Këshilla për pica

A duhet pica domate salcë?

Për të salcë apo jo të salcë është deri tek ju. Pica e bardhë nuk përdor salcë. Thjesht thërrmoni pak vaj ulliri mbi krye dhe shtoni veggies tuaj të preferuar, mish ose djathë. Sa për salcë, përdorni salcë tuaj të preferuar spageti ose eksperimentoni me salcë të bardhë Alfredo.


Pjesa tjetër kufizohet vetëm nga imagjinata juaj. Mishra të tilla si suxhuk italiane duhet të jenë para gatuar, drenazhuar dhe ftohur përpara se të shtoni. Sallametet dhe mishrat e ruajtur si pepperoni dhe proshutat nuk kanë nevojë për para gatim.

Domate të thata të thata shtoni shije të mrekullueshme dhe një prekje gustator.

Mozzarella është djathi standard i përdorur për pizzas. Mocarela e copëtuar është e dobishëm dhe ndihmon në kontrollin e pjesëve, por përdoret me feta nëse dëshironi. Ndjeje të lirë të eksperimentosh me djathëra të tjerë të vështirë si topa.

Nëse nuk kujdeseni për perimet e crunchy, ju mund të dëshironi të par-çiban ata ose zap ato për disa minuta në mikrovalë për të reduktuar përtyp para se të shtoni si një klasë të pica tuaj. Koha standarde e pjekjes për pizza zakonisht është vetëm rreth 15 minuta, gjë që nuk do të jetë e gjatë për të gatuar tërësisht perime si karrota, kungull i njomë dhe brokoli .

Disa veggies, të tilla si qepë , kërpudha, spinaq dhe speca zile, kanë një përmbajtje të lartë të ujit që mund të shtoni në sozginess nëse nuk precooked dhe drenazhuar. Sigurohuni që të gjitha perimet dhe frutat e gatuara dhe të konservuara të jenë të mirë-drenazhuar dhe të shtypur të thatë para se të përdorni si një copëzim.

Troubleshooting

Nëse keni akoma probleme me një kore të lagur, provoni spërkatjen e brumit me një shtresë të hollë djathi para se të shtoni salc dhe përzierje, dhe pastaj më shumë djathë në krye nëse dëshironi.

Djathë midis brumë dhe salcë ndihmon izolimin e kores nga lagështia. Gjithashtu mund të provoni para-pjekjen e kores për rreth 8 minuta, duke u ftohur, dhe pastaj ngarkoni atë.

të lëna

Shumë njerëz pëlqejnë pica të ftohtë të mbetur, por më pëlqen të ngrohin minave. Ngroheni pizza duke e vendosur në një raft mbi një fletë pjekjeje në një 400 shkallë preheated F.

furrë për rreth 5 minuta. Ju gjithashtu mund ta ngrohni në një tigan të nxehtë në krye të sobës. Një furrë thotë dolli gjithashtu punon mirë për nxehjen e servings vetme. Mundohuni të shmangni përdorimin e mikrovalëve për të ngrohur pizza. Ju do të përfundoni me një rrëmujë të lagur dhe të gërvishtur.

Recipes Pizza

Pica e ngrirjes dhe e ngrirë janë darka e pranueshme për të ngrënë kur je kundër orarit, por pse e heq pica si një vakt dëshpërimi? Bërja e vetes në shtëpi nuk është me të vërtetë e vështirë ose kohë. Me pak planifikim të kujdesshëm të grimcave, ju gjithashtu keni një vakt të ekuilibruar të gjitha në një paketë të thjeshtë. Për fat të mirë, shumica e fëmijëve adhurojnë pica, kështu që ju mund t'i merrni fëmijët tuaj në këtë proces.

Susie pëlqen djathin e thjeshtë, Tommy pëlqen sallam, Babi pëlqen pepperoni, dhe mami i pëlqen veggies? Nuk ka problem! Le të zgjedhin të gjithë këpucët e tyre për një pizza gjigande. Jo më shumë duke argumentuar se çfarë lloj të rendit, për të mos përmendur shpenzimet shtesë të ngarkuara nga shumica e shitoreve për përzierjen e toppings. Mos harroni, mos e kufizoni konceptin tuaj të pizzës në kore bazë me salcë domate, djathë dhe toppings. Dega jashtë për kore salcë, salcë të bardhë, dhe madje edhe pizzas ëmbëlsirë. Brenda pica recetave, ju do të gjeni brumë bazë, salcat, dhe gustator për pizzas ëmbëlsirë. Mangia!