Ushqimi është çuditërisht i gjithanshëm
Nëse nuk jeni të sigurt se si të gatuani me mbështjellësa wonton, këto receta do t'ju ndriçojnë. Pas mbushjes dhe palosjes së mbështjellësve, mund t'i shtoni ato në supave, t'i fryni thellë ose të pjekni mbështjellësit.
Kjo listë përfshin një numër recetash që përmbajnë mbështjellësa wonton si një përbërës - nga barazimi i Crab Rangoon në wontons skuqur. Ekziston edhe pula e pjekur dhe supë wonton klasike kantoneze. Plus, shqyrtoni një recetë të thjeshtë që ju tregon se si të bëni mbështjellësit tuaj wonton në shtëpi, kështu që ju nuk keni për të blerë ato nga dyqani ushqimor.
01 nga 08
Supë WontonJulie Toy / Photodisc / Getty Images Në gjuhën kineze të kantonezëve, emri "wonton" nënkupton gëlltitjen e një reje. Kjo për shkak se në supave, wonton, një gungë të vogël, duket sikur po lundron ashtu siç bëjnë retë në qiell. Wontons, megjithatë, janë shumë më të mbushur se avujt e ujit.
Ata janë të njohur për shijen e tyre të shijshme dhe zakonisht janë bërë nga mish derri të grirë. Mos lejoni që madhësia e tyre e vogël të mashtrojë në të menduarit se nuk janë ushqim i përzemërt.
Nëse jeni të mbingarkuar, por ndjeheni i dobët për shkak të një të ftohtit ose të gripit, provoni supë wonton për të lehtësuar ngërçin tuaj dhe t'ju mbush me ushqyesve të nevojshëm për të rivendosur shëndetin tuaj.
02 nga 08
Crab RangoonNick Tzolov / Getty Images Provoni këtë version shtëpi të Crab Rangoon , karamele klasike dhe djathë krem djathi shpikur nga kuzhinierët në Trader Vics. Quajtur edhe një puff gaforre, kjo meze është shërbyer në kuzhinë Thai si.
Meqë është e skuqur dhe e bërë me djathë, sigurisht që nuk është mënyra më e shëndetshme për të shijuar një wonton, por është një trajtim dekadent nëse po kërkoni ndonjë ushqim ngrënieje ose një pjatë që do të jetë një hit në parti.
03 nga 08
Fried WontonKrijo përmbajtjen bindëse vazhdimisht / Getty Images Perimet kineze shtojnë aromën për këtë recetë të lehtë për mbështjellësit e wonton të mbushura me mish derri dhe erëza, pastaj skuqur thellë.
04 nga 08
Më shumë Fried WontonKy version i wonton skuqur është i kalitur me salcë gocë deti dhe ka një derri dhe karkaleca mbushje. Kjo është një alternativë më e mirë se receta e mësipërme, nëse nuk jetoni pranë një tregu kinez apo aziatik dhe nuk mund të merrni të gjitha përbërësit e specializimit të nevojshëm.
05 nga 08
Ushqim i shëndetshëm aziatik i pjekur pule Wonton RecipeNëse jeni në një dietë ose ndryshoni stilin e jetesës për shkak të shqetësimeve shëndetësore, sondat e skuqur nuk janë për ju. Megjithatë, mund të shijoni pijet e pjekura.
Pjekja e ushqimit në vend të skuqjes së thellë jo vetëm që zvogëlon yndyrën dhe kalorinë, por edhe vulat në shije të këtij predhë të shëndetshme të bërë me gjalpë të zvogëluar me yndyrë, paste me kerri dhe lëng limoni. Kënaquni!
06 nga 08
Siu Mai DumplingsKëto dumplings janë të mbushura me karkaleca dhe steamed. Ashtu si pijet e pjekura, ato janë një alternativë më e shëndetshme për shumëllojshmërinë e skuqurve. Për të bërë këtë gjellë, mund të përdorni mbështjellësa gyoza ose mbështjellës të rregullt wonton të prerë në qarqe.
07 nga 08
Potstickers vegjetarianeEdhe pse ngjitëset e tenxhere janë bërë tradicionalisht me një brumë të nxehtë të ujit, mbështjellësit wonton të prerë në qarqe bëjnë një zëvendësim të dobishëm. Nëse jeni duke u përpjekur për të ngrënë më shumë perime, por nuk u pëlqen shijen e zarzavate më të madhe, kjo është një mënyrë e shkëlqyer për të marrë përfitimet e veggies në një paketë të shijshme.
08 nga 08
Shtëpi Wonton WrapperSë fundi, provoni këtë recetë të lehtë për të bërë wonton wrappers në shtëpi. Duke e bërë këtë meze në kuzhinë tuaj, ju mund të ulni poshtë natriumin dhe ruajtësit e gjetur në varietetet e prodhuara në masë.