22 Recipes Cake Bundt

Pans tortë Bundt vijnë në një shumëllojshmëri të formave dhe madhësive. Forma bazë e mbështjellë me siguri ishte e frymëzuar nga ëmbëlsira të hershme evropiane të formuara, si Gugelhupf, një tortë e stilit brioche. Pans u bë popullor për pjekje tortë në vitet 1950 dhe 1960. Emri Bundt është i mbrojtur nga kompania Amerikane Cookware, Nordic Ware, por markat e tjera janë shitur nën emra të ndryshëm përshkrues.

Kur përdorni një pan tortë valëzuar, yndyrat dhe miellin atë bujarisht, duke marrë të gjitha nooks dhe crannies e pan. Dhe mos harroni të yndyrat tub. Nëse në përgjithësi keni vështirësi të hiqni një tortë Bundt ose tortë të zhveshur nga kova, sigurohuni që ta freskoni atë për 10 minuta përpara se të shndërroni në raft. Një tjetër mashtrim është vendosja e tortës në një peshqir të lagur kuzhine për periudhën e ftohjes. Nëse tortë është fërkuar, vendin e saj përsëri në furrë të ngrohtë për rreth 5 deri në 10 minuta.

Këtu janë disa recetave të shkëlqyera të tortës Bundt, nga ëmbëlsira plotësisht shtëpiake deri tek krijimet e përzierjes së tortës me gussied-up.