Planifikoni përpara dhe mbani atë të thjeshtë - Këshilla për Gatim për Kids Gluten-Free
Gatimi për fëmijët në dietat gluten-free kërkon planifikim të veçantë dhe kujdes për të siguruar që ata janë duke marrë të gjitha ushqyesve ata kanë nevojë për të rriten dhe të lulëzojnë. Zëvendësimi i ushqimit të hedhur gluten-mbushur me ushqim junk gluten-free, sigurisht, nuk është e mirë për fëmijët.
Hulumtimet tregojnë se fëmijët me sëmundje Celiac janë në rrezik më të lartë për mangësitë ushqyese. Një shumëllojshmëri ushqimesh ushqyese janë jetësore për rritjen dhe zhvillimin e shëndetshëm.
Plani përpara kur të gatuaj për fëmijët pa glutenë
- Shpjegoni fëmijës tuaj se cilat ushqime janë të sigurta për ta për të ngrënë dhe çfarë ushqime përmbajnë gluten dhe janë jashtë kufijve. Thellësia e këtij diskutimi do të varet nga mosha e fëmijës suaj - përdorja e ndihmës vizuale nëse keni nevojë për të ndihmuar fëmijën tuaj të kuptojë konceptin e ushqimeve të sigurta dhe të pasigurta.
- Ndihmoni fëmijën tuaj të shkruajë ushqimet e tij të preferuara gluten-free në një fletore ose një skedar recetë. Ndani skedarin në seksione për mëngjes, drekë, darkë, snacks dhe "larg ushqimeve në shtëpi". Kjo do të ndihmojë fëmijën tuaj të kuptojë se çfarë është e sigurt për ta për të ngrënë dhe kjo do t'ju japë një skedar "shkoni në" kur keni nevojë për idetë e vakteve.
Lista e kokrrave të sigurt dhe të pasigurtë dhe miellit
Lista e ushqimeve të përpunuara që shpesh përmbajnë gluten
Këshilla për Cookë të Ri Gluten-Free
Çfarë fëmijët me të vërtetë pëlqen
- Fëmijët në dietat gluten-free natyrisht duan të hanë ushqime që duken dhe shijojnë si ushqime që hanë para se të vendoseshin në një dietë gluten-free. Recetat miqësore për fëmijët për gluten-free spaghetti, makarona, djathë, pizza, biskota, muffins dhe bukë gluten-free që duken "normale" ndihmë për të bërë kalimin në një dietë gluten-free shumë më pak traumatik. Gjithnjë e më shumë ushqime gluten-free, të dy në shtëpi dhe dyqan-blerë janë në kërkim të jashtëzakonisht "normale" - edhe bukë dhe pica.
- Fëmijët pëlqejnë të hanë atë që fëmijët e tjerë janë duke ngrënë, qoftë rreth tryezës së familjes, në shkollë ose në parti. Nëse të gjithë të tjerët po ha pizza, atëherë është e rëndësishme të planifikoni përpara dhe të shërbeni pica pa gluten.
Kid-Favoritet Gluten-Pa Spaghetti Recipe
Gluten-Free makarona dhe djathit Recipe
Më shumë Kid Friendly Friendly Gluten-Free Recipes
Le fëmijët të ndihmojnë Cook
- Merrni fëmijët tuaj të përfshirë në përgatitjen e ushqimeve pa gluten dhe ata do të mësojnë të gjithë rreth përbërësve pa gluten dhe si t'i përdorin ato. Kjo është një aftësi jetese e paçmueshme për fëmijët pa glutenë!
- Recetat e lehtë pa gluten për të filluar me përfshijnë cookie çokollatë chip , bare oriz crispy, dhe pancakes. Fëmijët i duan këto ushqime - të cilat duhet të bëjnë përvojat gatim fillestare më shumë zbavitëse.
Gluten-Free çokollatë Chip Mint Cookie Recipe
Gluten-Free Rice Krispie Sheshi Recipe
Gluten-Free Chex Mix
Këshilla për Gatim me Kids
Kur fëmija pa Gluten-Free është larg nga shtëpia
Kjo ndoshta është një nga çështjet më traumatike që prindërit e fëmijëve me gluten-free duhet të merren me to. Vizitat me gjyshërit, gjumi, festat e ditëlindjes, dhomat e shkollës dhe ngjarjet sportive janë të gjitha vendet e mundshme ku fëmija juaj pa gluten mund të zbulojë pa dashje glutenin.
- Tregojuni familjes, miqve, mësuesve, administratorëve të shkollave, trajnerëve, babysitterëve dhe ofruesve të kujdesit ditor pikërisht atë që fëmija juaj nuk mund të hani. Shtypni listat e ushqimit të sigurt dhe të pasigurt dhe jepni këtë informacion për çdo dhe të gjithë njerëzit përgjegjës për kujdesin e fëmijës suaj.
- Bisedoni me këta njerëz për kufizimet dietike të dietave pa gluten dhe merrni kohë për t'iu përgjigjur çdo pyetjeje që ata kanë.
- Theksoni rreziqet shëndetësore të lidhura me ekspozimin aksidental ndaj glutenit.
- Dërgo drekë të shëndoshë, gluten-free shkolla, ushqime udhëtimi dhe ushqime të lehta me fëmijën tuaj kur ata planifikojnë të largohen nga shtëpia.
Si të Pakohet Dreka e Shëndetit Gluten-Free në Shkollë
Bëni vetë gluten-free Travel Snacks tuaj
Qëndro pozitiv dhe mbështetës
- Fëmija juaj është në një dietë pa gluten për jetën. Është e rëndësishme t'u tregohet fëmijëve se ushqimet pa gluten mund të shijojnë madhështinë, duken normale dhe se ata ende mund të hanë ushqimet e tyre të preferuara.
- Planifikoni përpara, komunikoni me fëmijën tuaj pa gluten, familjen, shokët, mësuesit dhe kujdestarët, mbani një depo të mirë të furnizuar me gluten dhe shërbejini ushqime të thjeshta dhe të barabarta. Kalimi në një mënyrë jetese pa gluten do të bëhet më e lehtë për fëmijën tuaj pa gluten dhe për ju gjithashtu.
Leximi i sugjeruar
- USDA - Rekomandime ushqyese për fëmijët