Gjithkush ka dëgjuar për piña colada. Është ai rum i shijshëm, joshëse, pineapple dhe kokosit që u shfaq në këngën "Escape" të këngës Piña Colada të Rupert Holmes në 1979.
Kjo është një nga koktejet më të njohura tropikale dhe, edhe pse mund të blesh një pije Colada gati për pije , kjo recetë e freskët bën një pije shumë më të mirë dhe në të vërtetë është shumë e lehtë.
Të gjitha që ju duhet janë tre përbërës të përbashkët , një shaker koktej, disa akull dhe ju mori atë!
Kjo piña colada tronditur është një përshtatje më të fundit të Colada origjinale ngrira Piña nga vitet 1950. Të dyja janë pije rum të shkëlqyera dhe të cilat zgjidhni thjesht do të varet nga gjendja shpirtërore në të cilën jeni dhe nëse dëshironi të hiqni blenderin për një pije.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 ounces
- rum të lehta
- 2 ounces
- lëng ananasi
- 1 1/2 ounces
- krem kokosi
- Pykë pisha për garniturë
- Maraschino qershi per garnituren
Si ta Bëni
- Derdhni përbërësit në një shaker kokteje të mbushur me akull.
- Shkundni mirë .
- Shtrëngoni në një koktej të ftohtë ose qelqi kolin .
- Dekoroj me pykë pineapple dhe qershi maraschino .
4 Këshilla për Bërjen e një Pikë të Madhe Colada
Ky recetë e piña colada është shumë e lehtë dhe me disa zgjedhje të mençura, ju mund të bëni më të mirë piña colada që keni shijuar ndonjëherë. Le ta prishim.
Zgjidhni një Rum të mirë: Rum është pija e vetme në piña colada dhe është e rëndësishme të bëni një zgjedhje të mençur përpara se të derdhni .
Ky është një koktej fantastik që është bërë edhe më mirë nëse fillon me një bazë të mirë.
Hapi përtej Bacardi dhe zgjidhni një rum të bardhë si Ron Matusalem ose Mount Gay . Nëse dëshironi, shpenzoni më shumë dhe mos harroni për të parë opsionet nga pije alkoolike në vend. Ka disa rums fantastike të ofruara nga ato distilleries vogla artizanale që janë spektakolare në kokteje si kjo.
Sapo të mësoni shijen e një Piña Colada të madhe me rum të bardhë dhe të gjitha këto këshilla, filloni të eksperimentoni. Ju mund të dëshironi të shkoni me një rum të vjetër ose të provoni një rum salcë (ose komercial ose infuzion tuaj në shtëpi ). Mundësitë janë të pafundme, edhe pse unë e bëj është mirë që të merrni një shije të origjinalit të parë kështu që të keni një fondacion për të luajtur me të.
Lëngu i Pineapit më i Mirë: Cilësia e lëngut tuaj të pineapës do të krijojë ose thye Piën Colada tuaj. Opsioni më i mirë është, natyrisht, të përdorim lëng të freskët të pineapple . Nëse ju nuk keni një shtrydhëse frutash, gjeni alternativën më të mirë në dispozicion në dyqan.
Dole ka qenë prej kohësh një markë e preferuar e lëngut të pineapple. Kuti të vogla 6-8 ons janë të përsosur për përzierjen e një pije ose dy pa hapur një shishe të tërë.
Nëse ju keni një shtrydhëse frutash, Piña Colada është justifikimi i përsosur për ta përdorur atë! Suçkat elektrike bëjnë punë të shpejtë të frutave me lëng si pineapple dhe freski është i pashembullt.
Ananasi mesatar peshon 2-5 paund dhe ju mund të mbështeteni në marrjen e rreth 6 ounces lëng nga çdo kile. Kjo do të thotë që ju mund të merrni diku nga 12-30 ounces lëng të freskët nga një pineapple vetme.
Mendoni se sa Piña Coladas ju mund të bëni me këtë!
Krem kokosit ose krem kokosit? Kremrat e ndryshme të kokosit në dispozicion mund të jenë konfuze. Nuk është qumësht kokosit, krem kokosit, dhe krem kokosit. Është e rëndësishme të dini ndryshimin kur doni të bëni një të mirë Piña Colada.
- Qumështi i kokosit është bërë popullor si një alternativë për qumështin e qumështit edhe pse është shumë i dobët për qëllimet tona këtu. Do të ishte një opsion i mirë në një pula colada të përzier , por jo në versionin e tronditur.
- Krem kokosi shitet veçmas dhe gjithashtu mund të skremohet nga majat e qumështit të kokosit (mos u shqetësoni, yndyra që formon qumësht nuk është një shenjë e prishjes). Krem kokosit ka më pak ujë në atë se qumësht kokosit dhe do të ishte në rregull për ta përdorur këtë recetë Piña Colada.
- Krem kokosi është alternativa më e mirë për këtë Piña Colada. Është e pasur, e trashë se opsionet e tjera dhe ka shtuar sheqer. Ne jemi përzierja e koktejeve, kështu që shqetësimet në dietë nuk janë një punë e madhe në këtë rast (mbani mend, rum është bërë nga sheqeri !).
Shake It Like You Mean It! Çelësi për të bërë një piña colada të madh në një shaker kokteje është për të shkundur atë si ju thonë atë ! Jepni këtë pije një tronditje të mirë, të përzemërt 15-20 herë dhe lejoni që të gjithë përbërësit e shijshëm të përzihet së bashku dhe të bëhen një.
Lëngu i tronditur i pineapës natyrisht do të bëhet i pjekur. Kur kjo krem i trashë i kokosit është përfshirë në përzierje, pirja duhet të dalë e bukur dhe e butë. Sigurisht, nuk do të jetë aq e trashë sa pica colada e ngrirë dhe akulli do të shtojë hollimin, por duhet të ketë një cilësi të këndshme.
Sa i Fortë Është Colada Piña?
Kjo recetë piña colada është e barabartë me koktej mesatar. Nuk është pija më e lehtë, as nuk është më e forta. Nëse përdoret një rum me 80 prova, atëherë përmbajtja e alkoolit është një 13% ABV e arsyeshme (26 dëshmi).
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 762 |
| Fat i shëndoshë | 15 g |
| Fat i ngopur | 13 g |
| Fat i pangopur | 1 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 19 mg |
| karbohidratet | 133 g |
| Fibër diete | 17 g |
| proteinë | 7 g |