Recipes Berry - Si për të ruajtur Berries

Këtu janë disa mënyra të mëdha për të ruajtur lloje të ndryshme të manave , nga luleshtrydhet e pranverës deri në manaferrat e vona të verës:

• 01 nga 14

  Si të ngrirë Berries

  Ngrirja është mënyra më e lehtë për të ruajtur të gjitha llojet e manave të freskëta. Por nuk është kënaqësi për të shkuar në frigorifer për të marrë disa manaferrat për pancakes tuaj vetëm për të gjetur se ju keni një grumbull të madh të rrugës më shumë se keni nevojë. Ja se si të ngrihni manaferrat e freskët në mënyrë që ata të mbeten të lirshëm dhe ju mund të merrni po aq sa keni nevojë ...

• 02 nga 14

  Canning Blueberries me No Sugar Shtuar

  Pranë mushtit të ngrirë, kjo është metoda ime e preferuar për ruajtjen e këtij fruti të shijshëm. Ajo ruan shijen e boronicave të freskëta bukur dhe ka avantazhin e të qenit diçka që mund të ruani në temperaturën e dhomës (dhe mos u shqetësoni nëse energjia del jashtë) ...

• 03 nga 14

  Si të lani të thata në një dehidratues

  Luleshtrydhe të thata janë fantastike në drithëra, si një meze të lehtë të freskët, ose si pjesë e një përzierje gjurmë përzierje me fruta të thata dhe arra. Luleshtrydhe mbajnë ngjyrën e tyre kur janë të dehidratuar pa një zgjidhje paraprake të acidit (ndryshe nga mollët, dardhat dhe shumë fruta të tjera) ...

• 04 nga 14

  Jam Strawberry me pektin shtëpi

  Ky recetë me gjalpë lulushtrydhe përdor një maceracion gjatë natës (kohë për t'u njomur) dhe pektin shtëpi për ta mbajtur sasinë e sheqerit të moderuar dhe kohën e gatimit të ulët. Rezultati është një bllokim me ngjyra të ndezura dhe me salcë që nderon fruta që është bërë me ...

• 05 e 14

  Receta e papërpunuar e boronicë

  Kjo shije e gjallë dhe e shijshme është fantastike së bashku me enët e pushimeve dhe një ndryshim freskues nga salca e zakonshme e boronicës së gatuar. Portokalli është një shije klasike që bashkohet me boronicë, dhe mollë shton një kontrast të bukur crunchy texture ...

• 06 nga 14

  Recetë të thjeshta të mjedrës

  Ky bllok i thjeshtë ka një aromë intensive të mjedrës dhe nuk kërkon pektin shtesë ...

• 07 nga 14

  Si të ngrijnë boronica

  Blueberries mund të shkojnë direkt nga frigorifer në receta pancake dhe kifle pa shkrirjen e tyre të parë. Në fakt, boronica e ngrirë mund të punojë më mirë se freskët në shumë receta.

• 08 nga 14

  Raspberry Curd Recipe

  Kjo gjizë e gjallë, e butë e butë është aq e shijshme që ju do të dëshironi të bëj tas pas bërë atë (unë gjithmonë bëni). Mund të bëhet me manaferrat e freskëta ose të ngrira, dhe kërkon vetëm 4 përbërës dhe 40 minuta të kohës suaj. Pair me çokollatë të errët ose xhenxhefil të freskët snaps për një ëmbëlsirë delikate decadent ...

• 09 nga 14

  Mulberry jam me pektin shtëpi

  Mulberries janë një frut i ulët pectin, që do të thotë se ata nuk shiten mirë të tyre. Por shtimi i pektinit tregtar shpesh kërkon shtimin e sasive të mëdha të sheqerit. Alternativa është një kohë super gatimi. Ky recetë është një mënyrë e shkëlqyer për të bërë bllokim të manave pa pasur nevojë të blejë pektin ose të mbështetet në përmbajtjen e sheqerit të rëndë ose në kohët e gjata të gatimit që rezultojnë në humbjen e aromës dhe ngjyrës ...

• 10 nga 14

  Receta e ulët e sheqerit me luleshtrydhe

  Ky është një recetë e lehtë për lëngun e luleshtrydhe që përdor më pak se gjysmën e sheqerit të quajtur në receta tradicionale. Rezultati është një trajtim i shëndetshëm që ka shijen e plotë natyrore dhe ngjyrën e frutave ...

• 11 e 14

  Mënyra më e mirë për të ngrirë Elderberries

  Nëse keni mjaft bajame, ngrirja është një mënyrë e shkëlqyer për t'i ruajtur ato për përdorim në të ardhmen (ose t'i grumbulloni ato deri sa të keni mjaft për një recetë). Unë gjithashtu rekomandoj të ngrirë bigberries para se të përpiqet për të frenuar ato edhe në qoftë se keni ndërmend të përdorin ato menjëherë ...

• 12 nga 14

  Spiced salcë boronicë me Apple dhe Orange

  Ky është salsa ime e preferuar e boronicës, ajo që unë kam shërbyer në darka pushimi për dekada të tëra. Ajo ka më pak sheqer se sa shumica e recetave të salcisë së boronicës, kështu që shijet natyrale të kastravec. Një prekje e lehtë e mollës, e portokallit dhe e aromave shton thellësinë e aromës ...

• 13 e 14

  10 mënyra të mëdha për të ruajtur luleshtrydhe

  Nga jamja e thjeshtë e luleshtrydhe (gjithmonë e preferuar) me lëng copa e copëzuar të ravenit me teknikat më të mira për ngrirjen dhe dehidratimin e këtij pemë të mrekullueshme, këtu janë recetat dhe metodat e mia të preferuara për ruajtjen e luleshtrydheve ...

• 14 e 14

  Si të ngrirë Mulberries

  Mulberries janë vetëm në sezon për disa javë në mes të pranverës fund. Këtu është mënyra më e mirë për të ngrirë ato për përdorim gjatë gjithë vitit.