10 mënyra të mëdha për të bërë pjesën më të madhe të mbetjeve tuaja

Secili prej nesh, në një kohë apo në një tjetër, ka bërë një vakt të shijshëm vetëm për t'u lënë me mbeturina. Në shtëpinë time, unë vazhdimisht e mbaj ushqimin pas një vakt. Kam prirjen të gatuaj shumë më tepër se sa kam nevojë thjesht sepse e dua gatim. Unë sinqerisht urrej të humbas, por unë nuk dua gjithmonë të njëjtën darkë dy netë me radhë. Kjo është kur është koha për të marrë krijues. Nuk ka asnjë arsye për të hedhur jashtë ushqimin e mbetur, sidomos kur shumica e përbërësve mund të rikrijohen në një vakt krejt të ri! Lexoni për të zbuluar disa nga ushqimet më të mira të Lindjes së Mesme që, kur mbeten, mund të përdoren përsëri për të krijuar një pjatë krejtësisht të ndryshme!

• 01 nga 10

  hummus

  Dielli më i popullarizuar i Lindjes së Mesme mund të ripërdoret në shumë mënyra. Unë bëj hummus gjatë gjithë kohës dhe gjithmonë jam me mbeturina. Pa marrë parasysh se çfarë lloj hummus ju bëni, ju lehtë mund ta përdorni atë përsëri për të bërë diçka të ndryshme. Hummus bën një mbushje të madhe për veggies, si domate, apo vezë deviled me hummus. Hummus gjithashtu bën një përhapje të shijshme në sanduiçe në vend të Mayos, ose bën një sanduiç të mrekullueshëm në vetvete. Mendoni sanduiç hummus , hummus dhe veggie shkrihet , dhe sanduiç hummus dhe kastravec. Ju gjithashtu nuk duhet të harrojmë pica hummus!

• 02 nga 10

  kebabs

  Kebabs janë të mëdha për përdorim në enët e tjera. Një nga mënyrat e mia të preferuara për të rifituar kebabet pas një darke të shijshme të natës është që t'i kthejnë ato në mëngjes në mëngjesin e ardhshëm. Një omë e mbetur kebab resuses shumica, nëse jo të gjitha, përbërësit që ju mund të përdorni në një qebap. Veggies dhe mishi mund të copëtuar në copa të vogla dhe të bëhet mbushje perfekte për një omëletë veze.

• 03 nga 10

  Gjoks pule i pjekur në skarë

  Me pulë të pjekur në skarë, mundësitë për të përdorur mbetjet janë pothuajse të pafundme. Pulë e pjekur në skarë mund të futohet në copa të vogla për përdorim në një sanduiç të pita pule . Ata gjithashtu mund të përdoren siç është për pilaf pule. Pjesët e pulave mund të përdoren gjithashtu vetëm për çdo sallatë që ju pëlqen.

• 04 nga 10

  Patate të skuqura Pita

  Shanset për të patur patate të skuqura pita mbetur mund të jenë të rralla, por nëse keni patate të skuqura më shumë se ju mund të hani (si patate të skuqura), përdorni ato në enët e tjera! Patate të skuqura Pita janë një përbërës i shijshëm në sallatën e gjelbër të Lindjes së Mesme me patate të skuqura pita . Asgjë nuk mund të ndjekë rrugën e pita patate të skuqura thithin sallatë salcë.

• 05 nga 10

  Tabbouleh

  Tabbouleh është një nga sallatat e mia të preferuara për të ngrënë ditën tjetër, por nëse kam bërë shumë më tepër atëherë unë duhet ta përdor atë për diçka të ndryshme. Një mënyrë e shkëlqyer për të përdorur tabbouleh të mbetur është në një pulla të tabbouleh . Ka shumë shije nga tabbouleh tashmë, kështu që disa gjethe të thjeshta marule dhe bukë pita e bëjnë këtë snack të fundit ose drekë të lehtë.

• 06 nga 10

  Kofta

  Pa marrë parasysh se si ta bëni kofta tuaj - të pjekur, të pjekur, të skuqur ose të pjekur - mund të ripërdoret. Mënyra ime e preferuar është në një sanduiç kofta pita. Imagjinoni kofta të mbetur, por çiftëzohet me bukë pite, veggies të freskëta dhe pak hummus. Mmm Mmm mirë!

• 07 nga 10

  Ful Medames Ful medames është një pjatë popullore mëngjes në Egjipt. Zakonisht shërbehet me një vezë të pjekur dhe bukë pita. Për fat të keq ju keni bërë një bollëk të plotë medames, kthejnë ato në ful nabed! Budalla nabed është një supë egjiptiane e bërë nga fava fasule. Në budalla të mbushur, fava fasule pasted në një blender, dhe bërë në një supë. Përdorni mbetjet tuaja nga të gjitha mededjet në pure.

• 08 nga 10

  Oriz i bardhe

  Në të vërtetë, ju mund të përdorni të bardhë ose çdo lloj orizi që keni si mbeturina. Rajs është një ushqim që unë mund të bëj me lehtësi. Ruajtur siç duhet, orizi mund të rezistohet. Nëse keni pasur oriz të thjeshtë si një pjatë, përdorni atë ditën tjetër në speca jeshile të mbushura ose domate të mbushura .

• 09 nga 10

  Pita Bukë

  Pita bukë është një tjetër ushqim që mund të përdoret për aq shumë. Mund të përdoret për të zhytur në hummus, të mbushur me veggies ose mish për një sanduiç, ose të përdoret në sallatë. Buka e mbetur e bukës, ose ndonjë lloj bukë që zgjidhni, mund të copëtohet dhe të bëhet në faktush . Fattoush është një bukë e shijshme dhe sallatë perimesh e bërë me ngarkesa të veggies të freskëta, të zgjedhjes suaj dhe bukë të thekur.

• 10 nga 10

  Perime të freskëta

  Ndërsa perimet e freskëta nuk konsiderohet domosdoshmërisht një e mbetur, nganjëherë blej shumë veggies shumë se unë mund të përdorni në një pjatë dhe unë jam lënë me disa prodhime të shkëlqyera që mund të përfundojnë duke shkuar për të humbur. Nëse unë kam përdorur disa karrota, selino, ose tranguj si një vegël zhytjeje për hummus, mund të shfrytëzoj mbetjet e mia në salads si datë, arre dhe sallatë selino, sallatë karrota rrushi ose kajar bi laban . Një mënyrë e shkëlqyer për të përdorur qepë shpejt është të krijoni unaza qepësh . Patëllxhan i pjekur në skarë mund të shndërrohet në moutabel . Veggies gjithashtu mund të copëtuar dhe të përdoren në kebabs.