Desserts hungarez të vdesin për

Hungaria është e mirënjohur për pasta të bukura, disa prej të cilave janë huazuar nga Austria, të cilat huazohen nga Franca. Sidoqoftë, hungarezët kanë krijuar një repertor të lezetshëm të desserts dhe tregimeve të pasura që do të përputhen.

• 01 nga 08

  Raspberry-krem Roulade Recipe - Malna Piskotatekercs

  Ruladat janë baza të thjeshta me sfungjer të mbushur me bllokim, krem ​​të pjekur ose fruta (ose të tre) dhe të mbështjellë modën e jellyroll. Kjo recetë e pasur e hungareze Raspberry-Cream Roulade është më e lehtë se sa duket. Dhe receta me tortë me sfungjer është një që kam pasur sukses të madh me të.

• 02 nga 08

  Recipes Esterhazy Torte

  Scuttlebutt ka atë këtë Esterhazy Torte u emërua pas Princit Esterhazy të shekullit të 19-të të Hungarisë duke përdorur teknika austriake. Është një ëmbëlsirë shumë e pasur, kështu që feta të vogla janë perfekte. Nëse një projekt në të gjithë mëngjesin nuk është gjëja jote, provoni këtë mos piqem.

• 03 nga 08

  Recetë Dobosh Torte

  I emëruar nga kuzhinierja e pastë hungareze Jozsef C. Dobos në 1884, kjo tortë e pasur shërben shtatë shtresa , një mbushje të mbushur me gjalpë dhe një karamel të lartë .

• 04 nga 08

  Çokollatë Mousse Cake Recipe - Sutemeny Rigo Jancsi

  Kjo tortë është emëruar pas Rigo Jancsi, një violiniste cigane, e cila ndihmoi në krijimin e saj për gruan që ai donte!

• 05 nga 08

  Krem Puffs Recipe - Indianer

  Puffs hungareze krem ​​- indianer - janë të ngjashme me puffs frëngjisht mini krem ​​ose profiteroles. Ndonjëherë ato bëhen me një kulaçë me sfungjer në vend të një kermere me kremë të kremit , ose pate një choux, dhe pjekur në pans indianer ose kanaçe kifle.

• 06 nga 08

  Recipe e shijshme - Somloi Galuska

  Ky recetë me zbehtësi hungareze është quajtur si somloi galuska (shom-loh-ee gah-LOOSH-kah), dhe është bërë me tre ëmbëlsira të ndryshme, krem ​​pastërti, rrush të thatë, arra, salcë me çokollatë dhe krem.

• 07 nga 08

  Recetë e kumbullës së kokrrave - Szilvas Gomboc

  Këto dumplings janë butë të ëmbël dhe mund të shërbejnë si një ushqim vegjetarian apo kreshmesh, një pjatë anash, ose, dusted me sheqer confectioners, si ëmbëlsirë.

• 08 nga 08

  Apple Meringue Pancake Torte Recipe - Almas Palacsinta

  Kjo recetë është bërë me pancakes hollë si crepe të vendosura në majë të tjetrës me mbushjen e mollës në mes. Është e puthur me një kallamishte dhe mund të shërbehet ngrohtë ose në temperaturë dhome.