Knob Creek është një Bourbon fantastik për përzierje në kokteje të thjeshta si Perfect Manhattan sepse ajo është e mbushur me aromë. Kombinimi i këtij uiski të fuqishëm me të dyja stilet e vermutit është një mënyrë e mirë për të ndërruar rutinën tuaj të Manhatanit dhe ajo çiftet përsosmërisht para, pas ose gjatë çdo vakti.
Ashtu si Martini dhe Manhattan , Manhattani i Përsosur është shumë i lehtë për t'u përzierë. Të gjitha që ju duhet është një uiski e mirë, një shishe secili prej vermuteve të ëmbël dhe të thatë dhe një copëz të hidhur. Shtypni të gjitha, tendosje dhe ju jeni bërë!
Ka raste kur unë mendoj se pije të këtij kalibri dalin si të vështira ose të papërshtatshme për disa pinë. Ky nuk është rasti dhe është një nga mitet e mëdha për kokteje . Kur ta prishni, është një pije shumë e thjeshtë dhe nuk duhet të zgjasë më shumë se disa minuta për të përzier. Shkoni përpara dhe trajtoni veten!
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 ounces
- Njeriu i Ujit
- 1/2 ons
- vermut i ëmbël
- 1/2 ons
- vermut të thatë
- vizë lidhëse
- aromatike
Si ta Bëni
- Derdhni përbërësit në një shaker kokteje të mbushur me akull.
- Ndajeni mirë.
- Shtrëngoni në një gotë kokteji .
- Dekoroj me një qershi maraschino.
Më shumë Këshilla për Bërjen e një Manhattan të Madh të Madh
Uiski. Sigurisht, Knob Creek nuk është uiski i vetëm që mund të përdoret për të bërë një Manhattan të përsosur! Kjo ndodh të jetë një preferencë personale dhe një bourbon unë rekomandoj për shijen tuaj të parë të këtij pije.
Zgjidhni ujin tuaj të preferuar për këtë koktej.
Pothuajse çdo bourbon i lartë do të bëjë mirë dhe secili ka profilin e vet. Për një koktej të butë, zgjidhni diçka si Maker's Mark . Për një koktej me spikes, provoni një burbur të pasur me sega si Bulleiti .
Pastaj përsëri, ju gjithmonë mund të largoheni nga borgjezët e Kentakit dhe të përdorni një uiski artizanal si Whisky i Gjelbër i Ujërave të Thatë të Fluturimit . Shkoni me një thek të djegur që me të vërtetë të fillojë aromën . Rozha e drejtpërdrejtë e Hochstadter ose WhistlePig 100-100 Rozë e Drejtë janë dy mundësi të mëdha.
Vermuti. Në mënyrë që të jetë një 'Perfect' Manhattan, vermuti i ëmbël dhe i thatë duhet të derdhet në mënyrë të barabartë. Kjo është përkufizimi i 'përsosur' në botën e koktejit dhe është i njëjti 'rregull' që vlen për Martini të Përsosur .
Pothuajse çdo markë e vermutit që zgjidhni do të bëjë një koktej të madh . Personalisht, Vya dhe Noilly Prat janë të preferuarat e mia, por shijen tuaj mund të ndryshojë dhe disa pinë preferojnë një vermut të thatë nga një markë dhe një vermut të ëmbël nga një tjetër. Gjë e bukur është se shumica e vermutit është relativisht e lirë, kështu që ju mund të dyqanit rreth.
Një kujdes për vermut: nuk ka jetëgjatësinë më të mirë ! Mbajeni atë pas hapjes, shënoni atë me datën dhe e hidhni atë nëse ka qenë rreth e rrotull për më shumë se tre muaj.
Bitters. Bitters aromatike përdoren më shpesh në Manhattan Perfect dhe Angostura është një nga markat më të njohura që kurrë nuk do të ju lejojnë poshtë. Kjo tha, unë ju inkurajoj që të luani përreth me hidhërime!
Ka shumë kompani që po prodhojnë kokrra të mëdha sot, aromatike dhe në një larmi të madhe aromash.
Shikoni ofertat nga Fee Brothers dhe provoni Bitters Whisky Barrel-Aged. Ju mund të gjeni se ju pëlqen Bittercube's Cherry Bark Vanilla pak më shumë.
Bitters të bëjë mjaft ndikim në një dozë të vogël, kështu që have fun me ta!
Qershi. Ah, qershi maraschino. Ato qershi neoni të kuqe që janë kaq të lehta për të marr në dyqanin e pijeve nuk duhet ta bëjnë atë përsëri në barin tënd! Ata janë lyer artificialisht dhe ëmbëlsuar, duke i bërë ata një shtesë më pak të dëshirueshme për një koktej të madh.
Megjithatë, ju mund të gjeni qershi të mira maraschino në dyqanet e ushqimit natyror ose ju mund të bëni të tuajat për të mbajtur në magazinë . Këto janë qershitë që ju do të dëshironi të hani sapo pija të jetë zhdukur!
Sa i Fortë është Manhattani i Përsosur?
Kokteje si Manhattan perfekte nuk jane pije te dobeta . Në fund të fundit, ato janë kryesisht pije alkoolike dhe kanë vetëm hollimin e akullit për të ulur forcën e tyre.
Knob Creek është 100 viskozë uiski dhe nëse zgjodhëm 18% ABV vermut, kjo do ta bënte këtë koktej rreth 39% ABV (78 prova) . Nëse do të bënim të njëjtën pije me një uiski 80-prova, do të ishte pak më e butë në vetëm 33% ABV (66 prova).
Redaktuar nga: Colleen Graham
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 239 |
| Fat i shëndoshë | 4 g |
| Fat i ngopur | 2 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 8 mg |
| sodium | 261 mg |
| karbohidratet | 11 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 5 g |