Është e vështirë të rezistosh pijet e birrës që ne e quajmë Michelada. Ajo kërkon shumë pak përpjekje, mund të përshtatet për të përshtatur shijen tuaj të veçantë, dhe ka një goditje të madhe pikante. Nuk është çudi që kjo është një pije e tillë popullore. Grab birrë tuaj të preferuar meksikan dhe le të marrë përzierjen!
Në thelb, kur të krijoni një Michelada, të gjitha që po bëni po spicing your birrë. Nga salcë e nxehtë në birrë, pija e tërë mund të personalizohet për të përshtatur shijen tuaj. Në këtë mënyrë, është shumë e ngjashme me Marinë e përgjakshme . Ashtu si ajo pije, çelësi i një Michelada të madh është gjetja e një ekuilibri të mirë. Merrni lehtë në secilin nga përbërësit dhe shtoni më shumë sipas nevojës. Pas disa raundeve, do të gjeni përzierjen perfekte për ju.
Pjesa më e mirë e Michelada është se ka të ngjarë që të keni gjithçka që ju nevojitet në kuzhinë. Kjo e bën atë një nga pijet më të lehta për t'u përzjerë në shtëpi . Sigurisht, ekzistojnë disa Micheladas shishe në dispozicion, por ato nuk përputhen me customization që ky pi pi meriton.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 12 ounces
- Birrë meksikane
- 1 ons
- lëng limoni
- 3 dashes salcë të nxehtë
- 3 dashes
- salce soje
- 2 dashes të
- Salcë Worcestershire
Si ta Bëni
- Plotësoni një turi të ftohtë të birrës ose xham të pintës në gjysmë të rrugës me akull.
- Shto lëng limoni, salcat dhe piper.
- Llokoçis derisa të përzihet mirë .
- Ngadalë në krye me birrë.
Personalizoni Michelada juaj
- Rim qelqi me kripë . Kini kujdes kur derdhni birrën, sepse nëse takohen të dy, mund të keni një rrëmujë të shkumëzuar.
- Nëse nuk dëshironi rim e kripur, shtoni një majë ose dy kripë në pije.
- Shto një majë të kripës selino ose gjithë erëza të mishit.
- Shtoni në erëz me piper të tymosur ose me piper të kuq. Vetëm një majë do të bëjë!
- Shto një spërkatje me lëng domate ose clamato për ta dhënë atë më shumë nga një Red Beer që ndihet .
- Disa njerëz preferojnë të përdorin lëng limoni në vend të gëlqeres.
Zgjidhni salcë tuaj të nxehtë
Mjaft me ndershmëri, birra është e mesme në rëndësi kur vjen puna për të bërë një Michelada të madhe. Ajo që është më e rëndësishme është salcë e nxehtë dhe mund të përdoret për t'i dhënë këtij pije një rrotullim personal.
Ka shumë opsione të nxehtë salcë në dispozicion. Tabasco është gjithmonë një preferuar për pije djegëse dhe është një nga opsionet më popullore për Michelada. Natyrisht, ka salca të tjera të nxehta në dispozicion.
Cholula është një preferuar personal, sepse ajo ka më pak atë hidhërim të uthullës që është nënshkrimi i Tabasco-s. Jepini ose Cholula origjinale ose hudhra e tyre me qingje të provoni në këtë pije (ose ndonjë që të thërrasë për salcë të nxehtë). Ai krijon një pije me ekuilibër më të mirë dhe më shumë aromë pa atë majë uthull të Tabasco.
Kujdes nga Salcat Super Spicy. Ka edhe ca saluca habanero, dhe është mirë të jesh i kujdesshëm në përdorimin e ndonjë prej këtyre salcërave të nxehta "kick ass". Ata mund të jenë të shkëlqyera për tacos, por është shumë e lehtë për të pirë pije dhe për t'i bërë ato të pakalueshme. Cila është themeli i kësaj?
Më pak është më shumë. Filloni ngadalë me salcën tuaj të nxehtë, pa marrë parasysh cilën keni zgjedhur. Vetëm disa dashes do të kenë një ndikim të madh në Michelada tuaj. Ju gjithmonë mund të shtoni më shumë në qoftë se ju mendoni se ka nevojë për të, edhe pse të sigurt për të ndezur siç duhet me çdo shtesë.
Më shumë Këshilla për Bërjen e një Michelada të Madhe
Birra. Është zakon të përdoret një birrë meksikane në Michelada.
Këto kanë tendencë të jenë lagers shumë të lehta me shije mjaft transparente, vetëm lloji i birrës që ka nevojë për pak spicing up!
Corona mund të jetë zgjedhja e qartë për pinë amerikanë, por ju mund të dëshironi të dilni pak nga kjo zonë e rehatisë. Provoni diçka si Bohemia Clasica ose Tecate.
Ju gjithashtu mund të zgjidhni të shkoni me një birrë më të errët si Negra Modelo ose Dos Equis. Çdo nga këto do të jetë një dallim i habitshëm në krahasim me Micheletën e Corona.
Salcat e tjera. Salcë e nxehtë është salcë e paraqitur e Michelada edhe pse soja dhe Worcestershire janë njësoj të rëndësishme. Ky bartje nuk është vetëm për erëz; ne duhet të përfshijmë edhe disa aspekte të këndshme.
Zgjidhni një salcë soje të mirë për të përmirësuar Michelada tuaj dhe opsionet më të mira nuk janë pranë petë ramen në ushqim mesatar. Në vend të kësaj, bëni një udhëtim në tregun ndërkombëtar dhe eksploroni mundësitë e tyre. Gjithashtu, shumë njerëz kanë kapur për të mani Maggi erëza, dhe kjo është një zëvendësim i madh për soje në gatim dhe pije.
Unë nuk jam si picky rreth salcë Worcestershire pse Lea & Perrins është gjithmonë një zgjedhje e mirë. Është një markë e besueshme që kurrë nuk arrin të vendosë atë prekje perfekte të përfundimit në një pije të madhe të përzier. Nëse ju doni të merrni aventureske, ju duhet të mësoni se si të bëni salcë tuaj Worcestershire.
Sa e fortë është Michelada?
Michelada ka një bazë të birrës, dhe nuk ka pije alkoolike, kështu që është një pije shumë e lehtë. Le të supozojmë se përdorim Bohemia Clasica, e cila ka një përmbajtje alkooli prej 4.7 përqind. Nëse ne faktor në një pak të shkrihet akulli, që do të sjellë këtë pije deri në një shumë të butë 3.7 për qind ABV (7.4 provë) .
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 170 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 280 mg |
| karbohidratet | 20 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 2 g |