Lëng i butë me salcë të bardhë të ulët

Recetë e lehtë e salcë e bardhë e lehtë, e bërë me shije të butë me djathë opsionale.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 2 lugë qepë (mish i grirë)
• 1/2 filxhan supë pule
• 2 gota qumësht i skremuar
• 1/3 filxhan me miell gjithpërfshirës
• 1/2 gota verë e bardhë (e thatë)
• 1 lugë çaji bazë pule (ose kokrrizë granulash, të tilla si Shakers Wyler)
• kripë dhe piper, për shije
• Opsionale: 2 deri 3 lugë djathë djathi (djathi çedër i freskët ose i copëtuar)

Si ta Bëni

1. Gatuaj qepë dhe supë në një tigan me 1 katë derisa të lëngshme pothuajse të gjitha gatuar larg.
2. Në një tas të vogël, miell miell me qumësht të skremuar. Shtoni në tigan dhe vazhdoni të gatuani, duke ngërthyer, derisa salcë fillon të trashë. Shtoni verën dhe bazën e supës ; shije dhe sezon me kripë dhe piper.
3. Nëse është e dëshiruar, përzihet në disa lugë djathë parmezash të freskët ose djathë të vogël të copëtuar, dhe kuzhinier për ngrohje të ulët për 2-3 minuta më shumë, derisa të përzihet mirë.

Recipes të ngjashme

• Prevede e thjeshtë djathi
• Djathë djathë çedër
• Bechamel prevede me variacionet
• Salcë krem ​​me chardonnay
• Krem krem ​​karamele
• Salcë e butë me piper të butë
• Salcë e limonit
• Gjalpë barishte me Rosemary
• Hollandaise Sauce
• Salcë Remoulade
• Gjalpë hudhër
• Prevede me djathë
• Prevede djathi me mustardë dhe hudhër
• Recipes salcë shije

Receta të ngadalta të gatimit Casseroles | Indeksi kryesor i recetës