Get Ready të Float Liquors për këto pije fun
E drejta pas aromës, paraqitja e një pije mund ta bëjë apo ta thyejë atë. Ju mund të bëni të gjitha llojet e gjërave për të veshur një koktej, por pak mund të mundë pamjen mbresëlënëse të një me përbërës të shtresuar. Këto pije mahnitëse janë të gjallë, të gjallë dhe mund të impresionojnë askënd. Mashtrimi është të mësosh se si të notosh përbërësit në krye të njëri-tjetrit.
Ne do të shqyrtojmë disa nga recetat tona të preferuara të koktejit, por mos u ndalni me këto. Sapo të kuptoni se si funksionon graviteti specifik i lëngjeve dhe të zhvillojë teknikën, ju mund të shtoni pije në përmbajtjen e zemrës suaj. Është vërtet mjaft e drejtpërdrejtë.
01 nga 10
Zi dhe BluLew Robertson / StockFood Creative / Getty Images Mund t'ju habisë që birra është një nga lëngjet më të lehta për shtresim. Qëllimi është të zgjedhësh stilet e duhura të birrës. Në mënyrë tipike, një birrë e lehtë është derdhur së pari, pastaj një më të errët (të tilla si Guinness Stout) është lundruar në krye.
Pije si Zi dhe Blu, dhe Zi dhe Tan janë të lehtë pours dhe në mesin e barabarta pijet e para në çdo vend të mësojnë për të bërë. Shumica e bareve kanë edhe një lugë të bashkangjitur në çezmat për këtë qëllim të saktë.
02 nga 10
Pashkët lepurJustin Lewis / Images e sipërme / Getty Images Pashkët lepur është një pije e përzier fun që është gjithashtu një punë e lehtë për të derdh. Është praktikë e përsosur për aftësitë tuaja të shtresëzimit të koktelit dhe shijet e shijshme.
Për këtë recetë, ju do të shkundni creme de cacao dhe vodka , pastaj lloji ato mbi akull. Ajo ka një float të dyfishtë të shurupit të çokollatës dhe të rakirave të qershisë, të cilat prehen krejtësisht në krye dhe i japin koktejit një tërheqje të madhe vizuale.
03 nga 10
Kafe irlandezeSteve Allen / Stockbyte / Getty Images Ashtu si qumështi në lattes nga kafja juaj lokale, një krem i vërtetë pothuajse gjithmonë garantohet të notojë. Është nënshkrimi i një kafe të vërtetë irlandeze dhe një prekje përfundimtare që nuk duhet të neglizhohet.
Në këtë koktej klasik, kafeja më e zezë që mund të krijoni është e ëmbël me sheqer ngjyrë kafe dhe të mprehur me uiski irlandez. Brew është më pas në krye me krem të dyfishtë whipped dyfishtë, e cila bëhet një barrierë e ëmbël për kafe nën.
04 nga 10
Bardhe ruseBrian Lestart / Photolibrary / Getty Images Një shembull tjetër i kremit të notit në veprim vjen në koktej shumë popullor vodka që ne e njohim si rusja e Bardhë. Nëse kjo është një nga pijet tuaja të preferuara të përziera, ndreqeni atë herën e ardhshme me këtë mashtrim të butë lundrues.
Kjo pije ka një bazë të vodkës dhe likerit të kafesë (zakonisht Kahlua derdhet). Megjithëse shumica e njerëzve e përzënë kremën drejt pijes, mund ta ktheni zakonin në një pije të jashtëzakonshme duke e lundruar atë në vend.
05 nga 10
Harvey WallbangerS & C Dizajn Studios Një koktej i këndshëm dhe jashtëzakonisht i thjeshtë, Harvey Wallbanger është pak më shumë se një Kaçavid i veshur me një noton likeri. Është një pije tjetër e frikshme për fillestarët që janë të interesuar në përsosjen e derdhjeve të tyre.
Vodka dhe lëngu i portokallit të kësaj pije retro përbëjnë bazën e përsosur për një frymë më të lehtë. Në këtë rast, ju do të notoj Galliano-n me artë-vanilje dhe anise-salcë. Është pa dhimbje për të krijuar dhe hint shtesë e aromë e bën një botë të ndryshim.
06 nga 10
Pako e ZjarritPamje / Stockbyte / Getty Images Një tjetër përdorim praktik për shtresëzimin e pijeve është kur doni të vendosni pije tuaj në zjarr. Qëllimi është të përdorni një shpirt të distiluar me një përmbajtje shumë të lartë të alkoolit, sepse alkooli juaj mesatar 80-proof nuk do të digjen lehtë.
Në pothuajse çdo pije të ndezur , një rum i lartë provë është përdorur për të tërhequr këtë mashtrim bar-ndaluar bar. Në provën 151-vjeçare, alkooli ka fuqinë e kërkuar nga zjarri, siç e shohim në recetën interesante të Goblet of Fire. Thjesht sigurohuni që të blini flakën para se të pini.
07 nga 10
Mai TaiGetty Images / Angela Wyant Për pije të tjera, një rum i errët përdoret për të krijuar një shtresë shijeje dhe t'i japë pije një pamje të përmirësuar. Është shumë e zakonshme në koktej tiki dhe një mundësi që do të gjeni në shumë receta Mai Tai.
Ky klasik tropikale është bërë shumë mënyra të ndryshme gjatë dekadave. Është përshkruar më mirë si një pije e dyfishtë rum që është e rëndë në frutat, ndonëse disa versione nuk janë aq lëngëse sa të tjerët. Pa marrë parasysh se çfarë zgjidhni, gjithmonë mund ta përfundoni atë me nuhatjen e errët të rudhës.
08 nga 10
Paloma me erëzaStone Rose Lounge Është interesante të theksohet se mund të futësh edhe një sode në krye të një koktej. Ajo do të integrohet në pjesën tjetër të pijes më shpejt sesa lëngjet e tjera, por ajo shtresë e gazuar është shumë interesante derisa zgjat.
Receta e pikave me aromë është një shembull i përkryer për këtë. Shndërron cocktail popullore paloma në një përzierje më interesante me një tequila të madhe, Aperol me djegës dhe lëng grejpfrut. Çiklizëm me sode të klubit është një prekje e këndshme për këtë pije intriguese me darkë.
09 nga 10
Sangria brazilianeThomas Barwick / DigitalVision / Getty Images Në mënyrë tipike, recetat e sangrisë janë të gjitha për verën. Në fund të fundit, është përbërësi kryesor. Por kjo nuk duhet të jetë në këtë mënyrë.
Në këtë recetë braziliane Sangria, vera e kuqe fluturohet në majë të një grupi interesant aromash. Pija fillon me fruta më ekzotike që mund të gjeni në sezonin. Për këtë, ju do të shtoni cachaça, raki spanjisht, liker portokalli dhe absinthe. Kjo definitivisht nuk është sangria juaj mesatare!
10 nga 10
marramendjeRob Palmer / Getty Images Një pikë tjetër për të ngrënë kokteje është të gëzosh pijen kur ndryshon. Ky recetë Vertigo është provë se pse kjo teknikë funksionon kaq mirë. Shija e parë që do të merrni do të jetë ndryshe nga e fundit, dhe kjo është ajo që e bën atë kaq interesante!
Për këtë recetë, ju do të përzieni birrë xhenxhefil dhe lëng limoni mbi akull. Top që me digestif Averna . Në fillim, ju merrni shijen e plotë të Averna, dhe pastaj me kalimin e kohës ajo do të ngjitet në sode ëmbël-kripë për t'u bërë një pije freskuese pas darke.