10 Receta Easy Ushqimi Grek Çdokush mund të Gatuaj

01 nga 11

Filloni me kuzhinë greke

Greqia mund të jetë një nga llojet më të këndshme të ushqimit për të gatuar. Ajo është e mbushur me shije, përdor përbërës të mëdhenj, dhe shumica e recetave janë çuditërisht të lehta. Disa nga recetat më të lehta janë gjithashtu më të mirat, që është një lajm i mirë për çdo kuzhinier që dëshiron të shijojë në kuzhinën greke.

Ne do të marrim një vështrim në disa prej ushqimeve më të lehta dhe më ikonike të Greqisë që mund të bëni. Nga cookies shijshme gjalpë në byrek spinaq, dhe enët kryesore të preferuar me qengji dhe derri, ka një recetë ose dy këtu për çdo rast dhe shije. Have fun dhe të marrë gatim!

02 nga 11

Koulourakia: Cookies Gjalpë Greke

Tradicionalisht një cookie Pashkëve, Koulourakia janë shumë të këndshëm pak trajtohen gjatë gjithë vitit. Këto biskota të gjalpë janë gjysmë të ëmbël dhe kanë aromën e butë të gjalpë dhe vanilje dhe ata janë të përdredhur në forma zbavitëse. Është një recetë e këndshme dhe ata ngurtësohen pas pjekjes, kështu që ata janë të mirë me kafe ose qumësht.

03 nga 11

Spanakopita: byrek i famshëm me spinaq

Nëse ka një pjatë të vetme që do t'ju bëjë të lidhur me kuzhinën greke, është Spanakopita . Kjo byrek me spinaq përdor shtresa phyllo dhe një përzierje feta-spinaq për të krijuar një rostiçeri të shijshëm ose pjatë të lehta kryesore. Është fantastike dhe çuditërisht e lehtë për t'u bërë. Ju patjetër do të duan të ndajnë atë dhe është e përkryer për partitë dhe darka.

04 nga 11

Saganaki: djathi grek i skuqur

Djathë i skuqur, si mund t'i rezistoni kësaj? Saganaki është një meze e shijshme me të vërtetë e shijshme, dhe është kaq e lehtë që ju do të dëshironi të bëni atë pa pushim. Për ta bërë këtë favor të Greqisë, thjesht keni nevojë për një djathë të fortë, disa limona, miell, dhe, natyrisht, vaj ulliri.

05 nga 11

Tzatziki: salcë e gjithanshme

Pijet më të rëndësishme në kuzhinë greke është Tzatziki . Çdokush mund të mësojë se si ta bëjë atë nga e para, dhe mund të përdoret si një rënie e lehtë për bukë pita, e përdorur me souvlaki ose gyros. Është e mrekullueshme dhe e gjithanshme, kështu që duke shtuar këtë në listën tuaj të elementeve greke është një lëvizje e mirë.

06 nga 11

Arni me Fassolakia: Mish qengji me fasule të gjelbërta

Qengji është një mish popullor në kuzhinën greke dhe një nga mënyrat më të mira për të shijuar atë është në një salcë të përzemërt . E vetmja punë e vërtetë që shkon në këtë pjatë është përgatitja e përbërësve, por një herë kjo është bërë një fllad.

Nëse dëshironi të shpejtoni kohën e gatimit, drejtohuni në tenxhere tuaj me presion. Është një mashtrim i vogël që përdorin kuzhinierët grekë gjatë gjithë kohës.

07 nga 11

Piperies me Tyri: Peppers mbushur me erëza

Grekët pëlqejnë të bëjnë gjëra dhe, padyshim, gjethet e rrushit të mbushur të preferuar marrin shumë kohë. Nëse keni vetëm diçka për të ngrënë, provoni këtë recetë me piper djegës . Është kënaqësi, sigurisht që nuk mungon asnjë shije, dhe funksionon si meze apo meze.

08 nga 11

Souvlaki: Një griller i shpejtë derri për Pita

Një nga mënyrat më të shpejta për të shijuar stilin grek është si Souvlaki , që do të thotë "skewers pak". Ju gjithashtu mund të përdorni pulë ose qengji, por kjo recetë mbështetet në supin e mishit të derrit.

Marinata është e thjeshtë, vetëm të lënë disa orë për të punuar magjinë e saj. Pasi Souvlaki juaj të jetë jashtë vuaj, shijojeni atë vetë ose hidhni atë në një pite me marule, domate dhe tzatziki për një sanduiç të lehtë.

09 nga 11

Melitzanes me Feta: Patellxhan e pjekur me Feta

Ju shpesh do të gjeni patëllxhan në receta greke, dhe mjaft shpesh është e pjekur. Melitzanes me feta është një nga përdorimet më të lehta dhe më të përsosura për patëllxhanët drejt nga kopshti. Shton feta, borzilok, hudhra dhe domate - në thelb çdo gjë që është e mirë për ushqimin grek, duke përfshirë vajin e ullirit.

10 nga 11

Kotopoulo Skorthato: Pule Lemon Hudhër

Limoni dhe hudhra janë përbërës shumë të zakonshëm në skenën e ushqimit grek. Përdorni ato në mish si pule dhe një gjellë mbresëlënëse kryesore, kotopoulo skorthato , është gati për pjekje. Kjo përfshin edhe patate!

Kjo është një recetë e ngadalshme e pjekur dhe do të duhet rreth 1 orë e gjysmë në furrë, por përgatitja aktuale nuk mund të jetë më e lehtë. Kjo është një vakt i shkëlqyer i pjekur në shtëpi që mund të zhduket edhe në netët më të ngarkuara.

11 e 11

Youvetsi: mish viçi me orzo

Shpesh e përdorim fjalën 'përzemërt' kur flasim për stews, por Youvetsi është një nga më të dëgjuarit e të gjithë atyre. Ju mund të përdorni ose viçin ose qengjin, dhe rekomandohet të përdorni shkurtime të lira, prandaj është ideale për familjet me vetëdije buxhetore.

Veza në vetvete ka një bazë domate, dhe makarona e vogël orzo merr shumë lëng. Është pjekur gjithashtu, kështu që sapo të përgatisni përgatitjen, ajo gatuhet vetë.