Sabai Sabai është i njohur edhe si 'Thai Welcome Drink' dhe përmban Mekhong, një pije unike nga Tajlanda. Shpesh është përmendur si pija 'zyrtare' e Tajlandës dhe është mjaft interesante. Nëse jeni duke kërkuar një koktej ekzotik, por të lehtë për t'u përzier, nuk shikoni më tej.
Ju mund të mendoni për këtë si 'Collins Mekhong' sepse është e ngjashme me John Collins . Ajo mund të shërbehet në shkëmbinjtë ose 'lart' në një xhami koktej , edhe pse ju mund të shërbejë gjithashtu i gjatë si çdo pijshëm tjetër pije. Çdo mënyrë që ju zgjidhni për të shërbyer atë, është një pije e madhe dhe basil është një prekje e mirë kundër ëmbël dhe i lagësht.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 1/2 ounces Mekhong
- 1 1/2 ounces
- lëng limoni i freskët
- 3/4 ons
- shurup i thjeshtë
- Gjurmët e gishtave të Thai të ëmbël
- borzilok
- 1 filxhan
- Sode Club
Si ta Bëni
- Hidheni Mekhongun, lëngun, shurupin dhe basilën në një xhami përzierëse .
- Shtoni akullin dhe dridheni fuqishëm për 7 deri në 8 sekonda.
- Shtrëngoni në një xhami kokteje të ftohtë ose një xhami të modës së vjetër të mbushur me akull të freskët.
- Lëreni me sode të klubit.
Këshillë: Slap basil lë në mes të pëllëmbës së duarve tuaj për të zgjuar vajra thelbësore të barishte para se të përziejnë.
(Recipes nga Mekhong)
Çfarë është Mekong Liquor?
Mekhong quhet "Shpirti Zyrtar i Tajlandës" dhe shpesh mendohet të jetë një stil i uiski .
Megjithatë, ajo nuk bie në ndonjë kategori të mirë të njohur të pijeve dhe është unike për vete.
Ngjyra jeshile e këtij pijeve është mashtruese. Kjo është në të vërtetë një kombinim i kallam sheqerit të distiluar dhe melasë që e bën shumë rum-si . Megjithatë, është gjithashtu e ngjashme me atë që përfshinë 5 për qind frymën e orizit (edhe pse hiret krijohen dhe nuk distilohen). Përveç kësaj, Mekhong është i përzier me një përzierje të pazbuluar të bimëve vendase Thai.
Mekhong me të vërtetë është një frymë origjinale e distiluar dhe ndryshe nga çdo tjetër që do të gjeni në botë. Sigurisht që është një aventurë në pije ndërkombëtare dhe një që çdo entuziast kokteje duhet të provojë të paktën një herë.
Marku Mekhong filloi në 1941 dhe është shitur në të gjithë Azinë Juglindore. Përfundimisht, ajo goditi tregjet në Mbretërinë e Bashkuar dhe Evropiane dhe në vitin 2008, ky frymë unike u lançua në Shtetet e Bashkuara.
- Distiluar në Distileria Bangyikhan në Bangkok, Tajlandë.
- Mbrapa për shishe rreth $ 18 / 750ml.
- 35% alkool në volum (70 prova)
- Vizito faqen e internetit të tyre
Një mënyrë tjetër për të shijuar Mekhong
Ginger Lime-Tail është një tjetër pije e lehtë që paraqet Mekhong. Kjo përzierje është gjithashtu një koktej i ëmbël dhe i lagësht që e çon gjithçka jashtë me birrë xhenxhefil për një çast të shkurtër shtesë.
Për të bërë pije, derdh 2 ounces Mekhong me lëng 1/2 lëng gëlqereje dhe 3 rrota gëlqereje në një gotë me kolin të mbushur me akull. Mbulo atë me një kallaj shaker dhe jap pije një tronditje të mirë. Llokoçis me birrë xhenxhefil dhe shto një dash të hidhur të Angostura .
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 82 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 59,672 mg |
| karbohidratet | 19 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 1 g |