Ja një merak i shijshëm i ëmbël-gjellë dimri, dhe është i mbushur me përbërës ushqyese.
Shërbyer këtë merak me rrotullat e çrregullta ose bukën e pjekur ose biskotat e freskëta .
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 lugë gjelle
- vaj ulliri ekstra i virgjer
- 1 i madh
- qepë, copëtuar
- 1 filxhan karrota diced
- 1 filxhan selino feta
- 12 deri 16 ounces
- suxhuk i tymosur , të tilla si sallam pule dhe mollë, feta thinly
- 3
- karafil hudher, finely grirë
- 1 kokë të vogël lakër, rreth 1 1/2 pa, gjethet e jashtme dhe thelbi i hequr, copëtuar me kokrriza
- 1 filxhan lëng molle
- 1 1/2 gota
- supë pule
- 3 lugë uthull mishi
- 1 1/2 lugë sheqer kafe
- 1/4 lugë çaji piper i zi terren, ose për të shijuar
- 1 mund (15 ounces) fasule navy ose fasule Madhe Veriore, drenazhuar dhe shpëlarë
- 2 deri 3 lugë majdanoz të copëtuar majdanoz të freskët
- 1 mund (14.5 ounces) domate, të padenuara, të dyshuara
- kripë, shije
Si ta Bëni
- Ngrohni vajin e ullirit në një furrë të madhe holandeze ose kazan mbi nxehtësinë e mesme.
- Shtoni qepë, karrota, selino dhe sallam në feta; saute për 3 deri në 4 minuta, ose deri në qepë është i lageshtur.
- Shtoni hudhërën; kuzhinier, nxitje, për 1 minutë më shumë.
- Shto lakër, lëng molle, supë, uthull, sheqer kafe, dhe piper. Ziej, zbulo, për 5 minuta.
- Mbulo dhe ziej për 45 minuta.
- Shtoni fasulet, majdanozët dhe domate. Shijoni dhe shtoni kripë, sipas nevojës.
- Mbulo dhe ziej për 15 minuta më gjatë.
Shërben 8.
Më shumë Recipes
Suxhuk Vjeshtë Skuqur Me Butternut kungull
Suxhuk i thjeshtë piqem me patate të skuqura dhe mollë
Shiko gjithashtu
Indeksi kryesor i recetës
Ushqimi i Ushqimit Jugor
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 407 |
| Fat i shëndoshë | 12 g |
| Fat i ngopur | 4 g |
| Fat i pangopur | 6 g |
| kolesteroli | 26 mg |
| sodium | 529 mg |
| karbohidratet | 56 g |
| Fibër diete | 14 g |
| proteinë | 20 g |