Këtu është një raund i disa prej enëve më të mëdha të Anglisë së Re - nga zierja e zambakëve dhe fasulet e pjekura në rrotullat e karavidheve dhe torta me mollë. Këto janë vetëm disa nga thesaret e mëdha ushqimore që ky kënd verilindor i SHBA ka për të ofruar.
01 nga 10
New England Clam ChowderNew England Clam Chowder. Foto © Flickr përdorues basykes Chowders hershme New England zogjtë janë bërë zakonisht me peshk dhe kjo nuk ishte deri në njëqind vitet e fundit ose në mënyrë që clam, dhe butak të tjera, mori në krye roll starring. Nga rruga, nëse ju pëlqen chowder tuaj në anën e trashë ju mund të pjek disa nga patate të gatuar në supë para mbarimit chowder.
02 nga 10
Fasule të pjekura tradicionale të BostonitBoston fasule të pjekura. Getty Ata nuk e quajnë Boston Beantown për asgjë. Fasule të pjekura në Boston kanë përhapur lumturi në piknikë dhe tenxhere për qindra vjet. Fasule të pjekura Boston zakonisht bëhen me fasule navy, por çdo fasule e vogël e thatë do të punojë në këtë recetë.
03 nga 10
Recetë të Kremshit të Kungullit të LëngshëmKaravidhe Bisque. Getty Kjo biskotë e pasur dhe e butë e karavidheve do të bëjë një entrees qiellore ose mund të shërbehet në pjesë të vogla si një kurs i parë. Sherry dhe karavidhe e thatë të bëjnë një shije natyrore çiftëzimi, dhe këtu ata vijnë së bashku në harmoni të përsosur.
04 nga 10
Roast Yankee PotRrënja tradicionale e pijes. Foto © John Mitzewich Kjo recetë e pjekjes së qumështit përdor një pjekje me shtatë kocka (të emëruar për formën e eshtrave në të), e cila është një prerje super-flavorful e viçit që bëhet e bukur pas pirun pas një zgjatjeje të gjatë dhe të ngadaltë.
05 nga 10
Sobë Re New England Recipes ClambakePjekja e zjarrit të New England. Getty Ky recetë për një stufë të lartë New England clambake sjell bregun në tryezën tuaj me lehtësi. Shtimi i përbërësve në rendin e duhur është sekreti i suksesit të këtij recetë; ato që marrin më të gjatë për të gatuar shkojnë në fillim. Për këtë recetë ju do të nevojitet një tenxhere e madhe (18 deri në 20 litra) dhe djathë.
06 nga 10
Blueberry Classic CrispBlueberry Crisp. Getty A ka ndonjë mënyrë më të mirë për të shijuar boronicat se sa në një recetë të freskët? Melmesat e errëta, të ëmbël dhe të thatë dhe të thatë dhe të freskët janë një nga kombinimet më të mëdha të të gjitha kohërave. Kjo recetë e freskët është një mënyrë e shijshme për të marrë këto manaferrat tepër kalori në dietën tuaj.
07 nga 10
Rustik Apple Tarttorta fshatar molle. Getty Kjo ngjyrë e stilit të vendit është një nga më të lehtë për të bërë për shkak të formës së saj të lirë. Për ta bërë recetën edhe më të lehtë kur të jeni në kohë të shkurtër, përdorni brumin e korrave të blerë për pasta. Receta bën thirrje për ëmbël Artë Delicious dhe kërmill Granny Smith mollë, por ju mund të përdorni çdo mollë, ose kombinim të mollëve, që ju pëlqen.
08 nga 10
Si për të bërë Maine ruletë karavidheMaine karavidhe Rolls. Foto © Flickr përdorues WalkingGeek Më pak është më shumë kur është fjala për rrotullat karavidhe. Çezmat e ftohta të karavidheve të freskëta dhe të ëmbla të Maine, dhe salcë shumë të lehta me bazë majoneze, të mbushura në një karamele të nxehtë qeni të nxehtë. Unë shtoj një aluzion të vogël të dragua të freskët, e cila me të vërtetë nxjerr ëmbëlsinë e karavidheve. Ky sanduiç është me të vërtetë një nga kënaqësitë e thjeshta të jetës. Ndërsa kjo nuk do të jetë një sanduiç i lirë për t'u grumbulluar, sapo të shijoni kontrastin e mahnitshëm midis simit të ngrohtë, guaskë dhe sallatës së ftohtë, të ëmbël të karavidheve, do ta kuptoni se ishte me vlerë çdo qindarkë!
09 nga 10
Best Muffin boronicëkokrra e boronicës. Getty Muffin e boronicës është receta e preferuar e Amerikës. Ky recetë e lehtë do të prodhojë një butik të butë dhe të butë boronicë, për aq kohë sa ju nuk do të përzierje qëlloj.
10 nga 10
Tortë me qumësht puleTurqia Pite Pot. Getty Tenxhere e pulave është një ushqim klasik amerikan i rehatshem. Është mënyra e përkryer për të përdorur pulën e mbetur të pjekur, dhe mund të përdorni çfarëdo perime që ju pëlqen. Kjo byrek me patate të pulës u adaptua nga një recetë nga Kevin, nga blog Closet Cooking.