Ushqime për të festuar festat nga kuzhina juaj meksikane
Në Meksikë, gratë mblidhen së bashku dhe gatuajnë sasi të mëdha ushqimi për festimet e pushimeve. Ata bëjnë të gjitha llojet e pjatave autentike meksikane , ndonjëherë duke kaluar ditë në kuzhinë. Edhe nëse nuk keni atë lloj kohe, duke bërë edhe një ose dy prej këtyre recetave të shijshme do të sjellë flavors e Meksikës në festimet tuaja festive.
01 nga 09
TamalesSlivinski Foto / Getty Images Ju mund të jeni të befasuar kur gjeni tamales lartë listën e çmimeve të preferuara të pushimeve në Meksikë. Është për shkak se ata kërkojnë aq shumë kohë për të bërë dhe kështu zakonisht bëhen disa herë në vit në tufa shumë të mëdha. Çamçakëzat e nxehta janë një ushqim i përsosur për pushimet dhe ju duhet t'i lëshoni ato si një dhuratë e vogël.
02 nga 09
Ëmbëlsira meksikane (Cookies)Getty Images / John Block Një nga gjërat e para që vijnë në mendje kur mendoni për festat është pjekja e biskotave. Këto ëmbëlsira të dasmës meksikane do të bëjnë një shtesë të përsosur të ri në listën tuaj të preferuar të cookies me cilësi të tyre delikate të shkurtër dhe aromë e pecans pjekur .
03 nga 09
Rosca de Reyes- "Tre Kings Bread"Paty Aranda / Getty Images Bërë për Posadas në fund të dhjetorit ose Día de los Santos Reyes më 6 janar, kjo bukë e ëmbël pushime formohet si një kurorë dhe zbukuruar me fiq të ëmbël, limon, qershi dhe mango. Një kukull e vogël e Jezusit është pjekur në bukë dhe kushdo që merr bukën me kukullën në të duhet të sigurojë ushqim për partinë e ardhshme që është për Candelaria ose Candlemas më 2 shkurt.
04 nga 09
AtoleGetty Images / Andrea Gomez Kjo pije e trashë, e pasur me qull është një lëndë tradicionale pushimi në Meksikë. Të shërbyer për mëngjes ose me drekë ose darkë, është e kënaqshme dhe e mbushur. I ëmbël me sheqer ngjyrë kafe , kanellë dhe në krye me fruta. Pushimet thjesht nuk do të ishin të kompletuara pa një gotë vorbullish të atoleve autentike. Provoni dhe ju do të shihni pse kjo pije meksikane është një favorite e festave.
05 nga 09
Pan DulceGetty Images / Jupiterimages Këto rrotullime të ëmbla meksikane bëhen çdo ditë në panadere lokale. Pothuajse si një donut meksikan , ata bëjnë një shtesë të madhe në filxhan tuaj të mëngjesit me kafe dhe një shtim festiv në menunë tuaj të pushimeve. Ju mund të ngjyrosni në krye të kuqe ose të gjelbër ose të përdorni sheqer me ngjyrë sprinkles për të dekoroj ato.
06 nga 09
CapirotadaGetty Images / Laura Natividad Capirotada është një puding i trashë, i pasur meksikan. Ky aromë recetë capirotada me mollë, pecans, kanellë, dhe rrush të thatë. Një shurup piloncillo (ose sheqer kafe) sheqeron gjellën e cila mund të jetë në krye me krem whipped.
07 nga 09
RompopeGetty Images / tacojim Rompope është një pije e trashë dhe e zbehtë e ngjashme me vezën . Është i salduar me rum dhe kanellë dhe përdor bajame për ta zbutur atë. Është një pije vërtet e shijshme.
08 nga 09
Arroz con LecheGary Conner / Getty Images Arroz con leche është një puding oriz i pasur dhe i pasur me kanellë dhe qumësht të kondensuar . Shërbyer atë të nxehtë, në krye me kanellë dhe gjalpë. Ky është një recetë e mrekullueshme për të shërbyer për mëngjes, ose si ëmbëlsirë dhe e mirë për çdo ditë të ftohtë.
09 nga 09
ChampurradoGetty Images / Brian Leatart Nëse jeni duke u zgjuar në një mëngjes të ftohtë të ngrirë ose duke shijuar kohë me familjen pranë një zjarri të ngrohtë komod në fireplace, një filxhan i kësaj pije me çokollatë të ngrohtë është e përkryer për të pirë dhe për të shijuar gjatë pushimeve.