Natyrisht, italianët nuk e festojnë festën e Falenderimeve, një festë unike amerikane dhe shumë nga miqtë e mi italianë dukeshin paksa të hutuar nga pushimet, duke iu referuar asaj si " La Festa del Tacchino " ("Partia Turke") sikur të ishin qëllimi i saj i vetëm. Unë do të thotë, në një farë mase është , megjithatë, ne amerikanët të gjithë e dimë se ka shumë më tepër për të se vetëm se, si në ushqime dhe domethënie.
Por edhe pse nuk e festojnë atë, ka shumë enë italiane të rënies që do të punonin shumë mirë si pjesë e një festë falënderimi, ose mund të përdoreshin edhe për të zëvendësuar elementët e saj (mish pule me gjel sheqeri ose gjellë në gjellë në vend të një rosti të tërë zog, për shembull).
Eksploroni këtë koleksion të recetave - mund të gjeni një pjatë të re të preferuar!
01 nga 15
Arancini klasik sicilian (Arancine di riso al ragu 'e piselli)Ushqimi i mbledhjes / Getty Images Një klasik nga Sicilia, këto topa oriz me aromë aromatike, të mbushura me salcë mishi dhe bizele, më pas të skuqura dhe të skuqura, do të bënin një starter fantastik për çdo vakt pushimi.
02 nga 15
Olive all'Ascolana: Ullinj të mbushur dhe të gjelbër të pjekurOlive all'ascolana. Fabio Bianchini / Getty Images Një ushqim i shijshëm me gisht, i mrekullueshëm për të ngrënë para një vakt pushimi festiv.
03 nga 15
Fried patëllxhan në salcë domatesh (Melanzane fritte al pomodoro)Melanzane fritte (patëllxhan i skuqur dhe përhapja e domates). Danette St. Onge Kjo përhapje e shijshme e patëllxhanit dhe e domates do të ishte e përhapur në bukën e thekur për disa crostini para falënderimeve!
04 nga 15
Perime me origjinë italiane dhe me vaj të paketuarTurshi shtëpi do të ishte një antipasto ose një pjatë e madhe për të lehtësuar një vakt të rëndë pushimi. Ata gjithashtu bëjnë një dhuratë të madhe hostess!
05 nga 15
Kungull Roman-Style Bollgur Gnocchi me GorgonzolaKungull Gnocchi alla Romana me Gorgonzola. Fabio Bianchini Gnocchi me stil romak, i bërë me miell bollgur dhe kungull, me një gorgonzola pikant, duke spërkatur me arra të thekur.
06 nga 15
Turqia-Breast Roulade me Mbushje MushroomTurqia Rolls gjirit Mbushur me proshutë dhe kërpudha. Një recetë e shpejtë dhe e lehtë e Italisë Veriore për gjoksin e mbështjellë të gjelit të mbushur me kërpudha, feta të proshutës dhe djathë Parmigiano.
Një zgjidhje e përkryer për një mbledhje më të vogël, për ata që pengohen nga një kuzhinë dhe / ose furrë shumë e vogël.
07 nga 15
Turqia e Nonna Rina Meatloaf: Një recetë hebraike-italianeMish pule me gjemba. Tara Donne / Getty Images Një pjatë impresionuese italiane-hebraike shërbeu tradicionalisht për Pashkën, por që do të ishte e drejtë në shtëpi në një tavolinë falënderimi.
08 nga 15
Bukë hudhraJames Carrier / Getty Images Rrotullat e darkës janë të llojit të mërzitshëm - si në vend të bukës së hudhër? Buka e hudhërve e bërë me gjalpë dhe bukë franceze është një shpikje italiane-amerikane, që e bën atë të përsosur për një festë amerikane të stilit italian!
09 nga 15
Lasagne alla Bolognese: Një Classic, i pjekur me mish lope me salcëLasagne alla Bolognese. Danette St. Onge Në tavolinën e Falenderimeve, ky klasik italian mund të bëhet një pjatë fantastike.
10 nga 15
Ribollita, Një supë me dimër toskan me dimërSupë toskane Ribollita (supë fiorentin) e bërë me kale lacinato, fasule cannellini, bukë toskan dhe vaj ulliri. Nico Tondini / Getty Images Një merak i përzemërt i bërë me fasule të bardha, perime dhe bukë ditore toskan.
11 e 15
Supë italiane e dasmës (Minestra Maritata)Sarah Bossert / Getty Images Kjo supë e popullarizuar me zarzavate dhe qofte të vogël nuk është në të vërtetë për dasma! Por kjo do të ishte një shtesë e madhe për çdo vakt pushimi.
12 nga 15
Risik të kërpudhave të porcinitThomas Barwick / Digital Vision / Getty Images Një bishë i pjekur në tokë që do të bënte një kurs të përsosur falënderimi të parë ose pjatë anësore.
13 e 15
Gështenja e pjekur në furrëGështenja e pjekur. helovi / Getty Imags Këto janë një rostiçeri e madhe përpara ose pas darkës, ose mund t'i përdorni ato në mbushjen tuaj të Turqisë ose t'i hedhni ato me lakër të pjekur të Brukselit për një pjatë anësore të dhëmbëve!
14 e 15
Një mollë, kungull ose një kastravec Nutella (Tart)Lili Basic Capaccetti / Getty Images Një çaj i thjeshtë, i thjeshtë toskan që ju mund të mbushni me mollë feta, mbushje me byrek me kungull, Nutella ose ndonjë pemë të freskët ose bllokim.
15 e 15
Nocino: Lisi me Walnut ItalianPërbërësit për të bërë nocino. Tania Mattiello Ky liker i bërë në shtëpi, i bërë me arra të gjelbëruara, erëza dhe kafe, do të bënte një shoqërim fantastik pas darkës me kungull, mollë ose pecane.