Vegan skuqur "pule" bërë me seitan . Kjo "pula" e seitanit të skuqur është skuqur thellë, kështu që nuk është veçanërisht e shëndetshme, megjithëse është pa kolesterol dhe sigurisht që është e shijshme! Seitan thellë skuqur dhe një përzierje e erëza të krijojë një pjatë që është me të vërtetë mjaft e ngjashme në pamjen dhe shijen e pulave të skuqura. Nëse ju pëlqen pule të skuqur në jug, provoni seanan vegan jug të skuqur të bërë me të gjithë përbërësit e njëjtë duke përfshirë një goditje me erëza dhe një shtresë mielli për ta bërë atë vetëm sasinë e përsosur të crispiness. Sigurohuni që të keni disa ketchup ose mustardë ose diçka për të shërbyer së bashku me të uleni pulën tuaj vegan të pjekur në.
Nëse jeni të ri për gatim me seitan kjo është një recetë e mirë e parë për t'u provuar, dhe, së bashku me këtë seitan të lehtë të pjekur në skarë me salcë , zakonisht është ajo që unë ju rekomandoj për këdo që kërkon këshilla për një mënyrë të mirë për të provuar seitanin për të parën kohë. Kënaquni!
Lëvizni poshtë për disa receta më vegetarian dhe vegan seitan për të provuar, ose shikoni më shumë vegan "pule" receta këtu .
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 lugë çaji kripë (ose kripë e kalitur)
- 1 lugë çaji qepë pluhur
- 1 lugë çaji hudhër pluhur
- 1 lugë çaji piper i zi
- Opsionale: piper piper cayenne
- 1 1/2 filxhan miell
- Opsionale: 1/4 filxhan
- maja ushqyese
- 1/4 filxhan mustardë
- 2 lugë pluhur pjekjeje
- 1/2 filxhan me ujë
- 1 lb.
- seitan (ose zëvendësues tjetër pule, prerë në copa katrore 1-2 ")
Si ta Bëni
Në një tas të mesëm deri në të madhe, përzieni së bashku kripën, pluhurin e qepës, pluhurin e hudhërës, miellin, piperin e zi, cajunin dhe maja ushqyese .
Në një tas të vogël të veçantë, shuajini mustardën dhe ujin. Shto 1/3 filxhan të përzierjes së miellit me përzierjen e mustardës dhe kombinoni mirë.
Shtoni pluhurin e pjekjes në përzierjen e miellit dhe kombinoni mirë.
Copë copa të seitan apo tallen me pulë me mustardë qëlloj, atëherë pallto çdo copë me përzierje miell thatë.
Fry chunks e "pulave" në vaj të ngrohjes mesme të lartë në një tigan të madh për 3-5 minuta, duke e kthyer një herë deri në ngjyrë kafe të artë. Drain në një peshqir letre, të shërbejë me ketchup, salcë fermë, mustardë mjaltë, salcë të nxehtë ose salcë Barbecue (ose çfarëdo që ju dëshironi për diçka si nuggets pule ose tofu të skuqura) dhe gëzojnë!
Këshillë: Nëse copat tuaja po kthehen ngjyrë kafe ose të zezë në vend të një kafe ngjyrë të kuqe, vaji juaj ndoshta është tepër i nxehtë! Ulja e nxehtësisë një sasi të vogël dhe provo përsëri.
Të reja për të gatuar vegjetarian ose vetëm të reja për të gatuar me seitan? Shiko gjithashtu:
Ashtu si gatimi me seitan? Ja më shumë reecipesa vegjetariane dhe vegan për të provuar:
- Spicy Seitan Buffalo "Wings"
- Kinezisht Ndizet-Fry me Seitan
- Shih gjithashtu: Më shumë receta vegetariane seitan
Faqet:
Si të Bëni Seitan
Më shumë receta vegan për t'u përpjekur
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 388 |
| Fat i shëndoshë | 19 g |
| Fat i ngopur | 5 g |
| Fat i pangopur | 8 g |
| kolesteroli | 95 mg |
| sodium | 1,929 mg |
| karbohidratet | 21 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 33 g |