Bëni një vakt të shpejtë dhe të lehtë gjatë një jave që është darkë e denjë.
Filloni me pulë të gatuar të mbetur ose merrni një pulë të gatuar para gatimit nga ushqimi dhe shtoni kërpudha, qepë të ëmbël , krem djathi dhe bimëve. Ëmbëlsirë e ngrirë e mbush me të gjitha për një pamje të këndshme dhe të shijshme.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 fletë (gjysma e një pako 17 1/4-ons) fletë të ngrirë pastë fetë
- 2 lugë gjelle gjalpë
- 1/2 filxhan qepë të ëmbël me diced
- 4 ounces kërpudha, kokrra të copëtuar
- 2 karafil hudhër, presion
- Kripë dhe piper i freskët i zi për shije
- 2 lugë majdanoz të copëtuar majdanoz të freskët
- 4 ounces djathë krem, në temperaturën e dhomës
- 1 lugë gjelle
- Dijon mustardë
- 1/2 lugë çaji gjethe të thyera të thyera, të grimcuar
- 1/2 lugë çaji rubbed urtë ose 1/4 lugë çaji terren urtë
- 2 gota copa të copëtuara përafërsisht me pulë të gatuar ose me gjalpë pule të gatuara, të ftohta
- 1 vezë të madhe të rrahur me 1 lugë çaji me ujë për një larë vezë
Si ta Bëni
- Le të shkrijë pastë pjekur, ndërsa ju bëni mbushje.
- Ngroheni furrën në 400.
- Shkrihet gjalpi në një tigan të rëndë mbi nxehtësinë mesatare. Shto qepë të ëmbël, kërpudha, hudhra, kripë dhe piper për shije. Saute derisa qepët janë të tejdukshëm dhe lëngu i kërpudhave është avulluar.
- Llokoçis në majdanoz dhe të lënë mënjanë për të ftohur në temperaturën e dhomës.
- Mix djathin krem, Dijon mustardë , trumzë dhe i urtë deri kombinuar. Le menjane.
- Rrokulliset pasta e shkrirë e pjekur në një sipërfaqe të lehtë të floured në një shesh 14 inç. (Ndërrimi ndërmjet dy fletëve të përfundimit të plastikës e bën punën e lehtë të kësaj detyre.) Pritni sheshin në 4 sheshe të barabarta 7 inç.
- Ndani përzierjen e djathit të kremrave në mënyrë të barabartë midis shesheve, pastaj në krye me përzierjen e kërpudhave dhe copave të ftohta të pulave ose shiritave.
- Furçoni skajet e shesheve të pastërta me lëngje vezësh.
- Sillni qoshet e çdo sheshi pastë në qendër, duke vulosur të gjitha skajet për të përmbajtur mbushjen.
- Vendosni sheshet e pastëra në një fletë pjekjeje të papërpunuar dhe lani me larë veze.
- Piqni pule Wellington për 25 minuta ose deri në kafe të artë.
shënim
Mos përdorni pulë të papërpunuar për këtë recetë. Nuk ka kohë të mjaftueshme për të gatuar tërësisht pulën. Sigurohuni që pula e gatuar të jetë e ftohur.
Shërbyer Sugjerime
Shërbyer me brokoli steamed, bizele ose fasule të gjelbra dhe bukë të ngrohtë franceze. Pair me një verë të bardhë të thatë si chardonnay, sauvignon blanc ose pinot grigio për një vakt fancied-up javore.
Receta të Sugjeruara të ngjashme
• Rolls pudre Bacon Cheeseburger
• Recetë për suxhuk
• Brie pjekur në recetë pudre Puff
• Brokoli dhe kërpudha në recetën e pastave
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 1227 |
| Fat i shëndoshë | 81 g |
| Fat i ngopur | 21 g |
| Fat i pangopur | 22 g |
| kolesteroli | 153 mg |
| sodium | 560 mg |
| karbohidratet | 79 g |
| Fibër diete | 4 g |
| proteinë | 47 g |