Mënyra e shkëlqyeshme për të përdorur djathë feta

Feta shërbehet si një meze, pjatë anësore dhe si përbërës në salads, pies të mbushura dhe pasta. Përdorimi i saj në përgatitjen dhe shërbimin e ushqimit grek është pothuajse aq i domosdoshëm sa përdorimi i vajit të ullirit. Feta mund të përdoret në shumicën e recetave që bëjnë thirrje për djathë: sallata me perime dhe fruta, pite të mbushura, si shije për ose përbërës në oriz të gatuar dhe pasta me bazë domate, si një mbushje për omelets, sanduiçe dhe gjetkë. Feta klasike e fetës rrallë mungon nga tryeza greke.

• 01 nga 06

  Patëllxhan e pjekur me feta

  Një meze e pjekur pa mish, gjellë, apo gjellë kryesore e patëllxhan, domate, herbs, dhe djathë feta.

• 02 nga 06

  Feta djathë byrek

  Ndryshe nga më të njohurat "pies djathë" bërë me brumë phyllo, kjo është një byrek shijshme të ngjashme me një quiche, bërë me djathë feta , vezë, dhe kos. Delicious shërbyer si një meze të lehtë me kafe, ose me mëngjes.

• 03 nga 06

  Feta e pjekur në skarë

  Çfarëdo tjetër është në skarë, shtoni disa djathë feta për një prekje klasike greke. Ky është një recetë themelore që thjesht kërkon krijimtari!

• 04 nga 06

  Peppers mbushur me erë me Feta

  Bricja e Bullit, Cubanelle ose speca Anaheim (e gjatë, jeshile e lehtë, e butë) janë të mbushura me një përzierje djathi me feta dhe speca të imëta të prera, pastaj i pjekur ose i pjekur në skarë. Kjo është një recetë e shpejtë dhe e lehtë për të bërë, dhe një meze të shijshme meze, ose gjellë anësore.

• 05 i 06

  Byrek me spinaq me fetën

  Edhe pse shpesh quhet spanakopita sepse fjala më e gjatë është e vështirë të shprehet, kjo spanakotyropita ka djathë, dhe spanakopita nuk. E quani atë që ju pëlqen, kjo është një pjatë e shijshme dhe një për të cilën Greqia është e njohur.

• 06 i 06

  Sallatë shalqi dhe djathë feta

  Kombinimi i shalqi dhe djathi i fetës është një preferuar grek në verë. Është ngrënë si një meze të lehtë ose një vakt të lehtë. Ky variant përfshin feta letre të hollë të qepëve të kuq dhe një copë uthull balsamik për ta kthyer këtë kombinim të shkëlqyer shije në një sallatë verore.