Kjo bukë e lehtë e shpejtë martohet me aromën e vjeshtës të kungullit me shijen tropikale të bananeve . Përdoreni pure të kungujve të konservuar ose vetë shtëpinë tuaj. Arra janë fakultative ose ndjehen të lirë për të zëvendësuar të preferuarin tuaj. Lustër është gjithashtu fakultative. Është au naturel përsosmërisht gjobë ose pluhurin e lartë me sheqer pluhur. E dua këtë bukë për mëngjes, të thatë lehtë me shumë gjalpë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 4 gota miell me qëllim
- 2 lugë çaji
- pluhur pjekje
- 2 lugë çaji
- sode buke
- 2 lugë çaji
- kanellë
- 1 1/2 lugë çaji
- arrëmyshk
- 1 lugë çaji
- xhenxhefil
- 1 lugë çaji
- kripë
- 1/2 lugë gjelle allspice
- 1 1/2 filxhanë pure
- kungull pure (i konservuar ose i bërë në shtëpi, jo byrek me kungull mbushje)
- 1 1/2 filxhanë pjekur pure
- banane
- 1 1/2 gota vanilje
- kos
- 1/2 filxhan vaj perimesh
- 4 vezë të mëdha
- 3/4 filxhan sheqer
- 3/4 filxhan
- sheqer kafe (paketuar
- Opsionale: 1 copë (rreth 6 ounces) copëtuar
- arra
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 350 gradë F. Grease dhe miell 2 pans 9-inch bukë.
- Vërfini së bashku miellin, pluhurin e pjekjes, sode buke, kanellë, arrëmyshk, xhenxhefil, kripë, dhe allspice deri kombinuar. Le menjane.
- Në një tas të madh, mundeni kungull, banane, kos, vaj, vezë, sheqer, dhe sheqer kafe deri sa të qetë. Shto përzierjen e miellit, gjysmën në një kohë dhe mundi në mes të deri në kombinim. Dele në arra.
- Ndani qëlloj në mes 2 pans përgatitura. Piqni për rreth 55 minuta, derisa një kruese dhëmbësh futur në qendër të dalë i pastër.
- Lëreni bukën e kungullit të banane me bukë për 15 minuta në tigan mbi një raft ose trungje, pastaj hiqni nga pansat dhe lejeni të ftoheni tërësisht në temperaturën e dhomës përpara se të prisni për të shërbyer.
Glaze opsionale:
Shkundeni 2 deri 3 lugë gjelle kremti të rëndë ose qumësht në 1 filxhan sheqer pluhur në një konsistencë drizzling. Lugë në një qese zip-top, shtrydh jashtë ajrit dhe vulën. Hidhni një qoshe të vogël të çantës dhe përdorni si një qese të pastër për të rrokullisur bukën e ftohur të kungullit me banane me lustër.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 235 |
| Fat i shëndoshë | 14 g |
| Fat i ngopur | 2 g |
| Fat i pangopur | 6 g |
| kolesteroli | 48 mg |
| sodium | 274 mg |
| karbohidratet | 26 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 4 g |