Duke kërkuar recetë të përsosur supë perimesh të elbit shtëpi? Ju keni gjetur atë! Ky recetë e thjeshtë dhe e kënaqshme vegjetariane dhe vegan me supë elbi është bërë me elb, karrota, lakër, kungull i njomë dhe domate të konservuara, dhe i kalitur me shumë qepë, hudhër, majdanoz të freskët ose ndjesi italiane dhe shije të këndshme të lë gjirit.
Cilësi e thekur dhe e gërryer e elbit është ngrohja dhe ngushëllimi në këtë elb vegjetarian të lehtë shtëpi dhe recetë supë perimesh. Megjithëse receta rekomandon që të ziej këtë supë elbi për 30 minuta, me të vërtetë është më mirë nëse ke kohë të le të gatuajë edhe më gjatë, pasi flavors marrin kohë për t'u zhvilluar. Kjo recetë e elbit dhe supë me perime është e ulët në yndyrë, vegjetarian dhe vegan.
Nëse ju pëlqen gatimi me elb, mund të provoni disa receta të preferuara vegjetariane dhe vegan të elbit , ose dilni jashtë dhe provoni disa kokrra të reja dhe kokrra të lashta , të tilla si teff ose kaniwa . Ose, këtu është më shumë receta vegjetarian supë për t'u përpjekur.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 tbsp. vaj ulliri
- 1 qepë të mesme, të diced
- 2 karafil hudher, i grirë
- 8-9 gota ujë ose
- supë me perime
- 3/4 filxhan elbi, i papjekur
- 2 karrota, diced
- 1 1/2 filxhanë lakër, feta
- 1 kungull i njomë, feta
- 1 24-oz. mund të diktohet ose të shtypen domate
- 2 gjethe gji
- 1/4 filxhan majdanoz të freskët OSE 1 lugë erëza italiane
- Kripë dhe piper për shije (kripë deti ose kripë kosher është gjithmonë e mirë)
Si ta Bëni
- Së pari, në një supë të madhe ose të aksioneve tenxhere, sautee hudhër grirë dhe qepë diced në vaj ulliri për 4 deri në 5 minuta, deri pak mezi të butë.
- Shtojeni me kujdes në supë me perime ose ujë së bashku me elb, karrota të kuq, lakra të copëtuar, kungull i njomë, domate të thërrmuara dhe gjethe gjiri dhe të sillni në një nxehtësi të ngadaltë mbi nxehtësinë mesatare.
- Tjetra, shtoni majdanoz të freskët ose seasonings italiane, dhe pak kripë dhe piper. Ulja e nxehtësisë në mes të ulët, dhe të mbuluar supë ose stock pot.
- Lejo që përzierja të gatuhet derisa elbi të jetë i butë, rreth 30 minuta dhe më mirë nëse keni kohë, duke nxitur herë pas here. Shijoni, dhe rregulloni seasonings për të shijuar sipas dëshirës.
- Mos harroni të hiqni gjethet e gjirit para se të shërbeni.
- Nëse nuk jeni duke ngrënë vegan, ju mund të dëshironi që ky supë elbi të hiqet me pak djathë parmezash të freskët të freskët gjatë shërbimit. Ose, nëse jeni duke ngrënë vegan, provoni një spërkatje të përzemërt të majave ushqyese në krye.
Vini re se ky recetë bën mjaft servings, rreth 6-8, kështu plan për të pasur disa mbeturina.
Ashtu si kjo elb vegjetarian dhe domate supë perimesh recetë? Këtu ka më shumë receta të shëndetshme për t'u provuar , dhe këtu janë më shumë receta vegjetariane për të provuar
Ashtu si supat e mishit? Ja më shumë vegla vegjetarianë dhe vegan për të provuar:
- 10 mënyra për të bërë supë perimesh
- Shumica e supave popullore popullore të miratuara nga lexuesit
- 7 mënyra për të bërë supë domate
- 10 supë me vitamina të lartë me proteina të ulët me yndyrë të vegjël
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 184 |
| Fat i shëndoshë | 5 g |
| Fat i ngopur | 1 g |
| Fat i pangopur | 3 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 883 mg |
| karbohidratet | 30 g |
| Fibër diete | 7 g |
| proteinë | 8 g |