01 nga 11
Recipes Easy Korean
Marrja e ushqimeve koreane mund të duket e frikshme në fillim, sepse ka kaq shumë komponente nga supat dhe stufat për enët anësore të turshit që kanë nevojë për përgatitje paraprake. Por ka shumë enë të lehta koreane që janë të thjeshta për t'u bërë dhe janë të shijshme si darkë, prandaj mos mendoni se secili nga ushqimet tuaja koreane duhet orë përgatitjeje.
Ju nuk keni nevojë për dhjetë enë anësore për të përfunduar vaktin tuaj korean si ju mund të bëni në një restorant dhe shumica e njerëzve nuk e rregullojnë rregullisht restorantin me një tryezë të mbuluar me ushqime. Me pjatën kryesore dhe disa enët anësore, ju do të bëni përshtypje edhe për çdo ushqim koreane.
02 nga 11
Rajs i Kimchi Fried (Kimchi Bokumbap)
Marrja e orizit të skuqur Kimchi është një mënyrë e shkëlqyeshme për të përdorur kimchi të mbetur që është pak më e fundit, si dhe orizin e mbetur. Ju mund ta bëni atë me proshutë kanadeze apo mish viçi, mish derri, proshutë, apo edhe Spam. Ose, përdorni tofu për një proteinë vegjetariane.
03 nga 11
Peshku Pan-Fried Korean (Saeng Sun Qershor)
Korean Pan-Fried Fish një recetë e thjeshtë për pjatën tuaj kryesore që është shumë tradicionale. Opsioni më i mirë është një peshk i freskët me mish delikate të bardhë. Gëzojeni atë me një salcë djegëse pikante ose vetëm salcë soje.
04 nga 11
Koreane BBQ Chicken Wings (Tong Dak)
Këto krahë pule koreane me pjekje të furrës me korrent punojnë edhe si një rostiçeri ( anju ), meze, pjatë kryesore, ose pjesë e një pikniki. Ju nuk do të jeni në gjendje të hani vetëm një.
05 nga 11
Spicy Kimchi Stew (Kimchi Jjigae, Kimchichigae)
Kjo skuqje popullore koreane mund të rrihet në vetëm 35 minuta. Kjo është një tjetër përdorim i madh për Kimchi më të vjetër se ajo do të japë më shumë aromë të pasur. Ka shumë hapësirë për variacion në këtë pjatë. Ju mund të përdorni mish lope, mish derri, ose ton të konservuar, dhe perime përfshirë patate, kungull i njomë dhe kërpudha. Mund të jetë një vakt për të pastruar frigoriferin.
06 nga 11
Supë e thatë e pulës (Bugo Gook)
Supë e tharë e Pollack njihet si një ilaç i akullnajave në Kore, ose mund ta përdorni kur të keni një të ftohtë. Ju mund të blini pollack të thata në një treg aziatik ose korean shumë të lira dhe në 20 minuta ju keni një tenxhere supë.
07 nga 11
Kështjella koreane me scallions (Pa Jun)
Kur ju doni një meze të shpejtë dhe të lirë ose gjellë anësore, koreane koreane me scallions është e lehtë dhe gjithmonë një crowd-pleaser. Ju mund të shërbeni atë me një salcë zhytjeje ose salcë soje.
08 nga 11
Spinaqi koreanezuar (Sigumchi Namul)
Ju duhet vetëm 15 minuta për të bërë këtë pjatë anësore të spinaqit të kalitur nga Koreja . Ajo mund të përdoret gjithashtu si pjesë e enëve kryesore të njohura në Kore, si chapchae (petë e skuqur), kimbap (oriz dhe rreshta alga deti) dhe bibimbap (oriz me perime të përziera).
09 nga 11
Sallatë kore e fasule kore (Sookju Namul)
Kjo është një nga enët anësore më popullore në Kore dhe zgjat vetëm 10 minuta. Ju mund të shërbeni sallatë skuqje me bibimbap (oriz koreane të përziera me perime dhe mish) ose së bashku me rrepkën popullore Daikon dhe sallatë karrota.
10 nga 11
Kastravec koreanike
Kjo recetë e shpejte e kastravecit është gati në vetëm 20 minuta. Shije e ëmbël dhe e kripur e bën atë gjellë perfekte.
11 e 11
Omeletë koreane të petëzuara (Gaeran Mari)
Ju duhet vetëm 10 minuta për të bërë këtë pjatë të bukur. Ju mund të shijoni një omeletë koreane të mbështjellur për mëngjes, si pjesë e një dreke bento ose për darkë. Ju mund të ndryshoni perimet dhe madje edhe të shtoni disa proshutë ose mish të tjerë.