Gjithkush e njeh margaritën dhe variantet e shumta të saj me shije frute . Është një pije freskuese tequila dhe një koktej verë e domosdoshme që mund të bëhen në shumë mënyra të ndryshme. Gjëja më e mirë në lidhje me margaritën origjinale është se kjo është një nga recetat më të lehta për të bërë nga e para .
Vini re se ka vetëm tre përbërës të kërkuar për margaritën origjinale. Nuk ka mister për këtë pije portreti dhe nuk është e komplikuar. Kur tequila, sekonda e trefishtë dhe gëlqere janë të balancuar është një koktej shumë freskues. Kjo pije është shumë e lehtë dhe e shijshme për të justifikuar blerjen e një përzierje të shishe margarita dhe sapo të keni një shije të gjërave të vërteta, të cilat nuk do të kalojnë mendjen tuaj.
Ka tre mënyra themelore që mund t'i shërbeni këtij koktej: drejtpërsëdrejti (si në këtë recetë), në shkëmbinjtë ose të ngrirë . Pyetja tjetër është nëse do ta mbash xhamin tënd me kripë ose sheqer ose ta lësh atë të zhveshur. Mundësitë janë të pafundme dhe, jo, nuk nevojitet një xhami margarita.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 1/2 ounces
- tekila
- 1/2 ons
- sekondë e trefishtë (rekomandohet Cointreau)
- 1 ons
- lëng i freskët i limonit
- Pykë gëlqereje për garniturë
- Kripë ose sheqer në rim e xhamit (opsional)
Si ta Bëni
- Nëse dëshironi, kripni rimin e një kokteje të ftohtë ose xhami margarita .
- Derdhni përbërësit në një shaker koktej me kube akulli.
- Shkundni mirë.
- Shtrëngoni në xhami të përgatitur me ose pa akull të freskët.
- Zbukurojeni me pykë gëlqere.
Këshilla për Margaritën e Përsosur
Zgjedhja e një tequila të mirë është thelbësore për krijimin e një margarita të lartë. Është përbërësi kryesor dhe një tequila me cilësi të ulët dhe me cilësi të ulët do të sjellë vetëm pije poshtë.
Merrni një tequila të mesme në fund të lartë blanco ose reposado për këtë koktej.
Ky recetë përdor pak më shumë gëlqere se sa trefishi, edhe pse disa njerëz preferojnë t'i mbajnë të dyja. Nëse dëshironi të bëni atë pak të ëmbël, shtoni një dash të thjeshtë shurup ose agave nektar.
Sa e fortë është Margarita?
Duke përdorur recetën origjinale dhe një tequila me 80 prova me Cointreau 80-proof, margarita nuk është ajo që ne do të konsideronim një koktej të ulët . Do të ishte rreth 23 për qind ABV (54 prova) . Nëse ju shërbeni atë në shkëmb, ajo do të holluar pak me kalimin e kohës.
Një Mason Jar Margarita
Është bërë mjaft popullore për të shërbyer një margarita në një kavanoz murator me një ton akull. Nëse ju provoni recetë margarita më sipër, ju do të gjeni shpejt se nuk vjen kudo afër mbushjes së xhamit.
Kjo për shkak se receta origjinale është projektuar për t'u shërbyer si pije e shkurtër. Me një volum prej vetëm 3 1/2 ounces, mezi do të mbushë shumë prej margaritave më të mëdha të sotme dhe syzeve të koktejut. Pas të gjitha, ajo është një recetë klasike koktej , dhe syzet mbrapa në ditë ishin shumë më të vogla se ato që ne përdorim tani.
Nëse ju doni të bëni një margarita jar murator, ju do të duhet të shkoni me një recetë projektuar për volumin më të madh. Ky version modern do të bëjë një pije që është pak më shumë se 6 ounces. Shumë shpesh, çelësi për të mbushur turi mesatar të kavanozëve është që të ngarkoni atë me kube akulli dhe shumë fruta të freskëta.
Për ta bërë këtë margarita, shkundni 2 ounces tequila, 1 ons 3 herë sekonda, dhe 3 ounces përzierje të freskëta me akull. Shtrëngojeni në një kavanoz me mason të mbushur me akull (me një kripë ose rim sheqeri, nëse dëshironi) dhe shtoni disa zeza të gëlqeres.
Kjo gjithashtu mund të përzihet drejtpërdrejt në kavanin tuaj të masonit. Pritini përsëri në akull, shkundni ose llokoçoni pije, pastaj mbusheni me kube akulli të freskët,
Një libër për koktejletat e masoneve
Ka një libër të madh që i kushtohet koktejve të kavanozëve. Nëse jeni një tifoz i përzierjes në këtë xhami, patjetër doni të merrni një kopje të "The Mason Jar Cocktail Companion" të Shane Carley. Të gjitha recetat maten në pjesë dhe shumë prej recetave të rënda të alkoolit janë përshtatur me vëllimin.
Për shembull, karakteri i Carleas jar margarita është mjaft i lehtë. Ajo thjesht përzihet 3 pjesë tequila, 2 pjesë liker portokalli, dhe 1 pjesë lëng limoni. Bukuria e "pjesëve" përzien është se ju mund ta përshtatni atë me çdo madhësi xhami që ju pëlqen. Gjithashtu, bollëku i akullit në një kavanoz masash do të hollojë pijen të përkryer.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 96 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 6 mg |
| karbohidratet | 21 g |
| Fibër diete | 4 g |
| proteinë | 1 g |