Recipes thjeshtë dhe e shijshme karkaleca

Ju duhet të doni karkaleca! Pra e lehtë për t'u përgatitur, gatuan në vetëm pak minuta dhe është një nga përbërësit më të zhdërvjellë të detit. Karkaleca shitet në mënyra të ndryshme, por karkumi i ngrirë, i papërpunuar, punon më mirë për shumicën e recetave. Karkaleca e gatuar e ngrirë është gjithashtu shumë e lehtë për t'u gjetur, por kurrë nuk duhet të gatuani me karkaleca tashmë të gatuar, meqë ata do të bëhen të butë dhe pa aromë.

Një tip për blerjen e karkalecave të ngrira është t'i kushtosh vëmendje numrit në paketë. Ky numër tregon se sa karkaleca për kile do të përmbajë paketën. Sa më i vogël numri, aq më i madh është karkaleca.