Cili salcë duhet të përdoret për krahët bualli?
Siguria e shpezëve
Shpendët janë një nga ato mish që kërkojnë trajtim shumë të kujdesshëm për të shmangur sëmundjen që vjen nga ushqimi. Përdorni shpezët e freskëta brenda dy ditëve nga blerja ose ngrirja menjëherë. Prisni shpezët në frigorifer ose mikrovalë, asnjëherë në banak. Lani të gjitha shpendët para se të përdorni dhe të thatë me peshqir letre.
Është lëkura që mbart shumicën e mikrobeve të rrezikshme. Sigurohuni që tërësisht të lani të gjitha sipërfaqet që kanë ardhur në kontakt me shpendët, duke përfshirë mbytet dhe bordet e prerjes.
Mos prekni ushqime të tjera pas trajtimit të shpendëve pa larë duart dhe / ose veglat e përdorura. Mbajeni frigoriferin menjëherë dhe mos lini që të ulen në temperaturë dhome më shumë se 45 minuta.
Buffalo Chicken Wings Cooking Tips
Metoda standarde për përgatitjen e krahëve të stilit bualli është që të skuqura thellë ato, pastaj të zhyten në një përzierje me gjalpë të shkrirë dhe salcë të lëngshme të nxehtë. Salcë specifike e piperit të kuq të përdorur është një çështje që diskutohet ashpër nga tifozët e krahut. Disa preferojnë Durkee (më parë Louisiana Hot Sauce Frank), ndërsa të tjerë betohet nga Crystal. Të dyja këto salcat e nxehtë janë në dispozicion në shumicën e dyqaneve ushqimore.
Për të qenë autentik, ju duhet të shoqëroni krahët tuaja të nxehta me selino të freskëta, selino të freskëta dhe djathë me djathë blu, të cilat të dyja janë thënë për të ndihmuar në lehtësimin e nxehtësisë së krahëve të nxehtë.
Depozita e krahëve të pulave
Plani në rreth pesë krahë për kile, në varësi të madhësisë. Katër në gjashtë krahë për person bën një shërbim adekuat.
Mbani në mend se drummettes do të marrë pak më shumë për të gatuar sesa lidhja e kockave të dyfishtë dhe të planifikojë në përputhje me rrethanat. Krahët e para mund të ngrihen deri në nëntë muaj. Krahët e gatuar mund të ngrihen deri në një muaj.
Buffalo-Style Chicken Wings
• Buffalo Wings origjinale I
• Motor-Revving krahë pule (pjekur)
Të tjera Recipes Wing Chicken
• Drunët e hudhërve të purpur me mjaltë të pjekur
• Barbecued Tex-Mex Wings
• Flavor Giblet bazë
• Supë pule nga krahët
• Chicken Wings Pacifica
• Giblet Gravy
• Ëndërrat e pjekur në skarë
• Krerët e limonit të limonadës
• Wings Margarita
• Kajsi i pjekur i pjekur
• Teriyaki Chicken Wings
• Kullat Chicken Chicken
• Crockpot Chicken Wings Në salcë BBQ