Recipes Bulmet dhe Peshku për Nëntë Ditë

Është e zakonshme që çifutët të përmbahen nga të hahet mishi gjatë Nëntë Ditëve (Tishat HaYamim) duke çuar deri në nëntë Av (Tisha B'Av). Tisha B'Av - dita e nëntë e muajit kalendarik hebre të Av - është një ditë zie dhe agjërimi. Në këtë ditë, hebrenjtë kujtojnë shkatërrimin e Tempullit të Parë në 586 pes, shkatërrimin e Tempullit të Dytë në vitin 70 të es, si dhe tragjedive të tjera që vuanin hebrenjtë në të kaluarën.

Unë shpresoj se këto receta të qumështit kosher do të jenë të dobishme për ju, ndërsa planifikoni menutë për 9 Ditët.

A e dini? Zakonet për t'u përmbajtur nga mishi, por jo peshqit, në ditët që çojnë tek Tisha B'Av është e ngjashme me dietën që shumë katolikë vëzhgojnë gjatë Kreshmës. Këto receta, së bashku me recetat e tjera kosere që janë qumështore ose pareve - dhe për këtë arsye domosdoshmërisht përjashtojnë përbërësit e mishit - janë të dobishme edhe për planifikimin e vaskave të Kreshmeve .

Recipes Bulmet për Nëntë Ditë

1. Black Bean, djathë, dhe Tortilla Casserole (qumështit)

2. Mushrooms Portobello Parmesan Quinoa-mbushur (qumështi, Pashkët)

3. Spinaqi, Feta dhe Pie Mushroom (Qumështore)

4. Mushroom and Onion Omelette (qumështore apo parvesh, Pashkë)

5. Cheese Easy Borekas (Qumështore)

6. Blintz Souffle (Qumështore)
7. Ëmbëlsirat e djathit Latkes (Qumështore)
8. Djathë pa Crustless dhe Quiche perime (Bulmet)

Recipes makarona

1. Kungull Butternut dhe Leek Lasagna (qumështore ose pareve)

2. Sallatë e Tuna dhe Veggie Pasta (Parve)

3. Spinaq Lasagna (qumështore)

1. Bechamel makarona, aka makarona dhe djathë krem ​​(qumësht)

Recipes Peshku

1. Lemon Herb Halibut i pjekur (Parve, Pashka)

2. Salmon Indian-Spiced (Pareve )

3. Sallatë klasike e tonit (Pareve)

Vegan dhe recipes vegjetarianë

1. Patëllxhanja Persiane dhe Stefa e Domate (Khoresh Bademjan)

2. Perime dhe Chickpea Tagine me Kuskus (Pareve)

3. Ëmbëlsira e kajsisë (Pareve)

Përditësuar nga Miri Rotkovitz