Sidomos gjatë muajve të vitit kur frutat e freskëta nuk janë gjerësisht të disponueshme, përhapjet e frutave janë një çift ideal me djathë. Vendosni një grumbull të këtyre përhapjeve në një fetë të baguette ose një cracker me një copë djathë, ose shërbejnë fruta përhapur pranë një pjatë djathë dhe le të ftuarit të përpiqen kombinime të ndryshme fruta dhe djathë të tyre.
01 nga 05
ChutneyMartin Poole / Banka e imazhit / Getty Images Fruta të thata dhe erëza në Chutney shtoni një zing emocionuese të shijes në një pjatë djathi. Një përhapje e lehtë e Chutney është gjithashtu një mënyrë e mirë për të gjallëruar një sanduiç djathi i pjekur në skarë .
Chutney ka tendencë për të çiftuar më së miri me çedar të moshuar. Ajo gjithashtu mund të çiftëzohet me djathë dhie të freskët . Ose bëjeni chutney tuaj ose provoni një markë si Chutney Celtic McQuade
02 nga 05
MostardaMostarda. Pricegrabber Megjithëse është bërë nga fruta të ruajtura me shurup, Mostarda italiane është më e djegur se e ëmbël. Spiciness vjen nga farë pluhur mustardë, e cila jep një djegie të ngadaltë, Addictive. Një grimë e vogël e Mostarda e çiftuar me Gouda, Parmigiano Italiane ose Pecorino është një përvojë provimi që nuk do të harrosh.
03 nga 05
Ftua FtuaSpanjisht Ftua Ftua. Jennifer Meier Gjetur lehtë në counter djathë, paste ftua (i njohur edhe si membrillo) është një përhapje spanjolle e frutave të bëra nga ftua, një lloj i frutave me shije që është diku në mes të një mollë të Artë Delicious dhe një dardhë. Ftua me ftua ka një qëndrueshmëri të trashë, e cila mund të pritet në copa të hollë, ose ju mund të përhapni paste të ftua në një copëz ose fetë bukë.
04 nga 05
Mollë me spiceJennifer Meier Ka një arsye pse byrek me molla shpesh është çiftëzohet me djathin e çedrës - aroma e ëmbël e mollës së gatuar bashkon me të vërtetë djathë.
Lëshoni koren me byrek, dhe thjesht shërbeni mollët e gatuara me gjithçka, nga djathi i qumështit të deleve në Brie.
05 e 05
Shpërndarja e FigJennifer Meier Shpërndarja e fijesit të shitur në dyqanet e djathit importohet shpesh nga Spanja dhe djathrat spanjollë e bëjnë sidomos mirë këtë përhapje të dendur, mjaft të ëmbël. Djathrat e dhive të buta janë gjithashtu të shijshme me një smud me figurë, siç është djathi blu dhe Brie.
Duke u përpjekur të prerë një pykë të Brie në gjysmë, duke mbushur mes me një shtresë të lehtë të fikut përhapur, pastaj duke e vënë në krye të Brie përsëri dhe pjekje derisa djathi është vetëm butë. Shërbyer me krisur.