdo kombinim të nenexhikut, portokallit ose luleshtrydheve.
Është më shumë 'tradicionale' për një limonadë të gazuar që do të përdoret në pije edhe pse pirja është lënë jashtë në recetën aktuale të Kompanisë së Pimm-it. Sidoqoftë, kjo është një shtesë fantastike dhe mund ta ktheni atë në disa mënyra.
- Thjesht, shtoni një spërkatje me ujë të gazuar ose ndonjë sode të pastër . Edhe uji tonik do të bëjë sepse Kupa origjinale e Pimmit nr. 1 raportohet të ketë përfshirë kininë.
- Karbononi një limonadë ende të drejtpërdrejtë duke përdorur një makinë sode.
- Përdorni ujë të gazuar (seltzer ose sode klubi) si një pjesë e ujit gjatë përzierjes së limonadës.
Ndryshime në Kupën e Pimmit
Siç u përmend, ka shumë receta për Kupën e Pimmit. Një më poshtë përfshin ujin tradicional me gaz. Gjithashtu, vini re se si shuma e likerit është rritur, duke i dhënë pije pak më shumë (siç do ta shihni, është shumë e lehtë, kështu që kjo nuk mund të jetë një ide e keqe).
- 2 pjesë Pimm's Cup No. 1
- 3 pjesë limonade
- Sode klubi ose seltzer
- Lemon kthesë për garniturë
- Farë qumështi ose zhvishem për garniturë
Tani, nëse dëshironi të shkundni gjërat pak më shumë, këtu janë dy ndryshime shumë të njohura:
- Rangonin e Pimmit: Lëreni pije me birrë xhenxhefil .
- Pimm's Royal: Pini pije me shampanjë .
Cila është Pimm's Cup No. 1?
Pimm është emri i njohur për një liker që njihet zyrtarisht si Pimm's Cup No. 1 (njëjtë si pijet e përziera, edhe pse pija zakonisht bie 'Nr 1').
Është një liker i bazuar në gin me një ngjyrë të kuqe të thellë e cila është e salduar me 'botanikë bimor', erëza dhe portokalli karamelizuar. Çfarë saktësisht ato botanikë dhe erëza janë, vetëm njerëzit që qëndrojnë pas markës e dinë me siguri.
Historia fillon në 1840 me James Pimm në shiritin e tij Oyster në Londër. Siç ishte zakon në atë kohë, ai ishte mjeshtër i krijimit të likereve të tij dhe i thirri secilës prej recetave të tij të fshehta një 'filxhan shtëpi'.
Në vend që t'i jepte çdo liker një emër unik, Pimi numëronte kupat e tij. Ata shpejt u bënë të famshëm dhe para kthesës së shekullit ato u vendosën në shishe dhe shiten jashtë shiritit.
Gjatë viteve, ka patur një total prej gjashtë recetave të Pimmit, të cilat janë shishe dhe shitur. Secili filloi me një pije alkoolike të ndryshme dhe përdorte bimë të ndryshme, fruta dhe erëza për të krijuar shijet unike.
- Kupa e Pimmit nr. 1 - gin
- Kupa e Pimmit nr. 2 - shportë
- Kupa e Pimmit nr. 3 - raki
- Kupa e Pimmit nr. 4 - rum
- Kupa e Pimmit nr. 5 - uiski i thekur
- Kupa e Pimmit nr. 6 - vodka
Pimm-i ra në qendër të vëmendjes rreth viteve 1970 dhe ndryshimet dramatike janë bërë në portofolin e markës. Sot, kompania e Pimm-it prodhon vetëm tre likere; versionet e gin, brandy dhe vodka. Nga këta, vetëm Kupa e Pimmit nr. 1 mbajti emrin e tij origjinal.
- Kupa e Pimmit Nr. 1 - Siç u përmend, xhin me herbs, erëza dhe portokall karamelizuar. 25% ABV (50 prova)
- Blackberry & Elderflower - Një recetë e bazuar në Nr. 6 me vodka, kjo është një filxhan interesant i frutit të përbërësve të emëruar. Gjithashtu mund të përdoret në recetën e pijeve të Pimm's Cup No. 1. 20% ABV (40 prova)
- Kupa e Dimrit (Nr. 3) - Rrapi i bazuar në kanellë, karamel dhe portokall, që është përgjigjja e markës për muajt e dimrit. Provoni këtë me birrë xhenxhefil. 25% ABV (50 prova)
Që nga viti 2016, kompania Pimm është një markë Diageo dhe në përgjithësi mund të gjesh ndonjë prej këtyre shisheve për rreth 20 dollarë.
Sa i fortë është pirja e Pimm's Cup?
Pijet e përziera origjinale të Pimmit janë jashtëzakonisht të lehta dhe kanë përmbajtje alkoolike të drejtë rreth 6% ABV (12 prova) . Kjo është pothuajse e njëjtë me birrën mesatare, kështu që ndjeheni të lirë të keni një raund të dytë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 424 |
| Fat i shëndoshë | 1 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 49 mg |
| karbohidratet | 88 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 2 g |