Fruta dhe perime sezonale të Uashingtonit

Çfarë është në sezonin në Uashington?

Uashingtoni është plot me prodhime të mëdha: nga brigjet e gjelbra të Paqësorit deri në pjesën më të thatë lindore të shtetit, shteti ka një sërë kushtesh në rritje për të ofruar. Verëra të ngrohta dhe të thata, dimra të freskëta, por jo të ftohta dhe të lagura, të gjitha bëjnë për bimë shumë të lumtur. Mësoni më shumë rreth Washington Local Foods dhe ndani të preferuarat tuaj këtu .

Shënim: Ju gjithashtu mund të kërkoni të prodhuar sipas stinëve ( pranverë , verë , vjeshtë , dimër , gjatë gjithë vitit ).

Molla, gusht deri në nëntor (magazinimi i ftohtë deri në pranverë)

Kajsi, qershor dhe korrik

Artichokes, shtator dhe tetor

Arugula, maj deri në dhjetor

Asparagus, prill deri në qershor

Basil, qershor deri në nëntor

Panxhar, qershor deri në janar

Blackberries, korrik deri në shtator

Boronica, qershor deri në shtator

Boysenberries, qershor deri në gusht

Brokoli, qershor deri në shtator

Brukseli lakër, shtator deri janar

Lakra, qershor deri në shkurt

Cantaloupes, gusht deri në tetor

Flokëkuq, qershor deri në janar

Lulelakër, korrik deri në shtator

Celeriac / rrënjë selino, gusht deri në nëntor

Selino, gusht deri në nëntor

Chard, Maj deri në shkurt

Qershi, qershor dhe korrik

Chiles, gusht deri në tetor

Collard Greens, maj deri në shkurt

Misër, gusht deri në tetor

Kastravec, korrik deri në tetor

Lule të ngrënshme, prill deri në shtator

Patëllxhan, gusht deri në nëntor

Fava Fasule, prill deri ne qershor

Kopër, gjatë gjithë vitit

Fiddleheads , prill dhe maj

Fiku, korrik dhe gusht

Hudhra, gusht deri në nëntor (ruhet gjatë gjithë vitit)

Scapes hudhër / hudhër Green, pranverë

Rrushi, gusht deri në tetor

Fasule të gjelbra, nga korriku deri në shtator

Onions qershi / Scallions, pranvera përmes rënies

Gjelbrit, maj deri në shkurt

Herbs, të ndryshme gjatë gjithë vitit

Huckleberries, gusht dhe shtator

Kale, Maj deri në shkurt

Kivi, shtator deri në nëntor

Kohlrabi , gusht deri në tetor

Leeks, shtator deri në mars

Marule, maj deri në nëntor

Marionberries , korrik

Pjepër, gusht deri në tetor

Mint, maj deri në dhjetor

Morels , maj

Mushrooms (kultivuar), gjatë gjithë vitit

Kërpudha (e egër), pranvera përmes rënies

Nektarinat, verë

Hithër , mars deri në maj

Patate të reja , pranverë

Qepë, qershor deri në tetor (të ruajtura në dimër)

Oregano, maj deri në dhjetor

Majdanoz, maj deri në dhjetor

Parsnips, shtator deri shkurt

Dardha, gusht dhe nëntor

Blegtorët e gjelbër, Maj

Bizele dhe bizele bizele, qershor dhe korrik

Piper (i ëmbël), gusht deri në tetor

Hurmë, bien

Kumbulla dhe Pluot, gusht dhe shtator

Patate, gjatë gjithë vitit

Pumpkins, tetor deri në nëntor

Ftesat , tetor

Radicchio, Maj deri në nëntor

Radishes, Maj deri në nëntor

Radishes (daikon, shalqi, varietetet e tjera të mëdha), qershor deri në nëntor

Raspberries, qershor deri në gusht

Ravira, prill deri në qershor

Rozmari, maj deri në dhjetor

Rutabaga, shtator deri shkurt

Sage, Maj deri në dhjetor

Salsify, shtator deri në dhjetor

Shallots , shtator deri dhjetor (nga magazinimi deri në dimër)

Shelling Fasule, Shtator dhe Tetor

Bizele të shpejta / bizele bore / bizele bizele, qershor dhe korrik

Sorrel, maj deri në nëntor

Spinaq, maj deri në dhjetor

Kungull (verë), qershor deri në tetor

Kungull (dimër), shtator deri shkurt

Shtrëngimi i netëve, prillit dhe majit

Luleshtrydhe, qershor dhe korrik

Sunchokes / Jerusalem Artichokes, korrik deri në tetor

Trumzë, maj deri në dhjetor p]

Domate, korrik deri në tetor

Turnips, qershor deri në janar

Crescent, maj deri në dhjetor

Shalqi, gusht dhe shtator

Kungull i njomë, qershor deri në tetor

Lule të kunguj, qershor deri në tetor