Keep It Lean dhe të shëndetshëm duke marrë Darka në Grill
Vuaj është një mënyrë e shkëlqyer për të prerë yndyrën dhe për të prodhuar një vakt të dobët dhe të shëndetshëm. Në vend të tiganisjes, sauteing ose brazing, vuaj lejon yndyrnat natyrore ikjes larg dhe nuk ka nevojë për shumë vaj për të parandaluar fërkimit. Pjesa më e mirë mund të jetë vetëm se vuaji shton aromë kështu që ju nuk do të mungojë asgjë. Këto receta janë më shumë se vetëm të shëndetshme, ato janë të shijshme.
01 nga 10
Pjekur në skarë Caprese ChickenPjekur në skarë Caprese Chicken. Lidhur me BBQ, Inc Kjo është një trajtim i dashuruar nga Caprese. Marinuar me basil dhe limon, pule është marrë në skarë, pastaj në krye me mocarela të freskëta, me feta domate, dhe një reduktim balsamic. Një vakt i shëndetshëm dhe i shijshëm për çdo ditë të javës.
02 nga 10
Mish derri i pjekur në skarëKy fileto derri është marinuar në një marinadë të stilit aziatik që mban tenderin e mishit dhe shton shumë shije të shijshme. Marinohet brenda natës ose për të paktën katër orë për të marrë efektin maksimal.
03 nga 10
Hudhër Steaks HudhërHalibut është një peshk i madh për skarë sepse është aq i shkathët dhe mund të marrë kaq shumë flavors të ndryshme. Kjo recetë është e ngarkuar me hudhra dhe bimë që shije peshkun pa e mbingarkuar atë.
04 nga 10
Apple dhe Honey-Mustard Chicken BreastsApple dhe mjaltë Mustardë Pulat. Noel Barnhurst / Getty Images Kombinimi i mollës pelte, mustardë dhe mjalti bën një lustër fantastike për pulë dhe si mish derri. Mbajeni sa më shumë këtë marinadë të trashë në pulë sa të jetë e mundur. Ky recetë është gjithashtu i madh për duhanpirësit.
05 nga 10
Lime dhe Basil TilapiaKombinimi i gëlqeres dhe i basileve me të vërtetë shton shije në Tilapia. Kjo pjatë ose mund të hahet së bashku me perime të pjekur në skarë ose me feta dhe të shërbyer në taco.
06 nga 10
Lemon Timy ChickenLemon Timy Chicken. Lidhur me BBQ, Inc Kjo është një mënyrë e shpejtë dhe e lehtë për të përgatitur gjizë të shijshme dhe të shijshme të pulave. Grill tyre nxehtë dhe të shpejtë dhe të gëzojnë me pjatë tuaj të preferuar anësore. Për rezultatet më të mira, provoni të rrafshoni pulën në pothuajse gjysmën e trashësisë së tij duke mbuluar me përfundimin e plastikës dhe duke përdorur një çekiç të kuzhinës ose një kunj të rrotullimit. Kjo lejon marinadën të depërtojë në mënyrë më efikase.
07 nga 10
Salmon me Kopër dhe LemonMë pëlqen kombinimi i koprës dhe limonit në Salmon. Ky recetë me salmon të pjekur në skarë është një nga të preferuarat e mia. Nëse keni probleme me gjetjen e peshkut pa u copëtuar, blini steaks salmon kundrejt fileto salmon pasi ato janë më të lehta për tu përballuar në skarë.
08 nga 10
Tandoori-Style Breast puleTandoori-Style Breast pule. Lidhur me BBQ Inc. Këto gjoksa të pjekura të pulës janë marinuar në një salcë flavorful dhe përzierje erëz vendosur pastaj në skarë. Rezervoni marinadën dhe furçë gjatë gjysmës së parë të gatimit. Fetë dhe shërbejnë në salads, përfundon, sanduiçe, ose me pjatën tuaj të preferuar indiane të frymëzuar.
09 nga 10
Sage dhe qimnon derri TenderloinSage dhe qimnon derri Tenderloin. Lidhur me BBQ, Inc Një përzierje unike e urtë, qimnon dhe erëza të tjera përdoren në këtë recetë. Unë rekomandoj grilling mbi qymyr druri, por gazit punon po aq mirë. Nëse është aq e prirur, dyfishoni recetën e marinadës dhe vendosni gjysmën e mënjanë për larjen e mishit të derrit gjatë gatimit.
10 nga 10
Jamaican Jerk ChickenJamaican Jerk Chicken. Lidhur me BBQ Inc. Ky Jamaican Jerk Chicken është marinuar, ndryshe nga recetat e tjera që thjesht bëjnë thirrje për një hile të çalë.