Classics spanjolle janë të vështira të rezistojnë
Spanjisht "pastelerias" ose dyqane pastë janë të pabesueshëm. Ka disa në secilën bllok, dhe ndërsa ecni, do të shihni ëmbëlsira dhe pasta të bukura, me gojë, me dorë. E kombinuar me aromën, është e vështirë të mos futësh një hap brenda. Përveç pastave të dashura, ka shumë desserts klasike ose tradicionale spanjolle. Kjo listë përmban më të dashurit nga të dy spanjollët dhe vizitorët.
01 nga 08
Turrón - karamele spanjolle AlmondSaynototheoffice / Flickr / CC BY 2.0 Turrón është një shumë e vjetër, e ëmbël tradicionale me origjinë maure (arabe). Kjo spanjoll Almond Nougat është trajtimi tradicional i Krishtlindjeve në Spanjë. Turron origjinal është bërë kryesisht nga bajame dhe mjaltë, por sot ajo vjen në një larmi të madhe të flavors.
02 nga 08
Mantecados - Torta Tradicionale SpanjolleLightfast / Getty Images Thuaj "mantecados" tek një spanjoll dhe shikoni sytë e tyre të zgjerohen kur kujtojnë biskota të pasura, të thara që hanë në Krishtlindje. Ata janë me të vërtetë një preferuar. Dhe, nuk është çudi - ata janë aq të butë, ata shkrihen në gojën tuaj. Dritë, me një aromë delikate të anise, fjalët nuk i bëjnë ata drejtësi. Ju vetëm duhet t'i bëni ata të kuptojnë se pse ata janë një preferuar spanjoll, dhe pse nuk ka shtëpi spanjolle pa "mantecados" në Krishtlindje!
03 nga 08
Polvorones - Cookies AlmondAlanna Taylor-Tobin / Getty Images Renditja deri atje me mantecados , "polvorones" të pasur dhe të thërrmuar janë një cookie shijshme, sidomos e njohur gjatë sezonit të Krishtlindjeve. Emri vjen nga fjala "polvo", që do të thotë pluhur. Ju mund të mendoni se kjo është e çuditshme, por ato janë kaq delikate që ato duken të jenë pluhur dhe duhet të trajtohen me kujdes. Ata janë shumë të pasur dhe praktikisht shkrihen në gojën tuaj!
04 nga 08
Flan - krem karamel me prevede dhe më shumëJohn Block / Getty Images Flan klasik është krem karamel vanilje, në krye me salcë karamel. Është një nga desserts më të njohura, shërbyer kudo në Spanjë. Vanilja është shije klasike ose tradicionale.
05 nga 08
Krem Catalan - Crema Catalana në hap pas hapiJuanmonino / Getty Images "Crema Catalana" ose Krem Katalonje është versioni katalunas i "crème brulée" i butë dhe delikate. Gjithashtu quhet "Crema de Sant Josep", ose Krem i Shën Jozefit, i përgatitur tradicionalisht më 19 mars, Dita e Festave të Shën Jozefit. (Dita e Shën Jozefit është Dita e Atit në Spanjë dhe vende të tjera katolike.) Pasi ta shijoni koren e sheqerit të djegur dhe krem karamellin e butë nën të, mund ta hani batchin të gjitha me veten.
06 nga 08
Si të Bëni Churros - Fritters SpanjollUshqimi i mbledhjes / Getty Images "Churros" janë fritters skuqur brumë, të cilat duken pothuajse si skuqura frëngjisht. Mënyra më e mirë për të shpjeguar ato është të thuhet se ata janë ekuivalenti spanjoll i donuts. Në vend të një unaze të vogël si një donut, një "churro" zakonisht është e gjatë dhe relativisht e drejtë, me kreshtat. Pas tiganisjes, ata janë të prerë në gjatësi dhe në krye me sheqer ose mjaltë. Shërbyer me çokollatë të trashë të nxehtë, ata janë një ëmbëlsirë e preferuar e mbrëmjes së vonë spanjolle apo edhe mëngjesi!
07 nga 08
Bunuelos de Viento Recipe - Frutat Spanjolle të Lehta-si-AjroreBRETT STEVENS / Getty Images Drita dhe gëzofi dhe shkrihet në gojë, spanjisht "bunuelos" ose fritters janë perfekte për një rostiçeri pasdite ose ëmbëlsirë. Ata janë të skuqura lehtë, raunde me gëzof fritters, dusted me sheqer pluhur ose të mbushur me krem pastë , krem karamel ose marmelatë.
08 nga 08
Klasik i spitalit spanjoll - Natillas de LecheManuel Velasco / Getty Images Kasollja spanjolle, e quajtur "natilas" është një nga ushqimet e rehatisë që bëjnë shumë të rritur spanjollë që kujtojnë fëmijërinë e tyre. Versioni ynë tradicional "Nilas" bën një krem karamel të butë, të shijuar me ekstrakte kanelle dhe vanilje, e cila është e mrekullueshme ngrënë ndërsa ende e ngrohtë.